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清肝明目,下火神器,是时候来一杯怀菊花茶!

2019-03-26 访问量: 32 茶礼仪网

清肝明目,下火神器,是时候来一杯怀菊花茶!

当一个季节谢幕,驻留在原地等到最后的那朵花,该是多么落寞,又多么欣喜。一朵花对一个季节的钟爱,送往比迎来更有意蕴和兴味。菊对秋即是如此,当百花开尽,它才悄然登场,仿若生来就是为了一场告别。

“菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精”一朵菊历经露浓霜重,把对季节的深情都融进了自己的灵魂,甘苦自知,风霜内潜,平和以待,那份寂静与淡然不知道从何而来,又去往何地。

有枯萎枝头,有零落成泥,有的得一份机缘,皱缩了身子,成了一枚枚菊花茶

“黄菊开时伤聚散。曾记花前,共说深深愿”。菊花茶皱缩的模样,早已不见盛开时的灿烂,却倔强地抱着秋天的精魂,泛着甘洁的淡淡清香。

一经沸水冲泡,那份对季节的钟情与坚守弥散开来,无论你身处哪个季节,都能收到其问候与思念。

茶,是中国的传统文化一种饮品,所以喝茶已经成为很多家庭的一种习惯,同时有很多朋友选择花草茶来喝,有玫瑰茶、茯苓茶等。

在这里,我向大家推荐一款必备灭火花草茶—怀菊花茶。

如果您有幸泡开这朵不起眼的怀菊花时,您会为这朵菊花感到惊讶!

从一个小小的花朵,放入杯子中,倒入热水,这朵菊花如同注入了生命,慢慢的开出了惊艳的花朵。

您可以端起杯子,闻一闻,这只有怀菊才有的菊香、蜜香、药香,萦绕身边久久不能散去.....

喝菊花茶的好处

怀菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用

菊花作为药用,以产于河南温县(怀庆府)一带的'怀菊花'最为入药选,是四大怀药之一。其次为安徽的'亳菊'、'滁菊'、浙江的'杭菊'。四川的'川菊'和山东的'济菊'等。

以上的朋友,只是缺了一杯菊花茶

天气干燥,容易上火,而且爱吃火锅和吃辛辣食品、会咽喉肿痛,说话嘶哑,这是肝火过旺的表现,可以多喝菊花茶来进行缓解。

怀菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜夏季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

怀菊花茶应该怎么选

1、看。

怀菊花干品略带黄色,凡是特别亮黄的菊花多半是用硫磺熏过的,看上去显得漂亮,实际上却是次品。

2、闻。

买前要闻闻菊花是否有酸味,如果有,则是被硫磺熏过的;没熏过的菊花只有淡淡的清香。

3、应选颜色鲜艳的菊花。

菊花容易发霉、长虫,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外,选菊花最好选花萼偏绿的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。买时先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。

4、菊花有野菊和家菊之分,

其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

我给大家推荐的怀菊花,来自怀菊花的源头基地企业—怀府街,拥有自己的怀菊种植基地,每一朵花都是经过人工采摘,蒸汽烘焙。给您呈现最原始的怀菊。

花期只有半个月的采摘周期,需要大量人工采摘,过了这个时间,花朵就会自然凋落了。

新鲜的怀菊花(怀菊花成熟期大约在每年的11月份左右,在源头基地一共有五千亩的花海,比开封的菊展更大,有兴趣来温县游玩的网友,可以来温县登高赏菊。)

怀菊花提供透明玻璃包装。原生态竹盖封口,超高密封保护,减少灰尘进入,以及密封包装确保口感不变。食品级硅胶,紧密严实。优选材料,无毒无异味,坚固耐用不易破。防虫、防尘、防潮,享受新鲜健康的食物,更是家居收纳的好帮手。

有用+10
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关于菊花茶的历史传说

花茶的种类算是成千上万了,种类的不同它的价值功能自然也就不同,长期有选购花茶的你们肯定都有接触过菊花茶吧,菊花茶也是有着悠久的历史发展,从古至今它都依旧受到大家的青睐,听说菊花茶还有历史传说,下面就请跟随小编一起来看看关于菊花茶的历史传说。

关于菊花茶的历史传说

很早以前,大运河边住着一个叫阿牛的农民。阿牛家里很穷,他十岁没了父亲,每天只能靠母亲纺织度日。阿牛母亲因子幼丧夫,生活艰辛,经常哭泣,把眼睛都哭病了。阿牛长到13岁,他对母亲说:“妈妈,你眼睛不好,今后不要再日夜纺纱织布,我已经长大,我能养活你!”于是他就去张财主家做小长工,母子俩苦度光阴。两年后,母亲的眼病越来越严重,不久竟双目失明了。阿牛想:母亲的眼睛是为我而盲,无论如何也要医好她的眼睛。所以,他一边给财主做工,一边起早摸黑开荒种菜,靠卖菜换些钱给母亲求医买药。也不知吃了多少药,母亲的眼病仍不见好转。

  一天夜里,阿牛做了一个梦,梦见一个漂亮的姑娘来帮他种菜,并告诉他说:“沿运河往西数十里,有个天花荡,荡中有一株白色的菊花,能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放,到时候你用这花煎汤给你母亲吃,定能治好她的眼病。”于是,重阳节那天,阿牛带了干粮,去天花荡寻找白菊花。原来这是一个长满野草的荒荡,人称天荒荡。他在那里找了很久,只有黄菊花,就是不见白菊花,一直找到下午,才在草荡中一个小土墩旁的草丛中找到一株白色的野菊花。这株白菊花长得很特别,一梗九分枝,眼前只开一朵花,其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花连根带土挖了回来,移种在自家屋旁。经他浇水护理,不久八枚花朵也陆续绽开,又香又好看。于是他每天采下一朵白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后,阿牛母亲的眼睛便开始复明了。

  白菊花能治眼病的消息很快传了出去,村上人纷纷前来观看这株不寻常的野菊花。这一消息也传到了张财主那里。张财主将阿牛叫去,命他立即将那株白菊移栽到张家花园里。阿牛当然不肯。张财主便派了几个手下人赶到阿牛家强抢那株白菊花,因双方争夺,结果菊花被折断,他们才扬长而去。阿牛见这株为母亲治好眼疾的白菊横遭强暴,十分伤心,坐在被折断的白菊旁哭到天黑,直至深夜仍不肯离开。半夜之后,他朦胧的泪眼前猛然一亮,上次梦见的那位漂亮姑娘突然来到他的身边。

姑娘劝他说:“阿牛,你的孝心已经有了好报,不要伤心,回去睡吧!”阿牛说:“这株菊花救过我的亲人,它被折死,叫我怎么活?”姑娘说:“这菊花梗子虽然断了,但根还在,她没有死,你只要将根挖出来,移植到另一个地方,就会长出白菊花。”阿牛问道:“姑娘,你是何人,请告知,我要好好谢你。”姑娘说:“我是天上的菊花仙子,特来助你,无需报答,你只要按照一首《种菊谣》去做,白菊花定会种活。”接着菊花仙子念道:“三分四平头,五月水淋头,六月甩料头,七八捂墩头,九月滚绣球。”念完就不见了。

阿牛回到屋里仔细推敲菊花仙子的《种菊谣》,终于悟出了其中意思:种白菊要在三月移植,四月掐头,五月多浇水,六月勤施肥,七月八月护好根,这样九月就能开出绣球状的菊花。阿牛根据菊花仙子的指点去做了,后来菊花老根上果然冒出了不少枝条。他又剪下这些枝条去扦插,再按《种菊谣》说的去栽培,果然,第二年九月初九重阳节便开出了一朵朵芬芳四溢,娇媚迷人的白菊花。后来阿牛将种菊的技能教给了村上的穷百姓,这一带种白菊花的人就越来越多了。因为阿牛是九月初九找到这株白菊花的,所以后来人们就将九月九称作菊花节,并形成了赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒等风俗。

以上所述就是关于菊花茶的历史传说,看完文章之后的你们对菊花茶的了解更加的深入了吧,菊花茶也是有着悠久历史文化发展的茶,从古至今它都如此受到大家青睐,想必它还是有足够的优势去吸引着大家吧!



自己如何制作菊花茶

菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。

如果我们自己可以制作菊花茶,是不是件好玩又有意思的事呢。那自己在家事如何制作菊花茶的呢?

首先是采摘。每到秋天的时候田野是菊花的海洋,空气中到处充溢着醉人的清香。菊花要采多遍,就像采茶一样。从花开开始,一直采到最后一个花蕾开放。

不要以为这是这个工作很浪漫哦,其实采摘菊花是一件很辛苦的工作,并没有“采菊东篱下,悠然见南山”的诗情画意。菊花很低很密,只能站着弯腰采摘,一天下来腰酸背痛。特别是深秋的早晨,天已转冷,要冒寒去采带着露水的菊花也是挺辛苦的事。

接下来是蒸菊花,白天采的菊花到晚上就可以蒸了。先要把菊花装进蒸笼,蒸笼的直径大概30厘米,很浅,装菊花的要求是厚薄均匀,并且要把菊花花蕾朝外,这样比较美观,卖相较好。

然后把蒸笼放到锅里蒸,这时有一个人负责烧火,另外一个人掌握时间和水位。这个时候锅里锅外总是烟雾弥漫,花香怡人。

等到一定的时间菊花蒸熟以后就把菊花以原来的造型倒在芦苇帘上。蒸熟的菊花花瓣都粘在一起了,形成了圆形的饼装。芦苇帘上最后是一排排园园的,像一个个小太阳似的菊花饼了。这样的工作经常要做到半夜,也是很辛苦的。

菊花蒸完后下面的工序就是晒干。天气好的话每天都把芦苇帘抬出去晒,还要经常给菊花翻身,使两面都能充分晒到太阳。要遇到天气不好菊花的品质就要大打折扣。

晒干后的菊花就可以收藏出售了。然后是进一步加工。

我们现在市场上买到的菊花一般是袋泡的,要么也是散的花朵。其实就是把圆形的菊花饼拆散包装一下。要在自己家里就直接从菊花饼上摘下来泡茶。

自己制作菊花茶其实不难,重在一个制作的心情。闲暇午后,懒懒的泡一杯自己制作的菊花茶,多么惬意美好的事。

红枣枸杞菊花茶的禁忌喝菊花茶的忌讳

红枣枸杞菊花茶的禁忌喝菊花茶的忌讳

“黄山贡菊”本是宋代徽商从浙江省德清县做为欣赏艺菊引入的。在一旱灾古稀之年,有很多人患上红眼头痛病,许多人选用鲜菊花泡茶下火,十分很灵。之后大家常常用花束或菊花干泡茶煮茶,治疗眼赤羞明、胆谦虚燥等病。此后,这一带农家院门口屋旁广种菊花,以便久藏又刻意烘做成干菊花。

喝菊花茶的忌讳与坏处有哪些?

1、内火旺者别加冰糖。对寒性体质气血虚的人而言,菊花茶里加些冰糖,能略微变弱一下寒凉。而针对内火旺身强力壮的人,加冰糖会变弱菊花茶清热解毒的作用。

2、它性甘微寒,脾胃虚寒的群体不宜过多饮用,不然非常容易造成反胃酸、加剧阴虚内热等病症。

菊花茶的药用效果是什么?

1、菊花具备降血脂、清除肿瘤细胞、抗菌,长期性提升优质蛋白质、调整心脏作用、降胆固醇等功效。

2、菊花为菊科很多年生长发育草本植物,是中国传统的普遍名贵中药材之一,重要以头状花序供功效与作用。据古籍记叙,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热去火、祛火和化淤清热去火等功效.是不是划片干、火太旺、目涩,或由风、寒、湿导致的人体疼痛、麻木的症状均有一定的作用。主冶感冒咳嗽风寒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳呜有防止功效。