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菊花茶降脂、降压又清肝,但有些人却不能喝

2019-03-26 访问量: 31 茶礼仪网

菊花茶降脂、降压又清肝,但有些人却不能喝

(图片来源:网络)

菊花味辛,甘、苦、性微寒。归肺、肝经。菊花可散风清热,平肝明目。菊花泡水喝可以加入红茶、山楂等,功效更强大。究竟菊花有哪些功效?菊花茶又有哪些泡法?下面一起来了解下!

一、菊花茶的功效

菊花,在古神话传说中菊花被赋予了吉祥、长寿的含义。有清净、高洁、我爱你、真情、令人怀恋、品格高尚的意思。

菊花,别名又叫寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、艺菊。属于被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菊属,多年生菊科草本植物,其花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种达三千余种。

菊花可散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

二、菊花茶的泡法

菊花茶的泡法有哪些?菊杞茶、菊楂茶等都是比较常见的泡法,而且经常饮用能起到很好的养生效果。

1、菊杞茶

菊花10克,枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分钟,然后放入菊花再煮2~3分钟,过滤取汁代茶饮。菊杞茶含丰富的维生素A,可预防和治疗各种眼病,还可防治高血压、冠心病,最适宜于老年人饮用。

2、菊槐茶

菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水冲泡,加盖,焖10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高fIlL压病,对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。

3、菊楂茶

菊花15克,山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,同时也降m脂。适用于冠心病、高m压、高血脂、心功能不全等。

4、菊红茶

菊花10克,红花、丹参各5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。

三、菊花茶的禁忌

菊花泡茶虽好,但是也需要注意,并非所有人都适合饮用菊花茶

1、菊花会引起严重过敏性结膜炎

菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

2、菊花会加重咽喉炎

体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。

3、脾胃虚寒最好少喝

古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

4、有慢性结肠炎的慎用

菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚冰凉,胃和肚子很凉,一点凉水都不能喝,吃点冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了。

提醒:菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

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枸杞菊花茶怎么泡好喝枸杞菊花一起泡的比例

枸杞和菊花是两种人们经常泡水喝的食材,营养功效很多。而两者也是可以搭配在一起泡水喝的。枸杞菊花茶怎么泡好喝呢?下文为大家介绍方法。

枸杞菊花茶怎么泡好喝枸杞菊花一起泡的比例

枸杞菊花茶怎么泡

材料:枸杞子,菊花。

步骤:

取枸杞子10g,菊花3g。

将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。

此款花茶可降压降脂,清肝泻火,养阴明目。

枸杞菊花茶怎么泡好喝枸杞菊花一起泡的比例

枸杞菊花一起泡的比例

1、嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点,粗枸杞菊花应放多一点;

2、对于十分喝枸杞菊花茶的人来说,一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1:50至1:80,即枸杞菊花叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;

3、对于相对喜欢饮枸杞菊花的人,枸杞菊花与水的比例可为1:80至1:100。

4、泡饮菊花枸杞茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上六、七粒菊花、三钱枸杞,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把菊花,再多加点枸杞冲入沸水泡3-4分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花枸杞茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘,功效更好。

5、菊花要用杭菊花,用枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可,冲泡2——3次为宜。

6、每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

枸杞菊花茶怎么泡好喝枸杞菊花一起泡的比例

好喝的花茶推荐

玫瑰花 Rose Species:玫瑰花茶质纯温和,花形唯美,颜色粉嫩,入口甘柔不腻。性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助於促进新陈代谢。

薰衣草 Lavande:又名宁静的香水植物,原产地在地中海地区,性喜乾燥,每年六月开花。可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠。此外也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花茶。但应避免服用高剂量薰衣草,特别是孕妇。

迷迭香 Romarin:又称海中之露,用途非常广泛,可用於烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶。有助於恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。 兼具有美容功效,可减少皱纹之产生,去除斑纹。但孕妇应避免服用。

茉莉 Jasmin:茉莉花有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。

薄荷 Mentha Speues:可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀。并能镇静、降热、消除头痛,加强血液循环。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用,应尽量避免。

马鞭草 Verveine:可提神、镇静、消除恶心感,并可促进消化。有助於刺激肝功能,强化神经系统,且有瘦身减脂功能。但孕妇应避免服用。

金盏花 Souci:治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮。此外有助缓解经痛,建议女性不妨多加饮用。

菩提花 Tilia Europa ea:有助於治疗神经衰弱、慢性失眠、降血压及防止动脉硬化。此外还可以减轻感冒,帮助消化,促进新陈代谢。如运动后饮用,可让身体觉得更舒适。

紫罗兰 Blue Mallow:可以润喉且有助於呼吸器官疾病治疗,如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起的口腔异味。

柠檬草 Citronnelle:又称「柠檬香茅」,是一种天然防腐剂。有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效,可供养颜美容之用。

枸杞菊花茶的制作方法和功效作用

枸杞子菊花茶的选料

枸杞子30克、菊花15克

菊花:被称作秋天的“花中仙子”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。另外菊花还具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有抵抗、排除的功效。菊花还中枢神经有镇静作用,对神经性头痛、头晕有显着疗效,因此睡菊花枕头有安眠、镇静的功效。   枸杞:性味甘平,无毒,有很好的滋补作用,补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血,增强人们的免疫力作用;可降压、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。对视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。很适合秋日进补。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

泡制方法

枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用.枸杞对于养精益气,温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必须营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,经常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是由于,枸杞可以提高人体皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。   泡饮枸杞菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

菊花茶的品种和功效

菊花,气味清香、凉爽舒适,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经,现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,当然的,野菊花茶也是不可缺少的存在,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下菊花茶的品种和功效吧!

降火——滁菊

滁菊又称为“白菊”、“甘菊”,是所有菊花品种里花瓣最紧密的一种,它的花蕊呈现为金黄色,花瓣为白色,有“金心五瓣”之称,滁菊的去风热的效果最好,对于咽喉发干、脑袋发昏的“热伤风”等症状的时候,喝菊花茶里的滁菊最有效。

明目——贡菊

虽然菊花茶都可以明目,但要数贡菊的明目的效果最好,贡菊也叫“黄山贡菊”,在古代的时候是作为贡品献给皇上,所以称为“贡菊”,贡菊冲泡的时候长连茶汤都会变成绿色,虽然贡菊的性会寒一些,但清肝明目养眼的功效最为明显。

消炎——野菊花

野菊花的花朵是所有菊花茶里体形最为娇小的,而且味道更为重一些,但野菊花清热解毒效果很好,对于生疮、牙齿疼痛、口臭等症状都有缓解的作用,也有相关研究证明野菊花的抗癌的作用也不错。

清咽——杭菊

杭菊的花茶会比较大,一般会有杭白菊和杭黄菊两种,一般情况下杭白菊的味道会更为好一些,杭菊冲泡后花瓣容易脱落,杭菊要数清热利咽的效果最好,当发现有咽喉肿痛的时候,建议喝点杭菊最好。

喝菊花茶的好处

1、清热解暑

菊花茶降火效果极佳,适量饮用菊花茶能够降火,因干燥火旺所致的口腔溃疡、喉咙发炎、痤疮、外感风热、头痛等饮用菊花茶能有效缓解症状。

2、防止眼睛疲劳

每天泡上一杯菊花茶来喝,能够消退眼睛疲劳,每天喝上三四杯的话,能够帮助恢复视力。

3、明目养神

菊花能够明目,还能够养神,经常熬夜、疲劳的人多喝菊花茶对身体大有益处。

4、防辐射

现代人经常接触电脑、手机等电子产品,多喝菊花茶有助于防辐射。

5、消炎杀菌

菊花茶能够有效抑制病毒、细菌,可以用菊花茶清洗一些小伤口,多喝还能强身健体。

6、消除眼睛浮肿

熬夜多的朋友第二天起床后眼睛会出现浮肿,用棉签蘸取适量菊花茶涂于眼周部位,能够有效消除眼睛浮肿。

7、抗衰老

菊花也是一种保健茶,可以延缓细胞衰老,多喝能够延年益寿。

菊花的种植时间

菊花有营养繁殖与种子繁殖两法,营养繁殖包括杆插、分株、嫁接、压条及组织培养等,通常以扦插繁殖为主,选择播种菊花的话最好于春季进行,扦插菊花以春夏或深秋花后进行,分株以深秋花后为宜,而菊花分根移栽要在5月15号前,而菊花扦插移栽则要在6月16号之前了。

菊花的繁殖方法

1、芽插:在秋冬切取植株外部脚芽杆插,选芽的标准是距植株较远、芽头丰满,芽选好后剥去下部叶片,按株距3~4厘米、行距4~5厘米,插于温室或大棚内的花盆或插床粗砂中,保持7~8℃室温,春暖后栽于室外。

2、地插:地插的介质可用园土配上1/3的砻糠灰,在高床上搭芦帘棚遮荫,全光照的插床如有自动喷雾设备不需遮荫。

3、分株:菊花分株繁殖一般在清明前后,把植株掘出,依根的自然形态带根分开,另植盆中。

4、嫁接:菊花可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接,秋末采蒿种,冬季在温室播种,或3月间在温床育苗,4月下旬苗高3~4厘米时移于盆中或田间,在晴天进行劈接。

5、种子:菊花种子在10℃以上缓慢发芽,适温25℃,2~4月间稀播,在正常情况下当年多可开花。

菊花茶的选购技巧

1、好的菊花为外形花朵较大,圆形色白,花瓣紧结不松散。

2、好的菊花花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,花蒂带绿色,气味芳香。

3、好的菊花泡时味甘苦,无杂质,汤色澄清,浅黄鲜亮清香。

4、色彩偏绿有花萼的菊花最新鲜,色彩太鲜艳、太标致的菊花不宜选用。

5、陈年菊花色彩发暗,极可能长霉。手感松软、顺滑且花瓣不怎么零乱和脱落的,才是新鲜的。

综上所述,菊花茶茶种类虽然多,但很常见的只有那么几个,因此作为消费者来说,大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的品种!