古树红茶的鉴别：野生古树红冲泡方法-茶礼仪网

古树红茶的鉴别：野生古树红冲泡方法

茶叶：野生红茶4至6克

泡法：

1、先倒入热开水将茶壶（容量170毫升）及茶杯温热，再放入野生滇红茶；

2、洗茶，快冲快出，同时利用洗茶水洗茶具、茶杯、公道杯；

3、水烧开后立即注水冲泡,野生古树红茶可以直接90°以上开水注水冲泡！古树茶不会出现酸涩感。

4、前1至5泡，快速出汤，6泡以上，每次注水后稍微浸泡（依个人口味浓淡而定）。（未完，待续）

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云南滇红茶是什么茶

　　中国的发展也带动了红茶的成长，历经岁月的磨练，红茶的文化变得更加的丰富，也成为了很多人生活中都喜欢的一个饮品，日复一日年复一年伴随着世世代代的人。滇红茶是众多红茶的一个分类，却也经历了多年的历史，相信对于云南滇红茶是什么茶的问题，不是每一个人都清楚吧，看来下面的介绍，就会了解到更多关于红茶的知识。

　　滇为云南的简称，自然这边的滇红就是云南红茶的简称了。滇红工夫主要产于南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。所以大家可以了解云南滇红茶是什么茶了吧。

红茶茶叶

　　由于滇红茶所具环境的优越性，使其在使用功效方面也具有很不错的用处。云南滇红茶是什么茶?从滇红茶的功效上来了解。滇红茶具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神益思、生津清热、预防龋齿、降压降脂、延缓衰老、护胃、降血糖、抗癌、抗辐射等方面的功效。

　　红茶是一种常见的生活保健品，不同的品牌具有不同的功效，你可以根据自己的实际情况来挑选红茶的类型，也可以根据自己的口感喜好来选择口味不同的红茶。对于红茶有较高要求的人，可以选择到正规的专卖店购买红茶，当然有时间的你也可以到产地去看看，尤其是在滇红茶生产的季节，更可以感受到当地的民族气息和浓浓的茶文化。

金骏眉要在什么条件下存储，存储的方法有哪些？

金骏眉作为一款极为名贵的红茶，茶友买来后，一般不能一下子就喝完，这时懂得基本的贮存方法，就尤为重要了，不然再好的茶叶，都会容易出现变质，到时就会影响口感了。那么金骏眉红茶如何储存呢？接下来将为茶友们作下简单的介绍。

对于金骏眉的保存方法问题，红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。金骏眉的保存只要具备这以下4个条件即可：

1.阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2.温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。

3.水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。

4.茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。

金骏眉红茶常见的保存方法主要分有以下四种：

一、铁罐的储存法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

二、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

三、袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

四、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。

以上便是金骏眉的主要保存方法了，其实储存金骏眉茶叶只要做到四要：要干燥，要洁净，要避光，要低温即可。