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普洱熟茶级别鉴赏介绍

2019-03-27 访问量: 36 茶礼仪网

普洱熟茶级别鉴赏介绍

普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级:

特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。

一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。

三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。

五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。

七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

八级外型条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

十级外型条索稍松,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。

级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点:一是看芽头的多少,芽头多,毫显,嫩度高;二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度,色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

以上这些普洱熟茶级别鉴赏的知识,你们了解了吗?希望这样的介绍能给大家带来帮助。

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只有压成饼,才是普洱茶?

只有压成饼,才是普洱茶?

图为:南茗佳人2006南糯山古树茶春茶“如故”

我们平时接触到的普洱茶有很多种形式存在,除了常见的饼、沱、砖,还有金瓜、铁饼、厚砖、竹筒、柑普、菊普、散茶等等形式。由于普洱茶大多是以紧压的形式出现的,就产生了一个问题:是不是只有压成饼(等),才是普洱茶?

那么产生这个问题的同时存在着另一个问题,是不是只要压成饼就是普洱茶?普洱茶的定义就不再讲了,我们只需要假设一下:把鲜叶压成饼,算是普洱茶吗?把竹叶压成饼,算是普洱茶吗?把红茶压成饼,算是普洱茶吗?答案应该很简单。

只有压成饼,才是普洱茶?

图为:南茗佳人2006南糯山古树茶春茶“如故”

那么,如果用普洱茶的毛料压制成型算不算普洱茶呢?这个应该算是普洱茶了吧?那么,如果用普洱茶的毛料渥堆之后制成熟茶,并且压制成型,算不算是普洱茶呢?那么,如果用普洱茶的毛料渥堆之后制成熟茶,并且不压制,算不算是普洱茶呢?

再往前推一下,毛料是普洱茶吗?或者我们不把它叫毛料,如果叫“毛茶”的话是不是就比较像是普洱茶了呢?如果毛茶不算普洱茶,而熟茶的散茶算是普洱茶,我们把毛茶和熟普散茶混合在一起,算是普洱茶吗?如果毛茶不是普洱茶,压成饼以后成为普洱茶,那么把压成饼以后的普洱茶再拆散,还是普洱茶吗?菊普是普洱茶吗?香片是绿茶吗?冷水泡的普洱茶还是普洱茶吗?

只有压成饼,才是普洱茶?

图为:南茗佳人2006南糯山古树茶春茶“如故”

哎呀我的天呐!喝普洱茶好烦呐,管它呢,只要喝着好喝就行了呗。对,其实是可以的。如果你喝普洱茶是喝个新鲜或者喝个开心,或者喝的是面子或者喝的是友情,或者喝的是热闹或者喝的是境界等等,都可以。只要你不关心存储醇化,根本没必要关心什么是“普洱”茶。但如果想要的是存储之后风味更佳的普洱茶,我建议生茶不要存散料。因为熟茶出堆就是普洱茶,而生茶只有紧压之后才是普洱茶。

普洱茶怎么喝最减肥怎么喝普洱茶最减肥

普洱茶滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,研究表明普洱茶具有美容、降脂的功效,普洱茶有“美容茶”、“减肥茶”之声誉。那么普洱茶怎么喝最减肥?

要想减肥,需要在一日三餐中合理饮用普洱茶。

早餐中,OL们减肥的选择是:馒头、面包或包子任何一种;用10克茶叶、250ML冲泡的热普洱茶,可以往里面加上500ML的鲜乳。

下午餐中,用1500ML热水冲泡37.5克的普洱茶,饭前喝500ML;饭后再喝500ML;口渴或肚子饿时再饮500ML。

晚餐后,用500ML冲泡20克的普洱茶,饭后饮用。

难道大家都不知道普洱茶的要素是什么吗

普洱茶的要素是什么?这样的疑问一直在困扰着我们,下面就让小编为大家讲一讲吧:

难道大家都不知道普洱茶的要素是什么吗

云南十里不同天的独特气候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。不同产区,形、色、香、质,绝无雷同的特点。

普洱茶是云南独特有。独特的地理位置,造就了云南茶叶丰富的内质,也是云南普洱茶独领风骚的根本所在。

悠久的历史,独有的品饮文化,创造了云南普洱茶越陈越香的特性。

自然的陈放,历尽风吹、雨淋、时间的催化,使云南普洱茶的内涵与口感得到升华,如同人生。这也是普洱茶的天人合一。

含量极高的多种茶元素、微量元素,和较好的水溶性、释出性,让普洱茶成为健康的代名词.

丰富的内质、个性鲜明的众多香型及多变的口感,让普洱茶更能满足现代人多层次的各种品饮需求。

云南是一个边疆省份,工业产业落后,在很多茶区基本上没有一家化工企业。这也保证了云南普洱茶,无污染、纯天然的绿色品质。

通过以上所说的让我们了解了普洱茶的要素是什么。