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干花多就说明花茶好吗

2019-03-22 访问量: 29 茶礼仪网

干花多就说明花茶好吗

 

    干花多就说明花茶好吗


    这种理解有偏差。正规茶行所售茉莉花茶里一般没有或者只有少量干花，因为厂家完成加工后需请专人挑去干花，特别是高档花茶。但有个别品种，如产自四川峨眉山的碧潭飘雪，会撒上些许新鲜茉莉花烘干的花瓣加以点缀。

 

    少数不良茶商会以废花渣拌入茶叶，或者加入香精提香。加香精的茶叶通常未泡时香气扑鼻，冲泡后没有香气。所以，购买茉莉花茶时最好不要以干花的多少来判断茶叶品种。

 

    另外，买花茶一定品尝，最好冲泡三遍，如果花香还在，说明窨的次数比较多，品质较好。

 

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