西湖龙井冲泡-茶礼仪网

　　在我们日常生活中，西湖龙井已经成了人们生活不可缺少的部分，西湖龙井是中国十大绿茶之首，而众人对西湖龙井热度却没有减少，有好的茶叶却不会泡的话，那就太可惜了，那肯定很多人都想知道西湖龙井冲泡的方法，那下面小编就带大家去了解。

　　想知道西湖龙井冲泡方法就一定要关注哦，1、我们先要准备好杯子，将开水倒至杯中1/3处，右手拿杯旋转将温杯的水倒入茶船中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不冷热悬殊。2、用茶则盛茶叶(珍田阁茶厂)拨至茶荷中。将茶叶)先拨至茶荷中，便于宾主更好的欣赏干茶。3、　向杯中倾入1/4开水(水温90℃)。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。时间掌握在15秒钟以内。

西湖龙井冲泡

　　5、提壶冲水入杯，用“凤凰三点头”(即将水壶下倾上提三次)法冲泡，利用水的冲力，使茶叶(珍田阁茶厂)和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。6、品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品缀，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。这就是西湖龙井冲泡的方法。

　　以上就是小编为大家介绍的西湖龙井冲泡的方法，想必大家也非常清楚了吧，茶的效用离不开精良的冲泡要领，西湖龙井冲泡方法是至关重要的。茶中含有的天然成分非常充足，对人的身体也有很好的辅助作用。

有用+10

赏

憩园西湖龙井的制作步骤你了解多少

　　有时候不得不承认的一点是在确认品牌名的时候还是要注意的，比如憩园西湖龙井这样的品牌名基本上会让人过目不忘，这对于品牌推广的作用不言而喻。不过我们今天要换一个角度，从制作步骤出发来了解一下这个品牌的茶叶。

　　传统的憩园西湖龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。先要抛，再压、推，再搭，然后抓、抖……每一步骤中又可以增加或是分解成若干个动作。

憩园西湖龙井

　　"抛"是为了让茶叶变松，把水分散发掉，有时也为了控制鲜叶的温度。"压"则是为了把鲜叶压得扁而平，扁平而挺直是龙井茶的外形特色所在，有时为了使憩园西湖龙井茶表面变得光滑，还要边压边推。"抖"是为了把茶叶的形状抖出来，使叶和心包在一起，于是不仅香味被牢牢地包在每一片茶叶内，冲泡后一芽一叶的形状也完整而立体，非常漂亮。

　　上述的内容分享应该让大家对憩园西湖龙井也了解了个大概了，其实主要还是制作的基本重要的步骤的分享，如果大家需要更为完整的步骤的话，可以去当地实地参观一下制作的全过程可能会更有印象，自己心里也会更加有谱一些。

聊一聊珍品西湖龙井的发展形势

　　对于珍品西湖龙井有去过浙江杭州的朋友应该都是有听过或者看过的，这个品牌的推广应该说做得还是可以的。当然这种茶叶品牌很多时候需要一个持续性的推广才能够有一个更长远的发展。我们今天来看看目前它呈现了哪些发展趋势吧。

　　各地龙井群起，珍品西湖龙井以次充好之风难以抑制。各地的茶叶都有各自的不同特点，但是在没有一定名气之前，确实卖不上好价格，仿制成西湖龙井确实有鱼跃龙门的感觉。这样其实在无形中对西湖龙井产生了一定的冲击，虽然正宗的西湖龙井不愁卖，但是回过头来等到你名气差了，你的品牌效应其实也差了，特别是对于游客，结果会是：我知道你好，但是我就是不买，我怕我买到的就是假的!

珍品西湖龙井