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其他茶京的老字号－－吴裕泰茶庄的师傅说，鉴别茶叶质量主要是看外形和内质
外形主要看整碎、色泽、净度；内质主要是闻香气、品滋味、看汤色和叶底。
另外，新茶与陈茶的识别也很有学问。
新茶看上去色泽润有光泽，嗅之有浓浓的新茶香；汤色碧绿，清香，
或熟板栗、兰花色等，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮
而陈茶色灰黄而干涩，嗅之有冷感；汤色深黄，味醇厚爽口但色“浓”，叶底陈黄尔明亮。
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京的老字号－－吴裕泰茶庄的师傅说，鉴别茶叶质量主要是看外形和内质
外形主要看整碎、色泽、净度；内质主要是闻香气、品滋味、看汤色和叶底。
另外，新茶与陈茶的识别也很有学问。
新茶看上去色泽润有光泽，嗅之有浓浓的新茶香；汤色碧绿，清香，
或熟板栗、兰花色等，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮
而陈茶色灰黄而干涩，嗅之有冷感；汤色深黄，味醇厚爽口但色“浓”，叶底陈黄尔明亮。
沩山白毛尖茶叶品鉴 沩山白毛尖在唐代就已经很出名，在清代同治年间的《宁乡县志》中有“唯沩山茶称为上品”“不让武夷、龙井”的记载。1941年，当地《县志》曾经记载了沩山白毛尖采集和出口的情况。沩山白毛尖以密印寺院内数株味尤佳，其主人是寺
发布时间：2019-03-22
峨嵋竹叶青 竹叶青产于四川省峨嵋山。其外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿油润，冲泡后茶芽初时浮在水面，吸水后很快根根竖立杯底，汤色嫩绿，滋味鲜嫩醇爽，香气清香悠长。 冲泡竹叶青绿茶，最适宜选用无花纹透明度好的玻璃杯，采用中投法冲泡，冲水后不急于品尝
发布时间：2019-03-22
陈年老黑茶经久耐泡： 1、特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。 2、香气：初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。 3、滋味：初泡入口甜、
发布时间：2019-03-22
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发布时间：2019-03-22
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