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普洱茶有哪些显著的特点?

2019-03-27 访问量: 32 茶礼仪网

普洱茶有哪些显著的特点?

普洱茶是有别于红茶绿茶黄茶白茶黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类,它有哪些特点呢?归纳起来,普洱茶有以下10大特点。

1、产地优越

普洱茶产地主要有两处,一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作,品质特优。

2、品种优良

制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

3、形状各异

普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

4、制作繁复

制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。

5、越陈越香

与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的发酵过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

6、饮法多样

可泡饮、煮饮,可生熟混饮,可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。

7、久喝上瘾

喜喝普洱茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。这就是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。

8、老少皆宜

普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅,一天威风。午茶一盅,劳动轻松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷打不动。

9、收藏鉴赏

普洱茶具有收藏鉴赏价值,可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱,也可收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。

10、有益健康

普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。

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螃蟹脚不是海鲜是植物?它和普洱茶有啥关系?|普洱三分钟26

  螃蟹脚不是海鲜是植物?

 

  长在古茶树上的螃蟹脚有什么功效?

 

  放入普洱茶中冲泡味道更佳?

  小黑

 

  吉普号CEO

 

  螃蟹脚是什么?

 

  螃蟹脚,又名:枫香槲寄生,扁枝槲寄生,槲寄生属植物。

 

  螃蟹脚是寄生在上千年古茶树的草本植物,过去鲜为人知,现在已逐渐为人们所了解。因其枝条为节状带毫,故被当地人称为“螃蟹脚”。

  

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  螃蟹脚的特征

 

  螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢,加之过量采摘,野生螃蟹脚的数量已极为稀少。

  新鲜螃蟹脚外观为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香,陈化后有较浓药香味儿。

 

  螃蟹脚的功效

 

  “螃蟹脚”性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降血脂、血压等有明显疗效。

 

  常饮可防止血管硬化,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。

  正宗古茶树上的野生螃蟹脚,味道清香,入口爽滑,回甘强烈,生津止渴。

 

  即可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,可以大大提升普洱茶的口感,另外还可以用来褒汤,是极佳的食疗佐料!

普洱茶行业生产商转型做电商,路在何方?

普洱茶行业生产商转型做电商,路在何方?

在2015年,微商满天下,无处不在的微商出现在你的身边,是否有这样一个错觉——那就是感觉所有人都可以做商人,所有人都可以“创业”。但无论微商攻势再如何汹涌,社会上根本的生意方式和结构并没有很大的变化,电商依然是网络上的主流,实体行业经济依旧占比很大。电商的各种模式(B2B,C2C,B2C,B2B2C等)依旧管用,但在这些概念模式中,目前主流大多是以O2O为底层建立的。但,电商也好,实体也好,要建立交易,有这么几个重要的关键词绕不开:1、产品持有者(生产者);2、产品;3、购买者。

由这三个核心向上拓展开的信息传播、交易环境、交易过程等,每增加一道环节,相应的产品销售额会上升,交易的成本会上升,客户会增多。那么,反之又会如何呢?

普洱茶行业,从2006年开始,电商相对进入快速上升空间,近年来不断上涨,行业中的一些普洱茶生产商看到了这个趋势,很多厂家纷纷加入普洱茶电商的行列。但从目前这些生产商自营的电商店铺也好,外包代运营的电商店铺也好。就没有哪家做到行业内的NO.1。就算你的商标茶品是全网销量最好的,但店铺跟店铺销量比起来,完全不是一个级别的。为什么会出现这种情况呢?

1、定位不准确

很多普洱茶生产商做电商,很大一部分原因是别人做了,那么我也要做一个。也就是盲从的来做电商,网店有了,哗哗的把产品上线,就巴不得消费者快来买。随后运营一段时间下来,销量不好,客户也没有多少积累,啪啪的把产品价格拉低,结果受到经销商们的投诉、抵触。

2、人才流动大

虽然说电商的其中一个特点就是快,但对于运营的人员来说,怎么也要一段时间的布置、推广等等。然而没有专业团队做电商,运营人员就得什么都做,再加上不受到公司重视。而这种做个一年、二年不加工资没前途的情况下,人才的流动情况就凸显出来。

3、思维跟不上

很多的生产商往往只注重一个情况,能否出货赚钱。这其实从生意人角度来说是无可厚非的。但重点在于有没有一整套的网络思维。开个网店也叫做电商,做个电商平台也叫做电商。但这要怎么玩?怎么玩得转?怎么让别人能参与进来玩?没有人来网店也就是个门牌而已。

普洱茶行业生产商转型做电商,首先要问自己几个问题:1、转型的目的是什么?能对现在的自己有什么改变?2、客户是谁,怎么才能找到客户?3、产品能否连续的让客户下单?

在目前,生产商转型做电商可走的几条路:

1、打造新品牌,分裂出一个新型的茶品公司。从互联网的角度去建设这个品牌,一切从头做起,组建现在化专业化的团队去做。

2、做好茶品研发,发挥生产商最有优势的一面,投入资金、人才研发新茶品、新设备以及知识产权的储备。电商,除了可以销售茶品,其他东西也是可以销售的,不要被局限。

3、利用现有渠道做一些有意义的事,比如支持经销商定制自己的茶品。不要有了网络就忘了实体,得不偿失。

4、建立电商服务壁垒,在产品品质、价格之后,只能提高服务质量来拉开与其他电商茶企的竞争。

5、网络的发展有去中心化、碎片化、场景化、技术化等的特点,而要发展电商事业,得用心去认真理解这些特点。不然转型真可能转死掉都不知道是怎么死的。(

【今日话题】:谈谈普洱茶的暴利性和合理性

  每个行业,都有一大群人在做市场。不是这个行业的人,看着别的行业都是暴利的。那么人们是怎么认为普洱茶暴利呢?

 

  一、价格比别人的高

 

  有这么一部分人,够买普洱茶后知道买贵了,就想当然的认为普洱茶暴利。这种情况很常见。

 

  二、看不到隐形成本

 

  很多购买普洱茶的人,不知道别人的隐形成本。总认为普洱茶暴利,但是我们看看别的行业,比如袜子,人家10元卖8双还能赚5块钱。不知道这算不算暴利?

 

  作为普洱茶的购买者,看待普洱茶是否暴利跟其合理性有一定的关系。合理就是他(她)给了你同行不能给的。尽管他卖给你的东西贵了别人的。但重点是你要的是什么东西?这个东西适合你吗?

 

  似乎有点偏题了。合理性体现在什么地方呢?往往是我们看不见的地方。试想:你走入一家豪华的茶叶店,受到了服务人员的热情招待,买茶并给了你一个折扣价,还有一些其他的优惠服务和免费服务。比如说个人茶叶保管。

 

  真实的情况是你买的茶叶价格比外面其他店买到的要贵。但你有想过你在购茶这一过程中体验到是其他店体验不到的吗?在我看来,这种情况是合理的。

 

  再说个现在比较流行的网络购茶,因为你看到的是一种通过图文或者视频处理后的信息,而你在网络上买茶。一个是想价格便宜货是真的,一个是想自己在家喝。购茶不用出门。而这种服务带来的体验是跟实体店完全不同的。价格不便宜就是不合理。

 

  不同场景的消费,带来的体验是不一样的。我们不去考虑那些实体店或者网络店的成本情况。仅从场景体验来说。并没有存在不合理的情况。

 

  按上面的情况来看,我们看到普洱茶在不同消费场景的价格是相对合理的,那么合理中是否存在暴利呢?

 

  每行每业都有人做得好,有人做得不好。如果站在做得不好的人那边看做得好的那些人,就会认为是暴利的;如果站在做得好的人那边看做得不好的那些人,就会认为不暴利。因为你站在那个位置,你才知道真实情况是个什么样子,甘苦自知。

 

  今年春季,有人把某小产区茶叶卖到12000元/kg。这在我们大多数人看来,是很暴利的。但结果人家说,算算去做茶的时间和成本。还亏着。。。。。