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详解普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印、紫印的含义

2019-03-27 访问量: 30 茶礼仪网

详解普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印、紫印的含义

普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有众人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:

1、1950年之前:这个时期称为号级茶,俗称“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。

2、1950年~1968年:所谓“印级茶品”就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……

详解普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印、紫印的含义

本图由南茗佳人提供(掌柜微信:dydy800)

中茶普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义?

红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。

红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。

60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”,在港台及南洋的华人世界中,往往被视为“中秋团圆”的象惩,故国家园梦,一饼以系之,茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝,畅销几十个国家和地区,是外销出口免检产品。

绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。

紫印:紫印是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方,中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶,茶底是一批熟茶,茶经过精心选料,选青优良,饼形周正,制作严谨,因是老熟茶,所以松紧适度,条索整状,显毫,汤色粟色明艳,香气醇和口感浓醇厚实,具有回甘之特点,闻其幽幽陈香,饮之纯滑香甜,饮后更是齿頬留有陈香,甜滑之感,实为勐海茶厂90年代最具代表性茶品。

注:本文转自茶友微信朋友圈,作者及来源未核实。

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普洱茶收藏价值高吗?

  普洱茶收藏价值高吗?都说普洱茶越陈越好,说到百年普洱,马上让人想到价格昂贵。那么,是不是越古老的普洱价值越高呢?事实并不是如此,比年限更重要的是品质。

  品质不好的茶叶放得再久也不是好茶,比如越南普洱,即使存放100年,味道和价值仍然差不多。优质普洱茶的原料首先必须是优质云南野生大叶种,最主要的传统普洱茶产区为云南易武镇、西双版纳州等,具有较长的茶叶种植历史和优厚的自然条件。

普洱茶收藏价值

  普洱茶收藏价值高吗?古董普洱增值稳健

  近年来,品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,近几年市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长 40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。

  如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客,更有"存钱不如存普洱,开店就开茶叶店"的说法。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者。而各种各样的普洱茶"珍藏版"也层出不穷,老茶饼动辄拍出数万乃至数十万元高价已非新鲜事了。

  2007年前后,内地曾经出现过一个炒作普洱茶的高峰,但由于老茶数量稀少,所以当时炒作的大多是新茶。杨建恒回忆,炒得最高的时候,连普洱茶的包装纸也被炒到了十来块一公斤,当时香港有几个仓库都在卖包装纸。而泡沫破灭以后,普洱茶价格迅速回落,比高峰期掉了 80%.受此影响,很多人连古董老茶也不敢买了。而事实证明,这些年,古董普洱茶的价格都是在稳步上升的。

  正因为如此,本次凤凰茶庄能够聚集20多种百年老茶,被称为业界盛事。仅其中一片红标宋聘的价值,就可能达到200多万。要知道,过去所知的红标宋聘茶全世界只有几十片,现在随着日渐消耗,可能只有几片了。将如此多的古董级百年陈茶进行展览,这在国内还是第一次。

  看了以上的信息之后,你能总结出“普洱茶收藏价值高吗”这个问题的答案了吗?

生普洱和熟普洱茶的不同之处到底有哪些

说到普洱茶,我想绝大多数的人都知道这道名茶,但是说到生普洱和熟普洱,想必大家就不太了解了吧。虽然他们都是属于普洱茶,但是确实两种截然不同的茶叶,今天小编就来给大家说一下生普洱与熟普洱的不同之处吧。

首先要说的是熟普洱茶,它是鲜叶采摘后,杀青、揉捻、毛茶干燥,这种茶就是生的散茶。生散茶由人工快速后经过熟发酵和洒水以及渥堆等工序,完成后的成品茶叶就是熟散茶了(普洱散茶),经紧压成型,成为紧压熟茶品。

而生的普洱茶相对来说其冲泡的汤色偏向绿茶,而且茶叶的寒性较重,而熟普洱茶的口感就比生普洱茶的口感要温和一些,一般是初次品茗的人更喜爱。当然这也跟茶叶的发酵的程度有关,浓稠水甜,冲泡后的汤色呈现深红色,这一般都是发酵较轻的,而熟普洱茶的茶汤多半则是呈现出黑色,则是因为叶底就是洒水渥堆,叶底红棕色是发酵较轻的,但是不柔韧,重发酵的普洱茶是深褐色及黑色居多。

关于生普洱与熟普洱的两者之间的不同之处小编就介绍道这里了。相信聪明的你能够区别出生普洱和熟普洱的不同之处了。不过要说是生普洱好还是熟普洱那就没有一个准确的答案了,其实生普洱与熟普洱各有所长,最关键的那一道茶更加的适合你的胃口了。如果不知道自己偏爱那种,不妨去品尝一下生普洱与熟普洱的区别。

生普洱和熟普洱茶的不同之处到底有哪些

滋补保健饮料排毒普洱茶

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普洱茶的功效已记录在《本草纲目》中。中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去脂油腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳生津、益气延年等功效。此外,普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变,具有疏风解表、清头清颈的功效,熟茶具有降气利尿、通便等沉淀作用。因此,普洱茶被誉为攻补良药。

茶叶在现代医学中的功效已有近20项研究:暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降低烟草毒性、降低重金属毒性、抗辐射、防龋、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶在暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖方面尤为突出。

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许多医学实验已经证明,连续饮用普洱茶可以降低血脂30%(当然取决于个人)。在克里特莫多医院,20名血脂超标的病人每天吃三碗云南沱茶。一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而喝同样量其他茶的病人的血脂没有明显变化。

普洱茶与脂肪代谢密切相关。根据研究数据,由于它经过独特的发酵过程,可以提高酶分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的曲菌含有微量脂肪分解发酵产生的脂肪酶,对脂肪分解有效。酒曲发酵后发酵的普洱茶能抑制体重增加,降低血液中胆固醇和甘油三酯。

普洱茶的科学研究越来越多。根据中国普洱茶数千年的饮用经验,建议您定期喝茶,但您应该饮用卫生且质量有保证的茶。喝茶应该顺其自然,只有当你最舒服并且想喝的时候,你才能过上健康的生活。(图片来源:cfp)