绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一款茶，不能从细节判断其品质。而是迷惑于山头，树龄，年限之类的表象时，一定会掉坑里。不管喝茶还是卖茶，到一定阶段，自然会有疑问：
既然普洱茶的价值随着时间推迟而增加，那么如何从当下判断一款茶未来的升值空间？
普洱茶很多茶商，每年往上调一次价，抛开时间因素，这些茶都具备每年溢价的能力吗？调价的依据是什么？
显然，随着做茶越来越久，对这两个问题的困惑也不断加深。在此，给出我们的观察：
其一：一款茶未来的潜力，一定是可以通过当下的某些特征表现出来的。
其二：并不是所有的普洱茶都具备随着时间推移而产生溢价的能力。不管青黄皂白，每年上调一次价格，纯粹就是耍流氓，是忽悠小白的把戏。选茶时，如果不能判断其价值，单纯以时间作为考量因素，难免碰到存了很久又溢价很高的垃圾茶。
下面分享一些经验，作为存茶的依据和标准：
（1）鲜叶阶段看茶—质感
同样一个茶区的茶，不同鲜叶抓一把放手里，感觉更重的那款必定品质更好。从树龄来说，重的树龄一定更长，依此类推，可判断其品质。更重的茶，意味着更丰富的内含物和胶质。这个问题很很好理解，跟香烟一样。香烟鲜叶阶段，更重的一定是更好的，差的用农村的话来说，就是接近于糠叉叉的感觉。
（2）毛茶阶段看茶—耐泡度
耐泡度，古树、大树、小树，耐泡度绝对是不一样的。同一茶区，同一树种，随着茶树树龄的增长，茶的耐泡度也增强。
这也体现的是更丰富的内含物，内含物差的，经不起在水里反复折腾，几泡后汤就淡了。不同的外观表现，根本逻辑跟（1）一样，都是因为茶的内含物弱的表现。
（3）毛茶阶段看茶—苦涩味转化快慢
人人都说，不苦不涩就不是普洱茶。这个逻辑虽然未必成立，但一定有普遍性。苦感是咖啡碱及相关物质的直接表现。涩感，是茶多酚及相关物质的直接表现。新茶阶段，苦涩味在口腔里能不能快速褪去，是判断一款茶好坏的标准之一。对于同一茶区同一树种的茶，基本上也等同于树龄的长短。（文章来源于：普洱茶吧）
会喝普洱茶的女人，一定是有底蕴的！
都说女人应常喝普洱茶，不仅对身体有保健作用，更重要的还能修炼我们的性格，提升我们的气质。这么说：一个会品普洱茶的女人，她一定是有底蕴的？请看……在工作、家庭及生活中往往会有很多的不快影响我们的情绪，损害我们的健康，比起男人抽烟、喝酒直接发泄工作的劳累来说，女人则压抑了许多，为此一定要抽出时间找个安静的地方，家里、办公室或环境优雅的茶室，一个人，两个人或多个朋友一起品一杯属于自己的普洱茶。
这时或许是一天工作的总结，一段工作的回忆，一段人生的思考，也许一杯小小的普洱茶就能解除你多日的忧虑，女人需要这样。这也正是普洱茶的功劳所在，在泡茶、喝茶、品茶中修炼自己。
普洱茶清香独绝也，消食去腻，清胃润肠，功力尤大也。饮用普洱茶，对人体脂肪的新陈代谢作用十分明显，经过人体实验，血脂的含量也可下降百分之十三(一个月中每日喝三碗普洱茶的条件之下)。
饮用普洱茶的人士中，有百分之四十以上有不同程度的体重减轻，对降低人体所含胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。医药界研究并临床实验还证明普洱茶有抑菌作用，特别是浓的茶汁可以治疗细菌性痢疾，并有解油腻、助消化、暖胃、生津、止渴、醒脾解酒等功能。
此外，很多女性有胃寒的问题，常喝普洱茶特别是普洱熟茶，则有暖胃之功效。另外血脂、血粘度、血压三高的中年女性，只要坚持喝，会很凑效。普洱茶对便秘者极有作用，能起到清洗肠胃，促进身体代谢，加速分解脂肪有减肥的作用。
喝普洱茶的最高境界在于修炼性格，塑造品格。女性多喝普洱茶，在喝的过程中学会品普洱茶，喝的多了，性格也变得随和淡定。
相信现在知道女人喝普洱茶有什么好处了吧！喝茶讲究一个“品”字，所以喝普洱茶一定要慢慢品味。一个会品普洱茶的女人，她一定是有底蕴的。
冰岛普洱茶的揉捻工艺
冰岛普洱茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。普洱茶的汤色浓郁，汤味醇厚，普洱茶的制作都会影响着其汤色、汤味，而制作工序包括杀青——揉捻——干燥——增湿渥堆——压制成品——干燥脱水。然而在揉捻这步又有很多细节，为什么茶叶要结过揉捻这步，这个步骤的意义在哪里呢?本文将介绍冰岛普洱茶的揉捻的相关内容，希望对大家了解冰岛茶有更进一步了解。
冰岛普洱茶的揉捻是以手工进行揉茶，且依茶菁粗细，分粗揉与复揉二次，尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或挑拣。揉茶工艺的意义在于将松散的茶叶卷曲成条索，并破裂细胞壁以利于冲泡中茶汁释出。在手工制茶中，揉捻程度的轻重对成茶品质有重要的影响。
传统揉捻工艺一般都是手工揉捻，但由于现在市场对于茶叶的需求量比较大，有些时候会使用机械设备进行揉捻，而盘式揉茶机通常会造成茶叶结块，以现在制程会以解块机进行解块。传统手工揉茶则无此情形出现。毛茶干燥(晒青毛茶)揉捻完后，直接均摊在竹席或水泥晒场，以日晒干燥，晒干过程翻拌2~3次，日晒加热幅射，一般不会超过摄氏40度。如果干燥不完全，将会使茶菁过度发酵，甚至可能发霉现象。干燥完全的普洱青毛茶，色墨绿或深绿，叶身较薄者为略带黄绿色。此即俗称“晒青毛茶」”毛茶分级将晒青毛茶依芽毫多寡、心叶比例，或以单叶大小筛分等级。一般野生茶以人工方式挑选，台地茶(茶园茶)则多以筛分机处里。到这个时候，普洱茶的生茶制作就已经完成了，如果是要制作生饼茶，那就再经紧压成型，成为紧压生茶饼，也就是我们常说的普洱生茶。而如果是想要做熟茶，则需要再经过生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶饼，也就是俗称的普洱熟茶。
传统制茶工艺中，青毛茶要经过两次揉捻。初揉在茶叶杀青、摊晾后进行，揉至茶叶基本成条、茶汁渗出后，将茶叶晾至次日清晨，再进行复揉，以确保茶叶中较难揉成型的粗老枝叶也紧结成条索。这样制成的毛茶身骨结实沉重，色泽乌润有光，冲泡时汤色金黄，滋味浓郁饱满。
现代大树茶的制作，在揉捻工艺上与传统制法有很大差别。由于市场上盲目推崇“大叶”概念，为了凸现原料叶张宽大，不少厂商在定购毛茶时，便要求山民少数民族在揉茶时不要揉得太紧。这样在揉捻环节中，许多茶叶仅轻轻揉过一次，条索粗松，压制成饼外观虽美观，但在冲泡中由于茶汁无法溶出，滋味淡薄，汤色清黄，失去了滇青茶厚重浓郁耐陈化的特点。
机械制茶中，冰岛普洱茶的揉捻程度是视原料嫩度及成茶需要，通过压力与揉茶时间来决定的。对于保证品质而言，也应提倡揉捻到位。特别是制作熟茶的原料，为保证发酵后条形紧结、提高等级，更要适当加重揉捻。
冰岛普洱茶的揉捻就讲解到这，这是一个必不可少的步骤，可以说是茶叶成形的步骤。此茶的口感是入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。一杯好茶不仅仅是茶叶的品质，还在于其泡法;而这个泡法的过程中又要注意水质的选择、茶具的选择、温度的控制等，而茶具建议大家最好选择紫砂壶，使用紫砂壶泡出的茶汤在口感上会略胜一筹。
各普洱茶品牌生肖饼盘点
生肖茶由于集合了传统文化、收藏概念以及礼品属性这三大特点，同时受到普洱茶收藏、投资和礼品市场的欢迎，这两年越来越多的茶企业品牌把生肖纪念茶当成每年的常规品种，并且规模有越来越壮大的趋势。生肖茶的概念，自2007年下关沱茶推出第一款以生肖为主题的纪念产品开始形成；2010年大益推出生肖茶，掀起投资收藏热潮；2012龙年--作为中国文化的重要图腾的龙--开始大规模爆发，众多品牌商加入，生肖饼正式进入高速发展阶段。
下面我们就盘点一下市场上最具代表性生肖茶品牌及其产品。
1、大益
生肖茶的兴盛，大益居功至伟。作为第一品牌的大益，其生肖茶同样在市场上有着无可匹敌的影响力，可谓是藏家的挚爱，投资者的宠儿。大益的生肖茶从2010虎年开始，到今年的马饼一共出了五款，都是青饼的型制，每款都一直活跃在各大交易市场，每一次价格的波动牵动着投资者的心弦，用12年的时间集齐一套大益生肖饼是也是许多普洱茶爱好者的心愿。
2、润元昌
润元昌是专注古树高端茶的品牌里，为数不多推出生肖茶产品的企业。与大益相同的是，润元只推出最受欢迎的青饼型制并着重发力于收藏市场，较少推广文化和礼品的概念，与其常规产品一样主打古树诉求，专注于发烧友级别的小众圈子。目前推出过蛇饼和马饼，尤其今年马饼，更是选择与大益几乎同期发布，并通过网络新型平台进行营销渗透，无一不彰显新锐精英品牌的魄力和心气。
3、陈升号
陈升号是对生肖情有独钟的品牌，从2008年开始多数明星产品的棉纸包装上都印有生肖图案即可以看得出来。用生肖来直接代表年份，是传统文化熏陶出来的老一辈茶人情怀的一种体现。陈升号从08年开始推出生肖纪念茶至今，并没有像其它品牌一样，给生肖饼取吉祥好听有的名字，且包装设计走的也是朴素大方的路线。值得一提的是，陈升号生肖纪念饼都是500克的规格，略大于其常规产品的357克和400克，2012龙年开始推出生熟配套的生肖茶。
4、中茶
中茶也是较早推出生肖茶的品牌，其在08鼠年、09牛年连续推生熟配套的生肖饼后产生断层，后经市场策略调整，于2012年龙年重新启动生肖茶系列，并主打礼品概念，至今已推出"龙年贡饼"、"蛇舞神洲"两套生熟配套的生肖茶，而中茶即将要推出的"一马当先"更是于两个月前就开始频繁曝光，并马上要在全国普洱茶最大的收藏市场--东莞召开产品发布会，可见要转型重新定位于收藏市场，体现出老牌茶企不断调整适应，在新的发展时代不甘人后的积极性。
5、杨聘号
杨聘号也是于2012龙年推出生肖茶并在之后有延续推出的品牌，目前推出的产品有龙饼和蛇饼，价格定位相对平民化，主要针对终端零售市场。
6、普秀
普秀是云南普洱茶集团的品牌，于2012年4月用当年的明前春茶制作推出生肖龙饼，又于同年11月拼配秋茶的方式推出了蛇饼，是属于在生肖茶领域里启动较晚但走得坚定的品牌之一，其产品遵循传统审美，又强化了文化属性。
7、天福茗茶
天福茗茶作为茶企里最为强大渠道品牌，其生肖茶主要定位为礼品，主打零售市场。2013年蛇年开始推出生肖茶，生熟配套的型制，采用单饼礼盒的包装形式，通过分布在全国各地的天福店铺零售，最终成为元旦春节期间，走亲访友的百姓手上的礼品。
8、老同志
老同志2012龙年推出生肖茶，其目前面市的两款生肖茶，都标有"绿色方圆，自然好茶"的标志，为其经销商的定制产品，其中龙年生肖茶为熟茶，蛇年为生茶，两款生肖茶在老同志品牌的产品线里属于中上等。
9、下关
拥有悠久历史的下关茶厂，是普洱生肖茶的开创者和市场中坚力量，下关生产出了市场上最早有明确、完整概念的生肖茶，并一直延续至今。从2007年开始，下关一年一款的节奏先后推出了包括：金猪富贵、鼠兆丰年、丑牛迎新、福虎凌云、玉兔捧寿、龙腾盛世、银蛇献瑞7款产品，加上马上发布的宝马啸天，是在所有品牌里最接近12年轮回的一个。下关生肖茶的重要特点是一款三制，饼砖沱每样都有，前期主要定位为礼品市场，后期受到收藏市场一定的追捧。
10、其它
还有许多企业推出了生肖茶，未能一一盘点，还会有许多茶企将推出生肖茶，让我们拭目以待。生肖茶的发展归纳起来就是：始于礼品、长于投资、兴于文化。众多的茶企品牌参与其中共同推动，让我们来一起见证这12年一次的轮回。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
