绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶叶中纤维素含量丰富，安化黑茶中膳食纤维含量高达35%以上，被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。纤维素能使大便软化、增量，促进肠蠕动，促使肠排空，减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便，具有清洁肠道、预防肠癌的效果。纤维素还可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。
与此同时，虫屎茶属于全发酵茶，含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素，在中医上讲其味甘、苦，具有和胃生津、醒脾祛湿等功效，能够保护胃肠道黏膜，改善肠道功能，因此对于各种原因导致的突然性水样腹泻、长期慢性腹泻、脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治效果。临床试验证明，常饮安化黑茶，特别是陈年老茶，能够有效改善肠道环境，同时还能治愈慢性肠胃病。而且安化黑茶对胃肠道的双向调节和改善作用是适应于男女老幼、不同体质人群的。
云南普洱茶的奇葩虫屎茶：毛虫的球状粪便
虫屎茶也分不同的虫种和茶种，其中最普遍的是化香夜蛾的虫屎制成的虫茶。
虫屎呈小球状，球状粪便也是毛虫消化系统的独有特性——毛虫会用一层薄薄的几丁质外壳包裹它们的粪便，这个过程有点像做春卷。
茶虫便便做成的便便球价格相差巨大——每磅从250到1000美元不等，要是有人请你喝，别多问，喝就是了，要知道这茶不便宜。
人们之所以愿意花高价买虫茶是看中其中的保健成分。分析虫茶的化学构成，发现其中含有大量抗氧化剂和多种氨基酸。不过喝这种茶能让你更健康么？也许和其他茶叶也差不离，不过真真很好玩。
其实我们的咖啡和巧克力里面都有一小部分昆虫成分在里面。而且除了欧洲和北美以外，世界绝大多数地方都会经常吃虫。所以昆虫食品并不是那么可怕，食物里出现昆虫成分也不要担心。
关于这种茶的味道，请教了几位喝过这种茶叶的朋友，据他们形容茶叶的口感类似印度拉茶。
吃五仁月饼喝虫屎茶向暗黑料理界致敬
在众多口味的月饼中，五仁月饼因为用料充足成本过高却不符合大众口味被世人所嫌弃，每年中秋都有人吐槽说接受不了五仁月饼，誓要把这种暗黑料理赶出月饼界。而在茶叶界，有种茶和五仁月饼一样属于暗黑料理，而且这种茶单靠名字就赢了，它就是虫屎茶。
重口味的虫屎茶
你没有听错，虫屎茶的确是虫子的排泄物，看到这里是不是觉得五仁月饼还是比较和蔼可亲？虫屎茶因为名字太重口味，所以后来改名叫“龙珠茶”，档次一下子就上来了。在这小编不得不佩服人类的文学创造能力，当然更佩服的还是人类敢于尝试新食物的勇气。
我们来看看茶农是如何“做屎”的。山里的茶农把新鲜的化香树叶、野藤堆放在一起后，会引来许多小黑虫，它们以这些枝叶为食，同时会排出比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。然后茶农会把这些虫屎收集起来，晒干后便也成了虫屎茶。
为了让虫屎“风味更佳”，虫屎茶经常会和茶叶与蜂蜜按照一定的比例在锅里反复干炒。清甜的香气中夹带着清凉的药香，想想都觉得酸爽。
五仁月饼与虫屎茶绝配
虫屎茶听起来的确让人心里产生抗拒，但其清热解毒助消化的功效还是很适合中秋期间暴饮暴食的吃货们，在八月十五的月光下，一块用料感人的五仁月饼配上一杯甜香虫屎茶，那是对暗黑料理界的最好致敬。
而网上有流传着“虫屎茶贵如金”、“ 一两黄金一两茶”的说法。其实不然，现在很多茶农都开始大量生产虫屎茶，淘宝几十一百块就有成交，门槛并不高。毕竟商家们都不会阻止大家品尝黄金的冲动，最后祝大家中秋都能如愿尝到黄金的滋味。
有品的“重口味”——虫屎茶
相传，清朝乾隆年间，城步亩民起义，朝廷出兵镇压，百姓们被赶进深山老林，以野莱、茶叶充饥。谁知，屋漏偏逢连夜雨，茶叶遭到虫害，被吃得净光，只剩下了漫山遍野的虫屎渣滓。人们偶然发现，虫屎落入水中，泡出缕缕血丝般的茶叶，试著一喝，味道香郁甘美。后来人们索性就有意以化香树叶诱蛾产卵，专取幼虫粪便熬茶，这就是现在饮用的虫茶。
从此，当地老百姓每年暮春时节，便大量采摘苦茶枝鲜叶，用箩筐、木桶储存起来。可是过了几个月，叶子都被一种小虫子吃光了，所剩的只是一些渣滓和虫粪。人们在惋惜之余，试探性地将残渣、虫粪放进水里。顷刻间，发现渣滓颗粒的四周泡浸出一丝丝黄红色的茶汁，香气扑鼻。
有人试著一喝，分外舒适可口，于是，消息迅速传开，当地老百姓便有意制作虫茶了。后来长安营总府的官员们知道了，为了向皇上献眉取宠，便下令当地百姓大制虫茶，用树皮做成精致漂亮的包装盒，外裱红纸，半斤一盒，作为珍品每年向朝庭进贡，所以虫茶又称为“贡茶”。
虫屎茶又名"龙珠茶"，现在主要是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。
虫屎茶的功效
1、虫屎茶富含氨基酸、粗蛋白、糖类等营养成分，能显著调节人体功能。
2、虫屎茶是一种特种茶，有明显的药香，可以入药，对于治疗盲肠炎、风湿等症状有神器的功效。
3、虫屎茶含有丰富的营养物质，是很好的保健饮品，经常饮用，能顺气化痰、清热解毒、利尿等，对于牙龈出血、痔出血等有一定的疗效。
4、虫屎茶含有大量的单宁、维生素以及人体所需的各种微量元素。
六堡茶花，六堡茶茶果，六堡茶虫屎茶分别是什么？
六堡茶的极品—虫屎茶的功效与作用
