古树纯料普洱茶能火多久？-茶礼仪网

古树纯料普洱茶能火多久？

有云南茶叶重磅炸弹之称的“古树纯料”，因相对安全、内涵丰富、口感独特、升值投资的等等迷人的魅力，更是在普洱茶界掀起了腥风血雨，使众多茶界英雄为之折腰。

古树纯料的出现，一面打着传统的幌子，一面悄然颠覆着越陈越香，古树纯料的香才是原本的香。当一些小茶商上山的时候，小本经营另辟蹊径的时候，古树纯料这块肥肉就被发掘出来，“野生”“古树”“原生态”“传承”“历史”这些字眼就在他们脑海中不断的浮现，其实，再笨的人都会想到这点，只要你有资源。翻开一本本历史记载，那些有名有姓的山头就是目标，只要论坛上有名有姓的山寨，就有人前赴后继往上冲，中国人民解放军伟大的人海战术在这里派上了实际的用场，古树纯料这个概念开辟了一个更大的地下战场，短短几年中，古树纯料的价值远远超过了它本身的价值，所以说你千万别只考虑口感而去理解古树纯料。

谁知道得多，似乎谁就更懂茶，古树纯料圈子里面谁能说，谁就权威，打倒权威又是大家乐此不疲的一件事;别人的古树纯料都不纯，只有自己手上的最纯，别人手上的都不好，自由自己手上的最好。如果自己手上的都不好了，出门似乎没面子一样;除了这点，还得品种多，品种多就代表见识多，不把云南名山搞齐就似乎没见识一样。所以每年春季蜂拥到茶山的采青客一年多过一年，似乎纯料的商品才有后期转化出号级的资质。

谁占领古树纯料阵地，就代表谁有更多话事权。茶山行、茶厂探秘、原料显摆，路数简单，没事出来吼吼，增加知名度。陈升号签约老班章就一下变陈老班章，大商大玩，小商小玩。论坛是个免费宣传的场所，新茶一出，茶山行纪实文学就开始遍布各大论坛。

古树纯料是个阵营，标榜精品高端的阵营，虽然时间并不长，但是杀伤力大，后坐力更大，就一个纯字可以唇枪舌战数年之久并且还无定论，似乎没有几片古树纯料就跟没喝过普洱茶一样，古树纯料似乎就是普洱茶美学当代标杆，很多人自诩的精品极品，有阵营才有战斗力。

作为投资，古树纯料只是昙花一现的产物，要量没量，要品牌没品牌，要市场没市场，都是一些散户操作，小圈子持货。对一个没有流通，没有市场的产物，它的价值只能局限在少数人之中，味道再好，也不为多数人知晓，价格再贵也不能作为硬通货再市场流通，因为它不是一个真正意义的商品，这种东西只能一个个的言传身教去推广。

古树纯料是个没标准的商品，谁去做谁就说自己的才是标准，管你什么工艺，只要自己做了就什么都是对的，个个都是专家，个个都是学者，只要新鲜开喝没什么问题就是好东西，能不能存下去是将来的事，谁知道能存成怎样，做古树纯料玩古树纯料的都是做茶玩茶时间不算长，只能用传统石磨工艺去解释自己的产品。

另辟蹊径的古树纯料，信息透明化和消费者的信任是任重而道远的得。古树纯料还能走多少年?相信还能一直坚持下去，当代古树纯料其实就是一个高价教材，尝试过单株么?当终极的单株古树纯料都喝过了，还有什么能值得期待的?周围很多人都说过一句话，单株新喝不错。突然发现很多人喝古树纯料都是在喝标版，喝样板，喝原料，云南古茶山成千上万棵古茶树，能制出成千上万的茶饼，每棵树都可以挂牌，挂牌茶树单株成品天价拍卖可能是以后的流行趋势。所谓的真味，可能就是尝试过无数山头的纯料，这也算一种期待吧。（本文来源和作者，未经核实）

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普洱茶收藏到什么时候好喝

　　普洱茶具有收藏升值的空间，这个不用多说，想必大家都是了解的。我们多数人都有收藏普洱茶的习惯，普洱茶还具有越陈越香的特点。此时，很多人就会问，普洱茶收藏到什么时候好喝？那么，针对此次问题，就让我们一起了解看看。

　　普洱茶有可以长期储存和越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好，这是其他茶类所不具备的特征。

　　首先，你要知道为什么收藏普洱茶，投资？自己喝？如果投资，要搞清楚投资有风险，不是所有普洱茶都越陈越香，（福建白茶和普洱黑茶是完全相反的，一个白茶，一个黑茶、一个轻发酵、一个重发酵，到后来同样都称越陈越香）再看看普洱散茶和福建白茶的散茶，它们和其他绿茶、红茶没区别，都不能长时间保持，敢说越陈越香的茶叶其实不过就是紧压茶，如（茶饼、茶砖、茶沱）。如果自己喝，还是选择新鲜干净卫生的茶叶，毕竟是喝到自己肚子里的饮品。

　　普洱茶容易保存。存放应该注意的是：不要密封，要让它透气，因为普洱茶是活的有机本，成形后在不断地发酵，所以普洱茶越老越香，越久越贵。

　　普洱茶“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。“价比黄金贵”，是时间换来的效益，是一种隐形资产，也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性。这些特性只有上好的茶源及后期存放较好才会具备，茶源茶叶品质不好是不可能保增值。所以说成本具体多少要看个人实力。

　　其次，普洱茶不必买过高的收藏，为什么呢？一是成本高；二是要有一定经济基础大老板土豪就不建议；三是尽量看自己能力基础收藏；四过高成本上涨空间不大，尽量多收藏价格合理，且好的普洱茶，有条件可以多跑茶山找一找挨土豪村茶的寨子，会有惊喜。

　　那么，普洱茶究竟收藏到什么时候好喝？

　　首先再三提醒茶友们的是在选择茶试喝茶时千万别马虎。普洱茶短期可以喝，放时间长了就更好喝。每个阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效。接下来给大家分享普洱茶在储存过程中的几个阶段的普洱茶特点，茶友们可以根据茶的储存特点结合自己的身体状况选择自己喜欢并且适合自己身体的普洱茶。

　　以存在成都或云南的纯干仓普洱生茶为例，生茶有四个品饮期：

　　第一个品饮期，是刚做出来三个月的时候，比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水气初退，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像是“尝鲜”，这样的新茶更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。

　　第二个品饮期，一年以后，此时茶中水味退尽，经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍退，此时品，可品出一款茶的真性情，饭后半小时饮，有降火助消化的功效。

　　第三个品饮期，在七年后，经过七年存期变化得生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果香蜜香，或者原来的香气较弱，现有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性逐渐转温，养胃健胃的的功效明显。

　　第四个品饮期，普洱生茶陈放至二十年时，这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，就比如七子茶庄沁圆號店内的80年代的纯干仓下关铁砖，二十年以上的的干仓老茶，香气醇厚，有珍贵的药香、樟香、参香等等，滋味醇厚顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃养气等有很好的功效，这样的老茶，能喝到就赶紧多喝点，这喝的都是岁月和时光的宠儿，且喝且珍惜。

　　年份是以四川或云南的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，俺个人还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的储存方式。

　　爱茶，学茶的人，茶的每个转化阶段都应该去尝试，感受其中的每一个细微的变化，自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否储存得当，并及时做出调整。

　　普洱茶存几年好喝，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，多比较，问问自己的嘴巴，问问自己的心，相信自己身体发出的声音，自然身体会告诉你答案喜欢什么阶段的茶，喜欢什么样的普洱茶味道。

　　本次内容就大致介绍到这里，从以上几个品饮期来看，我们根据自己的喜好选择即可，没有固定的一定非要存放多少年限。只要是我们自己喜欢喝的，那么不论存放多久自己喜欢就行。

揭秘普洱茶最神秘山头——那卡

　　普洱茶的山头众多，每个山头之间的普洱茶无论是从口感、香气等各个方面都表现不一，各有不同。而在普洱茶的众多山头中，那卡算是最神秘的山头了。

　　那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面，那卡的面积9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均气温16.00℃，年降水量1,800.00毫米，生态环境好，适宜种植茶叶等农作物。全寨一共有107户，568人，农民人均纯收入2919元(2010年12月25日)。那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。

　　那卡是整个勐海唯一的小叶种古树茶山头，叶片较小，像中、小叶茶，而中小叶种古树茶在细腻感和鲜甜感是要比传统大叶种更有优势的，造就了那卡茶水路细腻、鲜甜度高的特点。经过评鉴大的叶种茶所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈。

　　而那卡小叶种相比之下成分较少一点，滋味淡薄些，但香气更高扬，茶水路细腻、鲜甜度高。

　　早在清代，那卡茶就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣尉府”，据历史记载，那卡所产的竹筒茶甚至被缅甸国王指定为贡茶，可见其茶之佳与名气之重。

　　熟悉那卡的人都知道，那卡茶是普洱茶中的贵族，因茶质上好，产量极低而为大家热情追捧，以至一茶难求，大都数人只能在心里留存一个想望罢了。所以，那卡茶的价格历来很高。

　　那卡茶属精致涵养型茶品，其干茶条索纤细精致，色泽典雅沉厚，但是内质丰富，滋味醇厚柔顺，香气馥郁清扬，回甘迅速，喉韵怡爽，满口生津，唇齿留香，回味无穷。精致，多了几份淡泊宁静的闲适。