绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
冬季喝菊花茶有神奇效果
冬季，除了皮肤变得格外干燥外，眼睛也容易变得干涩，尤其是长期对着电脑、手机的人。若想缓解眼睛干涩引起的各种不适，可多食用百合、淮山、枸杞等有明目润眼功效的食物，除此外，还可以用菊花煮水敷眼，或试试菊花决明子茶。
冬季喝菊花茶有神奇效果
方法：取菊花10克，加水煎煮10-20分钟，趁热熏眼睛，或待水温略降时，用毛巾蘸药液敷眼，能起到舒缓眼睛疲劳、干涩的功效。或者取菊花10克，山楂、决明子（打碎）各15克，白糖适量。把上述药材一同放入砂锅中，加入适量清水煎汁。药汁煎好后，去除菊花、草决明子等药渣，取出药汁，加上适量白糖，代茶作为平时饮料饮用，有清肝泻火、养阴明目、降压降脂的作用。
广州中医药大学第一附属医院
药学部主管药师 谭汉添
在你怒火中烧时煮点佛手菊花茶降降火
将佛手和菊花一起煮茶，能舒展体内肝气，同时还能清除肝内的郁热，肝火较旺且胸满胀闷的人，可经常服用。
人难免都会情绪波，生气发火。中医认为，“肝在志为怒”，发怒与肝密切相关。爱发脾气之人是其肝火过旺引起的。火性炎上，正如水是往低处流一样，火是往上跑的，它会沿着肝经直达头面，大怒会使气上冲，火推气势，气助火威，所以，在发怒时，许多人会感觉到一股血气往上涌，这也是为什么许多人在怒气冲天时会出现脸红脖子粗的现象了。
肝火过旺会让人很容易动怒，相反，经常动怒也会伤害肝脏，这就是中医上常说的“怒伤肝”。两者互为因果，容易形成恶性循环。经常生气容易使人昏厥。电视中，我们常常会见到：剧中人物在遇到一些不如意的事情或受到不公正的待遇时，往往会拍案而起，暴跳如雷，然后手捂胸口，猝然倒地不省人事，严重的会口吐鲜血，然后一命呜呼。《三国演义》中有一个很经典的故事，就是诸葛亮三气周瑜。周瑜连遭三气，口吐鲜血，在长叹数声“既生瑜，何生亮”后，气绝身亡了。可见，发怒是能置人于死地的。
既然发怒的后果如此严重，那就要想办法调理。这里建议你服用佛手菊花茶。佛手10克，菊花6克，将两者放入沙锅中，锅中加入适量的水，用火煮开，将汤液倒入碗中，当作茶水饮，可加入一些白糖调味。要是你不想动手煮，也可直接将两者用开水冲泡服用，当然，效果肯定是没有煮的那么好了。
菊花能散风清热、平肝明目，这一点想必是众所周知了，为什么要加入佛手呢？我们先来看看佛手的作用就知道了。
佛手又叫佛手柑，它原产于印度，后引入中国，它是一种形状奇特的果实，成熟后色泽金黄，光洁饱满，外形恰如工匠们精雕细琢的佛祖之手，此为其名字的来由。“佛”与“福”，音又相近，有祝福、福气的含义，能带来福禄吉祥。所以，在古代，佛手被称为是一种吉祥物，在寿星图中，它与仙桃同列。
中医认为，佛手入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、理气止痛、化痰止咳、祛风清热等作用。《本草再新》上记载，佛手能“治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症瘕瘰疬。”佛手是疏肝理气的常用药，常用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不畅以及脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气呕恶、胃痛纳呆、食少等症。
我们知道，肝脏喜欢舒展柔和，讨厌受到压抑。经常生气不仅会导致肝气郁滞，而且会影响到脾胃功能，引发胃口不佳、腹痛等症状。而佛手的疏肝解郁和理气健脾的作用正好能解决这一问题。
将佛手和菊花一起煮茶，能舒展体内肝气，同时还能清除肝内的郁热，肝火较旺且胸满胀闷的人，可经常服用，效果很好。
菊花茶的加工方法
菊花茶的加工方法！菊花的开花期约20天，一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头，随即加工。菊花茶的加工方法有阴干、晒干、烘干等。一、阴干
11月上旬，菊花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。
二、生晒
（现国家已经禁止用硫磺熏制菊花茶）将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。
三、蒸晒
将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6—7天后，堆起返润l—2天，再晒l一2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。杭白菊即蒸晒品。
四、烘培
将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕)，厚度3—5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法，以烘干方法为最好，干得快，质量好，出干率高，一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。
甘草菊花茶的禁忌症喝菊花茶的禁忌与作用
甘草菊花茶的禁忌症喝菊花茶的禁忌与作用
清光绪年间，北京紫禁城里也广为流传结膜炎，皇帝下旨，遍访名中医灵丹妙药，徽州县令奉上徽州菊花花干，京人泡服后眼病即愈。因此徽菊知名度大振，被敬称“贡菊”。
喝菊花茶的坏处有哪些？
1、忌讳：气血虚脾胃虚寒、食滞胃脘痛、风寒咳嗽病人，菊花茶寒性，也有润肠通便、润肠的功效，因而气血虚脾胃虚寒，食滞胃脘痛者应慎重饮用；身患风寒咳嗽的群体不可以喝菊花茶，因寒症造成的发烧感冒，再服用特性偏寒性的菊花会加剧病况。
2、喝菊花茶时，大家通常还喜爱再加几个老冰糖以提升口味。菊花茶加老冰糖是能够的，可是针对身患尿毒症或血糖高的人，最好是别放糖，应单喝菊花。除此之外，也有一些脾胃虚的人也不适合放糖，由于过甜的茶会造成这种人口数量黏或口酸酸的、唾液多。因此，不确立自身身体素质的人喝菊花茶還是别加老冰糖为好。
菊花茶的药用效果好吗？
1、散风清热去火，清热祛湿清目。用于风寒咳嗽，头痛眩晕，眼赤肿疼，眼前头昏眼花。有镇静、降烧功效。对橘黄色链球菌感染、乙型链球菌感染、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠埃希菌、绿脓杆菌、人型结核菌及甲型流感病毒均有抑制功效。能明显扩张冠状动脉，并提高血流量。可提升毛细血管抵抗力。菊甙有降血脂功效。用于感冒咳嗽风寒风热，发热头晕眼花;肝经有热;眼赤多泪，或肾气虚，眼前头昏眼花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿疼。当今又用于心梗、血压高。
2、降低血脂：现代科学技术科研确定，黄菊花具备降低血脂、扩张冠状动脉和抑菌的功效。
喝枸杞菊花茶效果如何？
红茶和菊花茶可以一起喝吗？
红菊花茶的功效介绍
菊花茶有什么功效
洋甘菊花茶的禁忌有哪些
