文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>崂山绿茶>分享一下崂山绿茶什么牌子好

分享一下崂山绿茶什么牌子好

2018-03-16 访问量: 177 茶礼仪网

  中国的地大物博也决定了茶叶品种的丰富多样,单单就绿茶而言,不同的地域其实也造就了不一样的绿茶品种,崂山绿茶就是其中的一个品种。对于想要喝崂山绿茶的人来说,首先要了解一下崂山绿茶什么牌子好,我们今天就先来看看这个问题吧。

  崂山绿茶什么牌子好呢?目前实施的崂山绿茶国家标准将崂山绿茶分为了四个等级标准中,把崂山茶的品质概括为“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”,这将成为崂山茶区别于龙井、铁观音等茶系的主要特征

崂山绿茶什么牌子好

  在崂山绿茶国家标准中,如何去判断崂山绿茶什么牌子好呢?成品崂山绿茶按感官品质分为特级 、一级 、二级 、三级四个等级,其中特级又被分为一、二等。特级崂山绿茶色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮;三级崂山绿茶色泽墨绿,汤色黄尚亮,滋味尚醇正,叶底暗绿;其他等级介于两者之间。

  如果大家看完这些内容之后对于崂山绿茶什么牌子好还有什么不明白的地方的话,欢迎您在我们的网站上检索一下看看有没有符合您的疑问的相关内容,当然也建议您可以多上一些茶叶相关的网站,一般情况下疑问都能够得到很好的解答。

有用+10
分享

喝崂山绿茶能够减肥吗?

  绿茶具有减肥功效,在当今社会这个认知越来越被普及。喝什么样的绿茶能够减肥呢?什么绿茶减肥效果最好呢?今天茶叶网网小编分享的就是关于崂山绿茶减肥的功效。

崂山绿茶

  崂山绿茶是产自于我国海滨城市青岛的特产绿茶,它的有机物含量非常丰富,较之南方绿茶来说,它更耐于冲泡。崂山绿茶具有减肥的功效吗?答案是肯定的,崂山绿茶具有减肥降脂、防止心血管疾病的作用。

  崂山绿茶能够减肥吗?因为崂山绿茶之中的茶多酚含量较多,其与茶素和维生素c的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素c则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

  喝崂山绿茶能够减肥吗?通过小编上述的介绍,相信大家心目中都有所答案了吧。利用崂山绿茶来促进减肥,不单是可以消脂,还能够起到养生美容的效果,所以备受时下女性一族们所欢迎。不过小编提醒,崂山绿茶毕竟是未经过发酵的茶,其对于肠胃还是具有一定的刺激性,所以绿茶减肥,不能操之过急,贵在持之以恒。

论道崂山绿茶价格情况

  论道崂山绿茶是崂山绿茶其中的一个品牌,公司位于福州省省会福州市。因为崂山绿茶的产地比较特殊,所以比较稀有。这也真是人们关心论道崂山绿茶价格的原因。下面,小编就来为大家解简单的介绍一下论道崂山绿茶的价格情况。

  论道崂山绿茶是福州论道茶业有限公司所销售的一个茶叶品牌,公司的办公地址位于海峡西岸经济区政治、经济、文化、科研中心,福建省会福州,福州市仓山区建新镇金山大道616号金山桔园洲商住楼B区一层25店面。这家店主要做竹叶青,各种等级的都有。包装很精致的论道崂山绿茶价格不便宜。

论道崂山绿茶价格

  论道崂山绿茶价格受季节影响比较大,原因是在崂山绿茶的产地原因,青岛作为北方城市冬季的寒冷,令茶叶生长非常缓慢,然而缓慢的生长速度造就了独一无二的明前崂山绿茶,这种茶根据采摘(一芽、一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶) 和制作工艺的差距价格有所差距。但是在总的价位上是非常高的,一般的都在几百元,好一点的大都在千元以上,比较稀少的价格则在万元左右。有一些茶叶形状碎了什么的,由于品相问题大概在价格上就比较低廉了。

  看完以上的内容,相信大家对论到崂山绿茶价格情况已经有大致的了解了。最近几年,随着崂山绿茶的名气越来越大,而崂山绿茶又比较稀少,所以有许多的不良商家就打起了歪主意以次冲好。因此大家在购买论到道崂山绿茶的时候一定要注意选择性购买。

五个方面教你如何辨别崂山绿茶

提起茶,会想到“南方有嘉木”,北方有没有产茶多数人是不清楚的,南方与北方有太多不一样的生活习惯,在茶上也不例外,“南甜北咸”就已经反映出南方的口味淡柔和,北方则口味重豪爽,那么北方人喝南方产的茶也会有些不太适应,于是北方也自己产茶。小编特地整理这一系列关于北方茶的专辑《北方的茶》,来体验南方与北方的不同。

青岛,它的美景及啤酒让人印象深刻,但其实这座海边城市还有茶。通常来说,绿茶都是在南方产出,而崂山绿茶则是异数,它是北方的茶,想必各位茶友也会好奇这样的北方绿茶究竟有何特别,那么就请随小编一起品味这杯青岛的茶。

从整个市场来讲,崂山绿茶的需求量还是比较大的。但是由于假冒崂山绿茶的出现,使崂山绿茶收到很大的冲击。主要以部分原因是很多消费者不知道如何辨别,下面总结了几条关于如何辨别真假、好坏崂山绿茶的方法:

【崂山绿茶大不同】

1、看汤色

取两只白瓷盖碗,分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶,洗茶后倒满水静侯几秒钟,然后从上往下看,崂山绿茶茶汤清澈,像透明玻璃;南方绿茶茶汤则稍显浑浊,似白糖水。

2、看叶底

冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山绿茶的叶底芽叶完整、整齐,很少能看到茶梗;南方茶打眼一看全是长梗。(因南方茶生长迅速拔节快故节间长)从滋味上看:南方茶似乎很香,但口感淡而涩苦,冲泡几遍后涩味更重;崂山绿茶香气清而不腻,茶汤厚实,不苦不涩,口感纯净,高档崂山绿茶更是入口即甜,喉头回甘,香气清雅。

3、新鲜绿茶和陈旧绿茶

(1)新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。

(2)陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

4、春茶、夏茶和秋茶

(1)春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。

(2)夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。

(3)秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。

5、高山绿茶和平地绿茶

(1)高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。

(2)平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。

【崂山绿茶与南方绿茶的不同】

1、观形

北方的春天,乍暖还寒,雨量稀少,茶叶叶片生长极其缓慢,采摘的叶片,绿中带黄,叶片小而厚,略显老气;南方已经春暖的花开,气温已经很高了,茶叶生长的速度快,雨量增大,采摘的茶叶鲜、嫩、绿、叶片大而薄,梗长。

加工工艺也存在着差别,南方加工绿茶的工艺成熟,各种设备较北方先进;崂山绿茶历史较南方要短得多,加工工艺不够成熟,加工设备不够先进,因此,生产出的成品茶叶外形有较大的区别。南方绿茶茶胚极细,大小均匀,颜色绿;崂山绿茶茶胚略显粗,偶有大叶夹杂其中,颜色微有绿黄感觉,表面有白毫。

2、开汤

南方绿茶,汤色绿,茶汤略显浑浊,有较大的悬浮物,可见杯底;崂山绿茶,汤色绿中带黄,俗称带黄头,茶汤明亮,有极细的白毫悬浮其中,可见杯底。

3、闻味

南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同,浇灌用水不同,还有雾气、海气等环境因素的不同,味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈,再闻香气不纯感觉;崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的碗豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。

4、观叶

南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同,冲泡以后的叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后,卷曲的叶片马上打开,打开的叶片平、直,表面光滑,其中有许多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后,卷曲的叶片伸展较慢,有些叶片到最后也不能够完全伸展开,即便是伸展开的也是皱皱的,其中偶有较小的残片。

5、品尝

南方绿茶前三泡口味较重一些,但入口不滑、不绵,较涩,回甘、回味不好,三泡以后,口味变淡;崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。

【冲泡及品饮崂山茶】

好茶还需好水泡。只有用山泉水来冲泡,才能“逼”出崂山茶特有的味道。冲泡崂山茶时,水温应控制在70℃~80℃,这从水沸腾的程度就能看出来,如果水冒出鱼眼大小的泡,则水温就低了,逼不出“茶香”;如果水全部沸腾,则水温就过高了,冲泡的茶叶会显出"糊"味;只有水冒螃蟹眼大小的水泡,才是冲泡崂山茶最好的水温。

崂山绿茶是我国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。用滚烫的开水,揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕,持续三次细水长流,水柱不竭,这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗,先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。

1、刮尘

悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。

2、刮香

茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。

3、刮茶

露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。