溧阳白茶介绍-茶礼仪网

溧阳白茶介绍

溧阳白茶简介

溧阳白茶也称天目湖白茶，属春茶，是一种绿茶范畴中的变异茶种。白茶的产茶期只有一个月左右，在初春因缺乏叶绿素，所以清明前茶树萌发的嫩芽为白色。谷雨前一直为淡白色，谷雨后到夏至前逐渐变深，此时茶园呈现出绿白相间的花叶景观。到了夏季茶树叶子全部变绿，与一般的绿茶树相同。为什么白茶珍贵稀奇，是因为它必须在特定的叶子泛白时期采摘并加工制成的，这仅仅只有20多天。所以当我们冲泡了一杯白茶后，看得出茶叶的底部是呈现白色的，这也是白茶珍奇的一大特点。白茶在清明前采摘称明前茶，一般5斤生茶叶只能制成一斤成品茶，而清明后5斤生茶叶可制成2斤成品茶，所以明前茶除口感清香宜人好喝之外，它的售价要高一些。

天目湖西游乐园花果山地处国家5A级旅游景区天目湖的中上游，天目湖水是受到国家保护的一级水资源，岸边农作物禁止使用化肥和有毒杀虫剂，同时其土壤含硒量大于每公斤一毫克，生长的茶叶是真正的富硒茶品种。它具有防癌，抗癌，防暑，解毒，治牙痛。如果使用陈年的白茶可用作患麻疹幼儿的退烧药，效果非常好。

溧阳白茶介绍

白茶的制作工艺也十分讲究，刚采来的青叶首先摊青晾干，使鲜叶的含水率达到55%-65%,杀青时炒茶锅底的温度控制在150度到190度，这个过程使茶叶片含水率达到35%-45%。再次杀青使得叶片含水率达到26%-34%。最后一道工序是烘干程序，把叶片的含水率处理达到4%-7%，此时保留了叶片的有效成分而成为高品质的成品白茶。

如何才能辨别好的白茶茶叶的等级呢？对于喝了几十年的老茶客是没有问题的，而新茶友只要掌握以下几种方法便能辨别出茶叶的优劣。对于干茶，粗细均匀，长短整齐，无碎渣，每根茶叶油润光泽，色泽自然悦目，并不一定要碧绿生青过于鲜艳。开水冲泡时，根根张叶，一分钟后阵阵清香扑鼻而来，这种香气浓郁纯正。

白茶的陈茶也是很有特点的，新茶冲泡两三次味就淡了，而陈茶冲泡次数多而味道醇厚浓郁，许多老茶友喜欢喝陈茶。溧阳白茶已成为溧阳最主要的特产之一。

欢迎关注微信公众号：hecha_zu 为广大茶友分享更多茶资讯

溧阳白茶介绍

有用+10

赏

白茶有什么营养价值

　　白茶有什么营养价值呢？白茶一直是被很多人称赞的保健佳品，因为它的药用价值极高，含有很多营养元素。那么，我们现在就来看看白茶的营养价值。

　　1、白茶营养价值

　　（1）白茶含有防辐射的物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射的危害。含有丰富的维生素A，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，提倡多喝白茶，有利于保护眼睛。

　　（2）白茶含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。

　　（3）白茶含有丰富的多种氨基酸，性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

　　2、白茶的适宜人群

　　白茶对于一般人来说都是适宜的，尤其是适合女性饮用，因为白茶具有不错的养颜功效，女性常喝白茶的话对于肌肤的改善有着一定的帮助，另外，白茶还有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等功效。

　　3、喝白茶的注意事项

　　喝白茶的注意事项一：白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

　　喝白茶的注意事项二：白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

　　喝白茶的注意事项三：饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

　　喝白茶的注意事项四：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

　　本次内容就介绍到这里，虽然白茶营养价值高，但是要注意正确的饮用，这样我们喝白茶才能发挥有利的一面，才能将白茶的营养物质吸收到身体里。此外，白茶也并非每个人都可以饮用，喝白茶之前理应了解自己的体质是否适合。

老白茶如何煮饮更好喝？

老白茶如何煮饮更好喝？

老白茶可以先冲泡几次再煮，冲到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，10克的茶大概加500ml水，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和煮的时间即可。煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅。

关于白茶的秋季养生功效

　　秋季到了，意味着人们又进入了一个休养生息的季节。秋主燥，所以很多人会遇到眼睛容易干涩、甚至疼痛的问题，同时伴有口干舌燥、嘴唇紧绷、皮肤干涩。当你不知道怎么解决这个季节性健康问题时，建议泡上一杯白茶，养肝润目又除燥。关于白茶的秋季养生功效有以下几个方面。

关于白茶的秋季养生功效

　　秋季气候的主要特点除了天气凉爽之外伴随的还有干燥，因此人体内的水分蒸发得特别快，水分一蒸发，人体的内火就上升了，这时候就表现为眼睛干涩、皮肤干燥、嘴唇紧绷等等。加上秋季人的肝脏由于受到肺脏亢奋的抑制而功能减弱，眼睛也就受到了影响（俗话说“肝开窍于目”，肝眼是相连的）。所以要解决眼睛遇到的问题关键在于补充眼部水份和养肝。这个时候白茶的养生优势就显露出来了。

首先，白茶性寒，有很好的降火去噪功效，陈年老白茶去火功效尤佳，内火与肝火下降，体内的水分蒸发和肝部功能受抑制也能得到一定的缓解。

关于白茶的秋季养生功效