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普洱茶龙珠有哪些特点?

2019-03-27 访问量: 34 茶礼仪网

普洱茶龙珠有哪些特点?

提起普洱茶很多人都会想到茶饼、茶砖、茶坨,对于普洱茶龙珠了解甚少。加工龙珠多会选用优质毛茶,经传统工艺制成圆形“珠状”,即为“龙珠”。每颗龙珠重量在5-8克左右。

龙珠制作

从生产工艺上来说,龙珠的形状是普洱团茶形状的一种复兴。而随着龙珠便捷性、消费特性逐渐被茶友们认同,普洱茶龙珠产品渐渐多起来,和传统的“一坨二饼三砖”相比,优势愈发显现出来,并成为普洱茶中的新贵。

龙珠制作时,需要先对毛茶或散茶进行蒸软,然后称量放入洁净的纱布里,茶叶量应做到精准划一,随后人工揉捻,双手反复揉搓,力度适中,之后把棉纱打结,晾置定型,风干或烘干即可。

龙珠特点

1.便于冲泡。龙珠每颗5-8克,刚好一泡,相较于茶饼、茶砖,免去撬茶和称茶的麻烦,可以说方便不少。方便携带,满足现代生活节奏和品鉴需求,办公室一族喝普洱茶也十分方便。

2.节省茶叶。由于喝茶时省去撬茶环节,不会产生茶渣及零碎茶叶,所以避免了茶叶浪费,一整颗都可以用来冲泡。加上一般高品质龙珠普洱茶是纯手工制作,冲泡后的叶底匀称整齐,条索完整,无残渣,外形漂亮。

3.有机会品尝高价茶。因为龙珠普洱茶规格改小,使得之前只能望而退步于高价位茶饼的茶友,终于有机会品尝到一些高价格的普洱茶。同时,也降低了购茶风险,如果普洱茶品质不佳,以前就是200-300克的损失,出现龙珠后这种烦恼消失了。

4.利于后期存储。相较于其他大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加“自由”,对于存储容器的要求并不是那么高,存储起来灵活地多。如态与度龙珠普洱茶,既有简装纸盒装,也有紫砂罐礼盒。

龙珠冲泡

1.茶具选择

冲泡龙珠普洱茶,选择盖碗和紫砂壶均可。盖碗开口较大,令碗底茶叶一览无余,品饮时可以直观感受茶叶外形、色泽,也便于嗅识茶香。紫砂壶具有出色的保温性能,能保证持续地高温浸泡,令每一分内质都得以渗出,良好的透气性又避免由于水温过高而闷坏娇嫩的叶片。

2.醒茶

普洱茶龙珠茶叶较嫩,因而醒茶注水时一定要掌握好速度,最好高速低频次地注入。需要注意的是不能直接冲到茶叶上,而应沿盖碗壁注入热水,这样既保护娇嫩的叶片,也能使龙珠的内质能够充分渗出。生茶注水60秒左右出汤,熟茶注水40秒左右出汤,以龙珠条索微微展开作为标准。醒茶这一道直接倒掉,完成醒茶。

3.冲泡

高品质龙珠由于纯料和纯芽叶的缘故,耐泡度较高,叶底较为完整,冲泡时内质得到完美释放,每一根茶条的完整性都得以保留。

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女性长期喝普洱茶对身体有什么好处和坏处

  美容养颜、减肥降脂是一个女人一生关注的问题,女人喝普洱茶的功效,是有其科学原理的,普洱茶的主要原理:普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。关注女性健康就来看一下:女性长期喝普洱茶对身体有什么好处和坏处。

  普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。

 

  女性长期喝普洱茶对身体的好处

 

  1、深层排毒,恢复肌肤健康:普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

  2、摆脱肤色暗沉,肌肤红润有光泽:普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,让肌肤红润有光泽。

 

  3、抗衰老:普洱茶采用大叶茶制造,云南的普洱茶树种含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。

 

  4、纤体紧肤:法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

  5、她的身体一定非常健康

 

  普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。

 

  6、她真的不会老

 

  除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!

  7、她肯定身材不错

 

  普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此,经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。

 

  8、她必定优雅脱俗

 

  经常喝普洱茶的女人懂得如何欣赏普洱,品味普洱,因此会有很好的修养和内涵,谈吐优雅,品位不俗,气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质是学不来的,那是一种源自于内心的态度:优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。

  女性长期喝普洱茶有坏处,应注意以下几点:

 

  1、经期:每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

 

  2、怀孕期:孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此较好少喝茶为妙。

  3、哺乳期:哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

 

  4、更年期:正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,较好适可而止。

 

  5、不宜喝新茶,由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝,不然喝出的坏处会很多;

 

  6、空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状;

  7、发烧不宜喝茶,茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

 

  8、溃疡病人不宜喝茶,茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔;

 

  普洱茶泡饮时,可以加入适量的牛蒡(药店晒干的约三片左右)长期饮用可以治小便便秘、牙龈肿痛等等。普洱茶还可以和蜂蜜、生姜、枸杞等多种食料搭配一起喝,也有不同的养生功效哦!

究竟普洱茶是如何走进人们的视野?

究竟普洱茶是如何走进人们的视野?

喝普洱茶,真不是能随便喝的。江南人喝茶大多是夏秋季的绿茶,春冬季的红茶。是口感的一种习惯,习惯了数百年。后来随着物流和电子商务的发展,各地人员的流动。慢慢开始接触其他产地的茶,比如福建武夷的岩茶和安溪的铁观音,湖南的安化黑茶等。普洱茶产地在云南,早些年因为外销,内地人知道的不多,喝过的更少。听说可以去油腻,所以试着喝些比较温性的熟茶。但由于泡法的不恰当(往往和绿茶一样大的玻璃杯子泡),量控制不好,成了难喝的酱油汤。加上叶底粗壮、有梗、不完整,和绿茶成了鲜明的对比。口碑就这样被传开了。档次一下拉低很多。喝的人往往概念先入为主,对喝普洱有了不好的印象。

从马帮进京开始,重新让普洱茶走进了很多人的视野?加上邓时海先生的《普洱茶》书,云南的《普洱》杂志,又填补了人们对普洱茶的认识?再到“福元昌”,“宋聘”的天价拍卖,一下让很多人震惊。原来普洱茶我们真的不懂。他的历史,他的价值是我们这辈远远的所未曾触及的。

说起普洱茶,就不能忘了一些老字号,比如“宋聘”“陈云号”“向质卿”“大票敬昌”等。这些大多是清朝后期至民国的一些大商号。以当年的品质成就了如今的天价。但真能留存到现在,喝到真品的几乎微乎及微。但普洱茶越陈越香及越陈越有价值的概念得到了验证。

究竟普洱茶是如何走进人们的视野?

1949年11月26日,中国茶业公司成立;1951年12月15日,中茶总公司“中茶”商标正式取得专用权。至此“大红印”“红印铁饼”“无纸红印”“甲乙级蓝印”“大字绿印”“蓝印铁饼”等一批批品质优异的印级茶出现。时至今日,用余秋雨先生的话说”“号级茶”在今天是难得一见的老长辈,那么,“印级茶”则还体力雄健,经常可以见面。”?但见面是需要财力基础的。普通人想喝一泡,却是奢侈至极了。存更是不可能,早年的茶大多销往香港等地。内地人很少有,想存如何存也没有概念。所以成了现在很多茶友的遗憾。

究竟普洱茶是如何走进人们的视野?

今天的普洱茶市场已经成熟,品牌繁多。各类山头概念,工艺改革不断推新。家家都有老茶,家家都有印级茶。这不仅使得普洱茶市场热闹也使得混乱。让人更加怀念过去的印级茶。如何喝到真正的好茶是所有人都在想的。2013年至今,中茶云南公司通过传承传统工艺结合市场需求变化创新,研发了传世印级系列,“七三青饼”“红印圆茶”“八八青饼”“臻品蓝印”等等,又一次让印记茶熟悉的味道回到我们身边,让茶友用实惠的价格自己存新茶,等岁月的老去有属于自己的老茶。填补了自己的心愿。

如今喝普洱茶,了解普洱茶已经不是很难的事情。加上个人财富的增长,适当的存一些茶也是很多人的一种新的投资方式,不仅是财富而且还是健康。选择好茶,个人觉得可以从中茶等大品牌开始入手。在选料及工艺等方面都有很好的管理。加上自己正确的存储,将来老了喝到好的普洱茶应该不是难事。如需了解更多“中茶”茶品详情(如规格、价格等)请前往官方公号(ID:ishuocha )后台咨询。

特此声明:本文系原创,

普洱茶大红袍茶博会摆擂台

  60岁普洱茶价值60万元,武夷山母树旁大红袍9999元一两。。。。。。昨天,从2012青岛茶博会新闻发布会上获悉,本届茶博会由青岛市会展产业发展办公室、市商务局、市农业委员会等共同主办,于11月2日-6日在青岛国际会展中心举行。记者宋晓华

  60岁普洱茶价值60万元

  普洱一直是茶博会上的主角,在本届青岛茶博会上,普洱将占30%的比例,大益、海湾茶业、聚宝龙、中粮集团、七彩云南等知名茶业企业将以风姿迥异的特装形象演绎“普洱茶之恋”,同时展示的茶品在形式上也融入创新元素。
        

  展会将推出一款收藏60年之久的普洱茶,预计市场价30-60万元。茶博会项目经理方德顺告诉记者,他所在的公司去年曾经拍卖过一块二三十年的普洱茶饼,成交价30万元,普洱茶越陈越香,收藏价值也越大。

  除传统的压制普洱茶以外,本届茶博会上将展示一款由茶叶提炼成的蒙顿普洱茶膏,以速溶、无残余茶叶、冲泡方便的特性取胜。方德顺告诉记者,普洱茶膏在几百年前是出名的贡品,按照严格的生产工艺,萃取茶叶中的精华,营养物质与普洱茶完全一样,而且携带方便,只需一小块就可以泡出一大壶茶。

  限量大红袍9999元一两

  除了普洱茶,最近炒得火热的大红袍也将成为展会的一大亮点。参展商武夷星茶业青岛代理商刘蓉波告诉记者,此次该公司将展示一款限量版高端大红袍,售价为9999元/两,之所以售价如此之高,主要是因为该茶产自武夷山仅有的四棵母树旁,所谓的母树是有数百年历史的老茶树,现在已经不允许采摘,成为重点保护对象,母树周边的茶树由此成为最珍贵的茶源。

  关于大红袍还有一个美丽的传说。古时,有一个穷秀才上京赶考,路过武夷山时,晕倒在路上,幸好被天心寺庙老方丈看见,泡了一碗母茶树的茶叶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,便将红袍披盖茶树以表谢恩,“大红袍”的故事从此不胫而走。

  来自各省名茶竞相“争饮”

  记者从主办方获悉,2012青岛茶博会将在会展中心1号馆举行,规划普洱茶、黑茶、各地名茶、茶具工艺品四大展区,展览面积达1万余平方米,将成为青岛迄今为止规模最大的专业茶博会,有望催热岛城的茶产业。

  展区将呈现百茶竞相“争饮”的态势,散发着岩骨花香的武夷大红袍、产自宝岛台湾的高山茶、生长在彩云之南的滇红等一一捧上氤氲茶香。据组委会透露,到目前为止,老记大红袍、天英、北岩茶厂、台湾贵族茶园等品牌茶企已率先预订展位,本地崂山绿茶、老爷茶、碧雪村、万里江茶业等青岛知名茶业企业也将加入这场茶业“大战”。