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汤色评语
茶汤是人们在评审茶叶时比较重视的一个方面，关于汤色的评语一般有如下这些。
鲜艳：鲜明艳丽而有活力。
鲜明：新鲜明亮略有光泽。
清澈：清净透明而有光泽。
明亮：茶汤清净透明。
浅黄：色黄而浅。
深黄：汤黄而深，无光泽。
橙黄：黄中微带红，似橙色或橘黄色。
嫩绿：浅绿微黄。
黄绿：绿中带黄。
红汤：汤色发红，失去绿茶应有颜色。
黄暗：汤黄，无光泽。
黄亮：茶汤黄而明亮。
金黄：茶汤清澈，以黄为主，带有橙色。
青暗：汤色泛青，无光泽。
深红：汤色红而深，无光泽。
暗红：汤色红而深暗。
红艳：汤色红而艳，有金圈，似琥珀色。
红明：红而透明，略有光彩。
浅红：汤色红而浅。
红亮：红而透明，有光亮。
黑褐：汤色褐中泛黑。红揭：揭中泛红。
棕褐：褐中泛棕。
姜黄：红茶汤中加牛乳后呈现的老姜色，汤色明亮。
棕红：红茶汤中加牛乳后呈现的棕红明亮的咖啡色。
灰白：红茶汤中加牛乳后呈现的灰暗乳白色，是汤质淡薄的标志。
粉红：红茶汤中加牛乳后呈现的粉红色。
浅薄：茶汤中可溶物少而色浅。冷后浑：茶汤冷却后出现的乳状混浊现象，也称“乳凝”，是优良品质茶的表现。
混浊：茶汤中有大量悬浮物，透明度差。
暗：汤色不明亮。
沉淀物多：茶汤中沉于碗底的不溶物多。
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