上饶白眉历史渊源及发展
上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶，上饶县产茶历史悠久。唐代诗人孟郊在《题陆鸿渐上饶新开山舍》一诗中说：“惊彼武陵状，移归此岩边；开亭拟贮云，凿石先得泉。”说明茶圣陆羽曾在上饶建屋居住。据明代《广信府志》记载，陆羽的山居，就筑在上饶城北的茶山寺。其凿石开出的泉水，后人称之为陆羽泉，其所建小亭，名为“观泉亭”。
自1982年以来，上饶白眉四次被评为江西省优质名茶，并荣获1985年度农牧渔业部优质产品奖，畅销国内外。1983年科研人员在原有茶树良种的基础上，在上饶县尊桥乡茶场新创制成功上饶白眉茶。1995年，上饶白眉在第二届中国农业博览会上获金奖，并被评为中国名茶。
品质特点
上饶白眉外观雪白，满披白毫，外形如同老寿星的眉毛，故而得名。其鲜叶采自大面白茶树品种，由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫、毛尖和翠峰三个花色。各具风格，品质皆优，总称上饶白眉。尤其是银毫，外形雪白，茶叶沏泡杯中，朵朵芽叶犹如雀舌；亭亭玉立，不仅饮后回味无穷，而且冲泡后芽叶在杯中雀跃的情景，也令人赞叹不已。
绿茶品质差别较大，业内人士介绍，可根据绿茶的外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。首先，要分辨的是新鲜绿茶和陈旧绿茶。新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻起来有浓重茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香和熟板栗香等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿
发布时间：2019-03-22
雪青茶生长于山清水秀、云蒸雾绕的沿海山区，常年施用有机肥，零下十几度的北方冬天严寒气候，使害虫无法越冬，故一般不施用农药，是绿色纯天然饮品。其茶叶细如毫发，色泽清绿，汤色明亮清沏，口感清醇、鲜活清香、回味甘甜，饮茶多时后，仍回味无穷
发布时间：2019-03-22
色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？茶汤和品质的关系之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。
发布时间：2019-06-02
如何辨别黄茶品质的优劣 黄茶品质的优劣从以下方面辨别：1,干茶：优质黄茶色泽黄绿或嫩黄带有白毫；反之色泽暗淡没有白毫。2,茶汤：优质黄茶汤色黄绿明亮；反之混浊、不清澈。3,叶底：优质黄茶叶底嫩黄、匀齐；反之叶底发暗、不亮。
发布时间：2019-03-22
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