桂花茶具有健脾、散寒、止痛、止呕的作用-茶礼仪网

桂花茶具有健脾、散寒、止痛、止呕的作用

桂花茶

处方：桂花10-15g，生姜3片，大枣2枚，用温水洗净后加开水冲服。有饮茶习惯的人可加适量红茶。

功效：桂花能温胃散寒、止痛、温通血脉，生姜可以温胃散寒、止呕，大枣健脾补气，三物合用具有健脾、散寒、止痛、止呕的作用。

适用人群：体质较弱、容易感冒的人；脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者；长期呆在空调房等低温环境中的人；风寒感冒初期，以鼻塞、流清涕为主的人。喝凉茶过度或进食冷饮过多而出现胃部不适的人。

不宜人群：适宜饮菊花茶的人均不宜饮用本方。

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桂花茶功能及作用

桂花茶功能及作用是：桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。

桂花做的药方

药方1

配方：干桂花1克，茶叶2克。

制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。

应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

药方2

材料：桂花数朵

调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙

做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽。

花茶桂花茶

桂花茶的制作方法介绍让桂花的香味不流失

关于自制桂花茶，很多朋友想的是非常简单的，以为只要把鲜桂花放在阳台上晒干就可以了。其实，这种做法绝对是大错特错。这样晒出来的桂花茶是没有香味的。那么怎样才能做出有香味的桂花茶呢?下面跟小编一起来看下桂花茶的制作方法吧!

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要制作优质的桂花茶，采摘也很关键的。因为桂花的花期比较短，前后仅有4到5天左右。为了保证产品的质量和产量，要适时采收，太晚太早都不好。一般来说，应在花期后3～4天内采摘完毕。采摘桂花一般要选择早上，尤其是早上带点露水的时候采摘比较好。

采摘下来的鲜桂花要用透气的竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花。采摘下来的桂花要及时加工成干桂花，不宜久放，以免香味损失过多。

制作桂花茶的原料准备好了，接下来就是具体的制作过程了。桂花用用太阳晒干的话是没有香味的，必须用烘干的方法才能留住本身的香味。烘干方式有以下三种：

桂花茶的制作方烘干方式一：烤箱烘干

用个大盒子拿矿泉水将新鲜的桂花泡起来。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。

桂花茶的制作方烘干方式二：微波炉烘干

将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。

先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的桂花茶颜色最好，老嫩正合适。

桂花茶的制作方烘干方式三：生石灰干燥

将采摘下来的鲜桂花捡去杂质，不能用水清洗桂花。取足量的生石灰块放在容器的底部，上面铺一层塑料纸，再取一大张纸将容器底部及四周完全盖住，防止桂花和生石灰直接接触。做完后就把鲜桂花撒到容器里，再将容器盖紧密封桂花茶的制作方法相比较，最科学、最合理、最正确、最常用、最实用的方法就是生石灰来干燥，它是我们老祖先发明的方法并一直使用至今。喜欢喝桂花茶的朋友，可以试一试哦!

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桂花茶有很好的药用价值

古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲；红糖具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。

除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃；或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

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在多种茶类中，普洱茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。除此以外，它还能平衡体内酸碱度，有不错的美容功效呢。

一、每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月：

早餐：

1、起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐：

1、大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝；

2、午饭正常食量；

3、饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用；口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐：

1、与平时饭量一致；

2、饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用；