玉兰花茶品鉴:
茶色,形状:
干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润。
口味:
滋味醇厚,有回甘。
最佳品茶时节:
四季咸宜。
贮藏时间:
可于密封,避光,干燥处储藏2年左右。
玉兰花茶喝法
玉兰花茶香气鲜浓持久,滋味醇厚,汤色黄明,是花茶中不错的一款饮品。而且喝玉兰花茶还具有和气、消痰、益肺功效,是健康的养生茶饮料。那么,玉兰花茶怎么喝呢?下面我们来了解下玉兰花茶的喝法。玉兰花茶喝法
1、备具
一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将花茶取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香
花茶冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气给人的愉悦之感,人称”鼻品“。
6、品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫”口品“。所以民间对饮花茶”一口为喝,三口为品“之说。
花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
玉兰花茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者饮用。不适宜发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群饮用。
上述内容就介绍到这里。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍,历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。但是玉兰花茶也不宜随便饮用,需根据自己的情况选择品饮。
玉兰花茶冲泡方法及备具
一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。
烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
置茶
用竹匙轻轻将花茶取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
冲泡
向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
闻香
花茶冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气给人的愉悦之感,人称”鼻品“。
品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫”口品“。所以民间对饮花茶”一口为喝,三口为品“之说。
花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
玉兰花茶喝多了有什么坏处
玉兰花茶药理功效显著,香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效,加蜂蜜尤佳。玉兰花茶香气鲜浓持久,滋味醇厚,汤色黄明,是健康的茶饮。不过,喝玉兰花茶要注意适量,过量饮茶不利身体健康。那么,玉兰花茶喝多了有什么坏处?下面我们来了解看看。玉兰花茶喝多了的坏处
1、伤脾胃
玉兰花茶虽然能清火明目,但若饮用过多,会伤害脾胃,脾胃虚寒者要注意少喝。
2、可补血也会败血
玉兰花茶可补血,但若饮用不当,就会造成经血不止的情况。特别是孕妇忌喝。
3、伤精血
玉兰花茶可滋阴补肾,但喝多了还是会伤精血,直入肾经,对肾不利。
注意:玉兰花茶不适宜发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群饮用。
玉兰花茶的功效与作用
1、玉兰花茶具有利九窍,去头风,治鼻病的功效。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍,历代用于治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈的病症。
2、玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。此外,近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕。
3、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
玉兰花茶的做法
(1)将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干。
(2)每次喝之前,取3——5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮。
花茶一般可冲泡2~3次,花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味,三五分钟后饮用,可续泡一二次。很多人喜欢把多种花茶放一起冲泡,其实最好不要这样做,每种花茶的茶性、功效不同,一起冲泡怕引起不良反应。
上述内容就介绍到这里。无论是什么花茶都不能过量饮用,过量饮茶无益身体健康。因此,喝玉兰花茶要适量。另外,不适宜喝玉兰花茶的人群也最好不喝,以免对身体造成不利的影响。