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喝雨花茶禁忌-喝雨花茶应注意什么

2019-03-23 访问量: 30 茶礼仪网

都知道喝茶对于人们来说有着诸多的益处,雨花茶因其独特的滋味,优良的品质而深受爱茶友的喜爱。在日常生活中我们知道有许多东西是有禁忌的,那么对于雨花茶来说是否也存在禁忌呢?在品饮雨花茶有哪些方面是要注意的呢?下面我们来看看吧。

不空腹喝茶

人在空腹时喝雨花茶的话,会导致胃里的胃液被稀释掉,使得消化功能变低,而且喝过多过浓的话还会导致头晕等不适的情况。

月经期间不宜喝

我们知道女性在月经期间会有经血排出体外同时铁成分也会随着排出,此时如果大量喝茶或者喝浓茶的话,茶叶中的某些成分会使人体对于铁的吸收减少,影响女性朋友的健康。

不喝头便茶

在现在的农业种植中,我们知道不论蔬菜水果还是茶树等作物,在种植是都会被喷洒上农药等来进行杀虫等。以至于采摘下来的茶叶在制作等过程中不免还含有农药的残留,因此在冲泡雨花茶时第一遍冲泡时要将茶汤倒去,进行洗涤一下,同时去除茶杂。不过头遍茶冲泡也不用太长时间两三秒就可以了,时间长了茶中的营养成分也会被泡出来的。

 

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雨花茶价格_南京雨花茶市场行情

雨花茶属于绿茶中的珍品,作为历史名茶有着十分悠久的历史,相传在东晋时期就已经有人们开始饮茶了。同时雨花茶作为我国名茶,从70年代开始在海外也十分的畅销,受到许多海外人士的喜爱。那么南京雨花茶现在的价格市场行情又是怎样的呢?下面让我们来看看吧。

明前特级一等雨花茶 售价:1160元/斤

明前特级二等雨花茶 售价:960元/斤

谷雨前一级雨花茶 售价:600元/斤

谷雨前二级雨花茶 售价:480元/斤

上述这四种为主要的雨花茶的价格,不过品质更好的价格超过的也有,价格便宜的也是有的,像商店里销售的茶叶可能也有售价更低的。这边的价格主要是给大家一个参考,作为一个市场行情价,在购买雨花茶时不至于太吃亏。

雨花茶品质特征

网上的茶叶怎么样 雨花茶品质特征

雨花茶的品质特征是:其外形犹似松针,条索细紧圆直,锋苗挺秀、白毫隐露、色泽墨绿。

汤色清澈明亮、滋味鲜爽甘醇、香气清香幽雅、叶底嫩绿匀亮。

雨花茶色、香、味、形俱佳。

冲泡后,茶色碧绿而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。

1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。

它翠绿挺拔,犹如松针,仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

雨花茶,以紧,直,绿,匀为其特色,其形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢。

颇受全国人民的垂青。

雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。

于1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。

南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称聚宝山,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名雨花台。

由于南京地区空气湿润,山峦起伏,因此这里是栽培茶树的好地方。

雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

雨花茶在我国茶名中实为罕见,但雨花茶的生产历史却十分悠久。

南京在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽栖霞寺(南京)采茶的传说为证,今天的栖霞寺后山仍有试茶亭旧迹。

至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。

新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。

以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖。

茶诗为证

送陆鸿渐栖霞寺采茶

唐 皇甫冉

采茶非采绿,远远上层崖。

布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。

借问王孙草,何时泛碗花。

上海绿茶雨花茶多少钱一斤-阮殿蓉说茶-普洱茶的品质

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阮殿蓉说茶:普洱茶的品质

作为我国的传统名茶,普洱茶有着极为悠久的历史和雨花茶多少钱一斤丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能被一一发现,普洱茶受到了越来越多茶人的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的共同话题。







在方兴未艾的普洱茶热中,有一种“唯时间论”正在流行。一些不良商人混迹于普洱茶界,他们利用普洱茶越阵越香的特性,以次充好随意改变普洱茶生产日期者有之,以内飞和票号等商标偷梁换柱者有之,将新茶做旧伪称陈茶者有之,冒老号欺世盗名者有之……时间在他们的手中仿佛成了一根魔杖,只要任意贴在一饼普洱茶上,都可使其身价倍增。

其实影响普洱茶品质的因素很多,首先应该是茶菁,作为制作普洱茶的原材料,茶菁的好坏,直接影响到普洱茶的品质。我们知道,普洱茶选用的原料是生长在云南的大叶种茶,这是云南特有的优良茶种,据云南茶科所化验测定:在同一地区同一条件下,茶叶“水浸出物”大叶种比小叶种高3%—5%;“茶多酚”大叶种比小叶种茶高5%—7%;“儿茶素”大叶种比小叶种高30mg—60mg。在普洱茶的主产西双版纳、思茅、临沧茶区(北纬21度—24度),一般“水浸出物”为47%—48%,“茶多酚”为33%—38%,“儿茶素”为170mg—190mg,均比其他纬度地区分别高出3%—7%、3菊花茶的功效%—8%、35mg—40mg。由此可见,云南大叶种是名副其实的优良品种。可以说,优越的自然条件与优良的茶树品种,为普洱茶的生产提供着最优良的原料,没有这样的原料,普洱茶将会大大逊色。一个有力的证据是,当年英国人为占领西藏地区的茶叶市场,曾派人盗窃普洱茶种,在大吉岭种植,并秘密仿制佛海(今勐海)紧绿茶婊林徽因茶,伪制佛海茶商标,运至可仑坡混售,但是“橘生于淮北为枳”,离开了特定的土壤、气候和自然环境,即使是同为大叶种茶,即使是采用了同样的生产工艺,但生产出的普洱茶品质就有了很大的差别。

在普洱茶史上谱写下辉煌篇章的那些老茶庄,它们之所以留下了令人称奇的普洱茶精品,其中一个重要原因,是因为他们选用的是最为优质的茶菁。以精制高级普洱茶闻名的同兴号茶庄,制作普洱茶的茶菁都采自六大茶山的易武黑茶包括哪些茶、倚邦等;而曾被道光皇帝钦赐“瑞贡天朝”的车顺号茶庄,生产出的那些让皇家赞不绝口的普洱茶,原料也是取自六大茶山。因此可以这样说,茶菁的好坏,是关系到普洱茶品质最基本的因素。

文/阮殿蓉