【解说词】太平猴魁茶艺-茶礼仪网

　　太平猴魁茶艺表演，对于太平猴魁是属于绿茶，对于茶叶的具有独特一格，太平猴魁包括猴魁、魁尖、尖茶、三个品类，以猴魁最好。在入杯冲泡后，或悬或沉，茶汤明澈嫩绿。有独特的“猴韵”，陪伴这人们一段温馨的时光。

【解说词】太平猴魁茶艺

　　【解说词】太平猴魁茶艺：

　　第一步：--燃香，焚香除妄念

　　品茶，需特有一种平静的心态，做到不被妄念牵动情绪，“焚香除妄念”即是通过燃香来营造一个安静祥和的氛围，就如猴坑，猴岗和彦村一带的猴魁一般，在未被人们发现时就那么静静的屹立在突峻岭的石峰间，默默地吸取大地之精华，没有一丝杂念，平静地看时间风云。

　　第二步：---洗杯，冰心去凡尘

　　猴魁是集日月之精华，雨露之滋养而成，是空灵的净物，所以盛装她的器物必须是绝尘的，“冰心去凡尘”及时用沸水再次洗涤干净的玻璃杯，确保其冰清玉洁。

　　第三步：---投茶清宫迎佳人

　　猴魁如佳人，“清宫迎佳人”就是用杯夹将大片的猴魁投入杯中的过程，就好比那清丽的珠帘敞开，迎接那冰肌玉骨的明媚佳人一般。

　　第四步：----润茶--- 甘露润莲心

　　在冲泡猴魁前加入少许热水，我们可以看见猴魁在一点点地变软吸收水分，就如隐居多年的隐士被伯乐赏识的阵阵喜悦，又如茶农初始猴魁时的丝丝甜蜜。

　　第五步：---入水：凤凰三点头

　　此时我们分三次向杯中注水，茶叶便随水流而跳动最后竖起，同时，这三起三落就像凤凰点头，向客人表达敬意。

　　第六步：--泡茶情淀万丈清

　　这时茶叶慢慢舒展，猴魁片片竖立于杯底，这份代表安徽人的情意慢慢滴沉淀于心底，只留下澄明白清泉映照主客间清和的氛围。

　　第七步：敬茶----观音捧玉瓶

　　传说，观音手持玉瓶，瓶中的甘露可消灾避祸，我们请茶艺人员为今天在场的客人捧上一杯清茶，预祝好人一生平安。

　　第八步：-赏茶----春风扬绿叶

　　我们看此时的猴魁在水波中慢慢地舒展开来，犹如被春风拂绿的嫩叶，在水中静静地呈现。这时我们是否会想起，1919年的某一天她被陈列在巴拿马国际博览会上安静地带着大国的从容从此名扬海外。

　　第九步：---感茶：雅然感超脱

　　这时的猴魁需要我们用心去感悟，她明澈青绿，兰香高爽，滋味甘醇，爽口，有独特的“猴韵”，给人一种凌驾于万物之上的超脱感觉，不愧为国礼好茶。

　　生活中小提示，有一些人的出现了痰多，在日常生活中，和适当的喝太平猴魁茶，具有预防感冒，有着止咳化痰的功效。同时要注意必要和凉掉的茶水，这样都会造成喉咙痰多不适。不健康饮食和不良的生活规律，容易对身体造成不良症状。(编辑：chenyu)

有用+10

赏

太平猴魁是“绿茶之王”

　　太平猴魁是绿茶类尖茶，产自于安徽太平县，在业内，它有着“绿茶之王”的美誉，其价格不菲，但是有爱茶之人为其趋之若鹜。太平猴魁是汉族传统的名茶，也是中国历史名茶之一，它具有绿茶普遍具有的抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

　　太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名。太平猴魁的盛名，是在清光绪年间中后期，因为太平茶叶与茶商开始盛行，为了增加茶叶品种、提高产品档次、赚取更高的利润，于是当时南京江南春设在家乡新明插曲的收购站，就专门请人将尖茶中枝头大小一齐的芽叶单独拣出，单独包装，运往南京高价销售，深受嗜茶人士喜爱，获得成功。

　　太平猴魁

这大抵也可以称之为是太平猴魁的前身。之后茶农王魁成由此受到启发，认为与其在成茶后挑选，不如在采鲜叶时就开始精挑细制好，遂即在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶，经精心制作，制出的干茶规格好，质量高，称为“王老二魁尖” 由于该茶的品质位于尖茶的魁首，首创人又名叫魁成，产于太平县猴坑、猴岗一带，这也是“太平猴魁”的得名来源。

　　太平猴魁发展到今时今日，除了是名优绿茶之外，它也成为了饮茶之人身份的象征，太平猴魁价值连城，但极品太平猴魁市场依旧供不应求。