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茯茶名字的由来历史上的各种说法

茯茶名字的由来，你知道吗？

很多人在第一次知道泾阳茯砖茶时，都会疑惑茯茶为什么要叫这个名字？今天，小编就和大家说一说茯茶名字的由来吧！

历史上的各种说法

一、附茶

唐代以后，茶叶由官方统制，贮存在边地府库，交换马匹，此为“官茶”；而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶，须向户部纳税请领执照，称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤，纳税200钱；不及“引”者，谓之“畸零”，另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为"私茶"。当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶，每次将运到茶马司交割后，都奖给茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作为酬劳，由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶（即交割的茶）之外附发的，称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”，便出现了“茯茶”。

泾阳茯砖茶在古代作为官茶和边销茶，受到了西北少数民族的喜爱与欢迎，是古代重要的战略物资！

二、伏茶

茯砖茶约在公元1368年（洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初）问世，采用陕南，四川等茶为原料，手工筑制，因原料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故称“伏茶”。因其药效似土茯苓，美称为“茯茶”。

三、福茶

因为茯茶谐音“福茶”，所以被很多人所喜爱，希望能通过它讨一个好兆头。而“福茶”广为人知则是因为慈禧对它的盛赞。1900年，八国联军攻入北京后，慈禧太后逃至西安。安吴寡妇（就是电视剧那年花开月正圆主角---周莹）赶到西安拜见。当时所带土特产贡品中就有茯砖茶，安吴寡妇给慈禧上贡时说，这是泾阳家乡产的茯茶，因语音关系，慈禧听是福茶高兴的说：福茶好！福茶好！饮用“泾阳福茶”一时成为紫禁城内外的风尚。后来就有了大家把茯茶叫福茶之事。后来在茯茶中发现了对人体有益的“金花”，生物学家命名为冠突散囊菌！

看完后，这下大家就了解泾阳茯砖茶名字的由来了吧!

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茯茶名字的由来历史上的各种说法

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段兆顺：船帮运出的六堡茶

在清代，茶叶是中国出口的商品中最为大宗的物资。清康熙二十四年（1685年），清政府宣布开海贸易。但因西方国家在中国沿海地区的非法贸易较为猖獗，所以乾隆二十二年（1757年）封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留下了广州一个口岸通商，于是十三行便独占中国贸易，广州的对外贸易快速发展。也正是这段历史，以及六堡茶的特性，最终成就了六堡茶在东南亚的兴盛。

六堡茶区属桂东大桂山脉的延伸地带，基本上是峰峦耸立、多山多坡的地貌，交通条件较差。而在二战前，六堡茶的年销售量曾一度达到60多万斤左右，当时这么多茶是如何从六堡这个偏僻山区运出，远销到南洋去呢？

何志强是梧州茶厂的党委书记，茶专业毕业留校任教十年后，1992年下海来到梧州茶厂。本身就喜欢舞文弄墨的他，工作之余潜心研究六堡茶，对六堡茶的历史和变革有着深入了解。他介绍说，是兴旺而便捷的水路，让六堡茶以最低的成本、最快的速度运抵广州、香港后，转口外销到马来西亚、印度尼西亚、菲律宾一带的东南亚国家。

如果查看地图我们就会发现，一条细细的六堡河最终注入西江汇入珠江水系，六堡茶就是通过这条水路进行运输的。这条被现代人成为“茶船古道”的水路，数百年来在六堡河从六堡的合口街边蜿蜒流过时，就与街口那棵老樟树一起见证着六堡茶的兴衰起落。

六堡的合口街是这条水路的起点。上游来自理冲和高枧的河水在此汇合后，六堡河的河面变得宽敞起来。当时许多来自广州、佛山的茶商在河口街开设茶庄收茶，比如“英记”“生记”“同盛”等商号，也有些就在合口街头的大樟树下开称收茶。兴盛时期，合口街开设有十多家茶庄，是所有六堡茶的集散地。茶农加工好的毛茶都集中到合口进行交易，再经由茶庄筛分、加工、包装再转运出去。

段兆顺：船帮运出的六堡茶

当时六堡茶的种植较为分散，周边的茶农或是挑着茶走几十里的崎岖山路，或者撑着竹排来到合口街卖茶。从合口街开始大多用尖头船运输，小的可运20担（约1吨），大的可运40担或更多。往下到梨埠后随着河面更宽，一般茶会被转到载重六七吨的大木船上往下驶入东安河，到大洲后注入贺江一路下到封开县的江口。地处广东省境的封开是两广交接地带，贺江在现在的江口镇汇入始于梧州的西江水。

大木船到江口后有三个选择，一是向西溯西江而上运到梧州，二是从江口换船转运，三是继续沿江而下到都城（广东郁南）。因江口不是每天都有船到广州，所以运茶船一般不在江口停留，而是往下直接到都城。都城每天都有一趟船开往广州的花尾渡，大木船大多都是到此便完成使命。

经停都城的花尾渡是从梧州驶出的，六堡的茶叶大部分在都城被装上船经花尾渡后运到广州。早期的六堡茶，大多需要在广州进行再加工才发往港澳及东南亚。至于部分直接运销到香港的茶叶，则是经梧州直通香港的大火轮进行运输。当时每天都有大火轮从梧州开往香港，一般情况下一二天内即可到达香港，可见当时梧州水运之发达。

段兆顺：船帮运出的六堡茶

“从竹排到尖头船再到大木船，最后在江口和都城装上花尾渡运到广州，或是在梧州被装上大火轮运到香港，然后再通过海上运输被运到东南亚国家，六堡茶的运输基本是通过‘茶船古道’在船上完成的，所以六堡茶又被称为‘船帮茶’。”何志强说，这条茶船古道，一直到上世纪五十年代随着公路的修通，才最终沉寂了下来。（

湖南卫视将推出新闻大片宣传安化黑茶

　　湖南卫视将推出新闻大片宣传安化黑茶

　　近年来，安化黑茶蓬勃发展，引起了国内外人们的广泛关注。为向世人宣传推荐安化黑茶这一具有收藏价值、保健功效的时代珍华，湖南卫视将在省“两会”前推出新闻大片《黑茶物语》。

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　　1月4日，湖南卫视新闻中心主任助理肖永根带领新闻团队正式进驻安化县采访。原县人大常委会主任、县茶产业领导小组组长蒋跃登，县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群陪同。

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　　为全面了解安化黑茶，做好做响宣传报道，肖永根一行在1月4日当晚召开新闻报道研讨会后，第二天又顶风冒雪分三组分别到我县茶叶主产区马路镇、江南镇、小淹镇、仙溪镇、梅城镇进行采点调查，爬山涉水、走村入寨，与相关茶企领导、知名茶人、制茶技师座谈，收集新闻线索，拍摄新闻场景。

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　　据了解，为进一步做大做强安化黑茶产业，湖南省委书记杜家毫作出了在湖南卫视加大宣传力度的批示。湖南卫视精心策划表示将以电视剧、新闻大片等形式对安化黑茶进行推荐。

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　　此次采访在我县预计为期20天，报道以新闻大片的形式从安化黑茶的悠久历史、保健功效、制作工艺等方面立体展示我县黑茶的独特魅力，计划在省“两会”前在湖南卫视新闻联播中集中推出系列报道《黑茶物语》，共6集，每集约8分钟，力争运用最现代的拍摄手法，通过 “好故事”和“好画面”的极致结合，新闻性和文学性、专业性的极致结合，在全社会掀起新一轮黑茶冲击波。