文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>鉴茶>绿茶拌豆腐

绿茶拌豆腐

2019-03-22 访问量: 28 茶礼仪网
.把水嫩嫩的豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出待用,.给豆腐拌上精盐、香油,然后放入冲泡过两至三四次开水的茶叶,搅拌之后即可食用。
珍贵的“龙井茶”,泡过一两趟水的茶叶如果倒掉,实在有点可惜了。如果用这做一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,在这个依旧闷热的时节,吃起来还有种橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。
有用+10
分享
上一篇茶叶入菜有学问 下一篇茶话