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其他茶第一次听到太平猴魁1915的名字相信大家都会误以为这款茶的价格是1915，其实不是这样，1915只是一个年份的含义，代表着太平猴魁在1915年的荣誉，因此取的名字，对于太平猴魁一些爱茶的人应该有所耳闻下面介绍一些太平猴魁1915。
太平猴魁1915茶产地自然环境条件优越且要求高。主产地高峰鼎立，群山环抱，林木苍郁，翠竹婆娑，常年云雾缭绕，宜茶环境得天独厚。生产太平猴魁的茶园必须符合五项条件：①柿大茶茶树品种;②土壤属变质页岩风化的乌砂土、黄砂土;③高山茶园，海拔300米以上;④茶园朝向背阴或半阴半阳;⑤茶园周围植被覆盖率90%以上。
太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格，屡获殊荣，辉煌百年。但在太平猴魁发展史上最具划时代意义的，最耳熟能详的大事莫属于1915年荣获的巴拿马一等金奖，因此取名太平猴魁1915它使太平猴魁这一民族品牌从此真正走出国门，声名远播、享誉海内外，对太平猴魁及猴魁产地的黄山区都有着深远的历史意义和重大现实意义。
相信经过上面的简单介绍，大家对于太平猴魁1915的了解会更多，1915不代表的是价格，代表的中国的茶走出国门，走向世界的标志，而且这款茶的口感十分醇厚，茶香带有些许的兰花香，入口回甘度好，值得爱茶之人购买细细品尝。
茶知识介绍：太平猴魁属于是什么茶呢
你知道太平猴魁是什么茶吗?听到这个名字就会觉得这个茶叶肯定不一般，下面小编就为大家介绍太平猴魁是什么茶。
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。
太平猴魁是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。咸丰六年，猴魁先祖就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
“太平猴魁”属绿茶类，产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
太平猴魁的味道怎么样
很多人都想知道太平猴魁的味道怎么样？其实在很多人心目中太平猴魁是很好喝的，不过也有少部分人不喜欢它的味道。太平猴魁的味道怎么样
香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
太平猴魁的审评
1、形状：主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
2、嫩度：主要是看猴魁原料（叶质）的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶条身骨饱满，叶质肥厚重实，不干瘪瘦薄，手掂有沉重感，丢进盘中有当当响声；
3、色泽：即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽，所谓“苍绿”，说白了是一种深绿色，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽，色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。
4、净度：一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。
5、汤色：主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青，与青苹果的颜色有些相象；茶汤十分清澈，透明度极好，明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定，不易被氧化而发黄发红。
6、香气：主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。（还应注意茶香是否正常，有无烟、焦、馊及木腥气等）高档猴魁蕴有诱人的兰花香，冷嗅时仍香气高爽，持久性强。
7、滋味：要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，这些优异的味觉感受，是太平猴魁茶百年不败的根本所在。
8、叶底：叶底就是泡过后的茶渣，主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看，再捞出叶底，用手按压，主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮，枝枝成朵，色泽嫩黄绿明亮。
茶叶的味道千百来深受推崇，所以人们对茶叶的味道是很有接受度是很高的，太平猴魁是绿茶中的名茶，所以即使有些人不喜欢它的味道，它的味道依然是很好的。
太平猴魁的鉴定，第一得看产地！
太平猴魁茶茶叶中所含的化学成分达500多种，保健养生功效作用突出，口感滋味鲜爽可口，是中国传统的天然保健饮料。很多人都喜欢喝，那么如何辨别太平猴魁的真假呢？
太平猴魁的鉴定方法
1、看产地：太平猴魁的核心产区位于黄山北麓的原太平县，如今的黄山区。山体平均海拔达到800米，天空晴朗时早晚都是遍地雾，这也是高山出好茶的自然优势。而假冒及劣质的猴魁大多来源于其他山脉，因产地不同，茶叶品质自然不同，而且采摘难度小，产量大，所以价格要低得多。
3、看制作工艺：正宗太平猴魁完全依靠手工制作，从采摘到最后的干茶一共需要经过八个步骤，依次为拣尖、摊青、杀青、做形、头烘、整形、二烘、三烘。每到工序都由经验丰富的制茶师手工完成，制成的干茶色泽仓绿，两头略尖，不散不翘不卷边。而假货的制作过程就很简单，经过简单的杀青和压扁烘干就可以出售了。
4、看颜色：正宗太平猴魁的颜色是苍绿色，也就是暗绿色。而市面上经常看到的假的太平猴魁的颜色则是鲜绿色，甚至是黑色。之所以会显出黑色主要是因为商家想要模仿正宗太平猴魁的苍绿色而在茶叶制作过程中掺入了水份。
5、掂重量：正宗的太平猴魁放在手上时能很明显的感觉到重实感，假的太平猴魁薄如蝉翼，放在手上基本上感觉不到茶叶的存在。
6、看外形：正宗的太平猴魁茶叶的部分主叶脉是暗红色，也就是俗称的红丝线，正宗太平猴魁的茶叶是扁平的而且茶叶上有白毫。假的太平猴魁的主叶脉基本是都是半透明状的，而且假的太平猴魁的表面没有白毫。
7、认准证明商标：太平猴魁的原产地，黄山区茶业协会为了更好的保护太平猴魁，于2006年申请了太平猴魁的“证明商标”，并有该协会统一审核并授权使用。未经黄山区茶业协会许可，任何单位或个人都不能使用太平猴魁证明商标。目前，大多数假冒太平猴魁都没有获得该证明商标的使用权，因此购买时一定认准“证明商标”的图案。
太平猴魁又分机制太平猴魁和手工捏尖太平猴魁，在选购太平猴魁时，建议认真查看商品信息，尽量选购传统手工工艺制作的太平猴魁，味道也更“正”些！
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太平猴魁茶
