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太平猴魁是一款什么样的绿茶

2018-03-16 访问量: 155 茶礼仪网

  太平猴魁是一款什么样的绿茶呢?我们都知道太平猴魁是安徽省黄山的一大特产,在当地是非常有名的。在国礼茶的行列里,太平猴魁的声誉也是非常高的。下面就让我们来看看太平猴魁的冲泡方法和步骤吧。

太平猴魁

  太平猴魁属于绿茶类尖茶,兰香高爽,滋味醇厚回甘,下面来为大家介绍一下太平猴魁的冲泡方法。

  冲泡太平猴魁准备工具:

  透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个。

  太平猴魁冲泡方法

  1、温杯

  首先使用80℃左右的开水温玻璃杯,然后取适量的太平猴魁放入玻璃杯中,根部朝下,可便于赏茶形。

  2、洗茶

  泡太平猴魁茶要先洗茶,这是泡茶基本的做法,但是,洗茶只能洗3秒,在3秒之后要立即倒出,否则就会容易把对人体有益的成分浸出。

  3、泡茶

  先在玻璃杯中加入三分之一的开水,拿起杯子轻轻摇一摇,可让太平猴魁茶叶充分吸收水分,大概30秒之后再注入三分之一的水,这样,一杯香醇可口的太平猴魁就泡好啦,是不是觉得很有成就感呢。

太平猴魁茶叶形状优美,在冲泡之后有很高的观赏价值,在冲泡的时候采用玻璃杯这样的话冲泡之后利于观察叶形,大家赶快来试试这款茶吧。

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太平猴魁的怎么看好坏?茶叶的辨别方法

太平猴魁外形扁平挺直,颜色绿的发亮,喝起来的味道也是非常好的,那么在市面上太平猴魁有很多人卖,但是你们能看出太平猴魁的好坏吗?下面给大家说说太平猴魁的怎么看好坏?教大家辨别茶叶的方法。

太平猴魁的怎么看好坏?茶叶的辨别方法

太平猴魁的怎么看好坏?

看太平猴魁好坏可从形、色、香、味四个方面进行:

1、外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

2、颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

3、香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

4、滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

太平猴魁的怎么看好坏?茶叶的辨别方法

目前市场中绝大多数太平猴魁都是核心产区周边甚至更远地区的机器制品,模样乍一看很魁梧扁平,但由于机器压制,茶叶内汁液基本都被压榨空了,干茶薄如蝉翼,一碰就碎,根本没有茶香,青草味道而已,泡过2泡即刻没有任何味道了。

太平猴魁购买误区

(1)不是所有的猴魁都叫太平猴魁。正宗的太平猴魁产地仅限猴坑一带,产量很少。

其它地区所产的都称为魁尖,其制作工艺与太平猴魁基本相同,外形也十分相似,经常有不法商家以假乱真,但品质风味可谓大相径庭。再次者则称为尖茶。

(2)并不是茶形越大越好。真正的太平猴魁并不是茶形越大越好,很多人觉得叶片很大很好看,送人感觉很有面子。其实一般叶片太大的,都是机制的猴魁,非核心产区常用这种制法。

优质的鲜叶都是采用传统的手工捏尖制法,茶形都相对较小,所以说太平猴魁的茶形越大越好并不是绝对的。

太平猴魁辨别好坏就介绍到这里,没事可以多喝点太平猴魁茶叶,是一个非常不错的茶饮。

太平猴魁多少钱正宗太平猴魁的价格

太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁出扁平挺直,鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。那么正宗的太平猴魁到底多少钱呢?下面茶叶网小编就为您简单介绍一下。

基本信息

【品名】正宗安徽太平猴魁

【茶叶等级】特级

【产地】安徽省黄山市太平县

【规格】100g/罐

【零售价】¥178.00

【保质期】18个月

【储藏方法】密封,置于阴凉、干燥、避光

【功效】抗衰老、降压降脂、瘦身减脂,美白防紫外线

产品介绍

太平猴魁生长于土质肥沃,云雾笼罩的黄山北麓,精心采摘新嫩茶叶,经炒茶师的慢火细做,色、香、味都别具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”之特色。

极品太平猴魁多少钱一斤

太平猴魁为中国历史名茶,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁主产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村,以“色、香、味、形”独具一格,那极品太平猴魁多少钱一斤呢?具体的介绍如下!

机制太平猴魁的价格

一般而言,机制猴魁的话,茶形是长长的、薄薄的、绿绿的,同时口感也是比较清淡的。回味比较柔和,如果是这样的话,一般价格在500到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤,那只能说是很一般的茶叶了。因为太平猴魁的起点比较高,当然了,如果选择800元以上的机制也完全没有必要了,那样就不如选择手工茶了。

手工捏尖太平猴魁的价格

说正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺。如果是主产区,好一点的一般在800到1500元一斤。当然也是有500到600元左右的,只是相对来说,质量不是特别好,想喝也是可以喝的。如果是最核心产区的猴魁,像猴坑、猴岗、颜家自然村之类的,一般来说都是在2000元一斤以上。

太平猴魁的等级特点

1、极品太平猴魁

极品太平猴魁茶叶外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

2、特级太平猴魁

特级太平猴魁茶叶外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

3、一级太平猴魁

一级太平猴魁茶叶外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

4、二级太平猴魁

二级太平猴魁茶叶外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

5、三级太平猴魁

三级太平猴魁茶叶外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

太平猴魁的产地

太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带,主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩的地理条件十分有利于茶树的生长。

温馨提示:

太平猴魁茶叶价格主要受主产区产量变化影响,其次就是看茶叶出产季节、茶叶的制作工艺等因素。