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给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

2019-03-27 访问量: 34 茶礼仪网

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

很多人喝普洱茶,都是会清饮的。有时也可以加一些“佐料”,喝出不一样的普洱,换另一种心情!

1、熟茶+蜂蜜

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。

2、熟茶+贡菊、枸杞

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。

3、熟茶+玫瑰花茶/桂花

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来。

4、熟茶+陈皮

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦,喜欢的人倒是觉得别有一番风味。

5、熟茶+牛奶

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

没错,就是要制一杯普洱奶茶!你千万别以为奶茶只可以用红茶来做,其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝!

6、生茶+冰块

给普洱茶加点“佐料”,换种心情!

也许许多朋友要问了,听了这么多“加料”熟茶,怎么没有生茶的呢?这主要因为熟茶经过发酵,茶性温和了不少,跟“百搭之王”红茶一个道理,如果非要在生茶上整一个名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰块。(重口味患者除外)

加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡,一般选用生茶,口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合在炎热的季节饮用。不过由于茶汤较凉,胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯哦。(转载本文仅为给茶友提供参考,具体情况因人而异。图片来源网络)

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飘逸杯泡普洱茶的步骤

     泡普洱茶方法的有很多,其中用飘逸杯泡普洱茶是比较简洁的方法,尤其对上班族或坐办公室的朋友较实用,我们在选用飘逸杯泡茶时,需要注意杯口封汤时,是否漏水,过滤功能是否完好!飘逸杯泡普洱茶的几个好处:


 

  1.飘逸杯茶组不吸入异味,可保原茶香。

 

  2.便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)

 

  3.同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。

 

  4.泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。

 

  5.办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。

 

  6.同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。

 

  7.看得到茶汤,易於控制浓淡。

 

  飘逸杯泡普洱茶专门推荐给办公室人员设计的普洱茶冲泡工具——飘逸杯

 

飘逸杯泡普洱茶的步骤:

 

  1、取适量普洱茶置入飘逸杯上层。

 

  2、冲入沸水。

 

  3、洗茶(写作洗读作醒):将沸水冲入杯中,然后出汤快速倒掉,此步以清洗茶叶中的杂质,并唤醒茶叶特质。

 

  4、出汤与品尝:在洗(xing)茶1~2次后,再次冲入开水,出汤,分杯倒入品茗杯中。茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

 

  5、a.每次泡好出汤后,最好把盖子打开,否则焖熟茶叶会令滋味会大打折扣。

 

        b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

 

注意事项:

 

  1.冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

 

  2.置茶量:按个人喜好投放5-10克,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

 

  3.用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

糖尿病人喝普洱茶有好处

  喝普洱茶对糖尿病人有好处吗?答案是肯定的。

普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复。长期饮用普洱茶对于糖尿病患者有很好的降糖作用,而且还能防止糖尿病并发症的发生。而长期饮用普洱茶对于健康人的血糖值是不会产生影响的。

研究还发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度的增加,其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大,在普洱茶定量饮用情况下,分次连续饮用比一次性饮用效果更好。研究还表明,普洱茶还具有显著的减肥作用,连续两个月喝普洱茶(熟茶),肥胖者体重会有明显下降。

经实验,在120个的糖尿病患者饮用普洱茶的体验中发现,对注射胰岛素和口服降糖药严重抵抗的患者,在不停药和不改变饮食习惯的情况下,饮用定量普洱茶水的体验者,有70%血糖下降至7mmol/L以下,血糖值平均下降了35%。其中,40%的患者在坚持用药的情况下血糖降至正常值,而参与体验的健康人群血糖数值并无改变。

专家对此评价,科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,并可减少糖尿病导致的并发症。

普洱茶357之中的故事与文化

喝普洱茶的朋友们都知道也见过,普洱茶每饼都是357克,当然最近几年也有200克的,有100克的,还有1000克的,那都是特殊定制的,有人也许没有搞明白,为什么普洱茶每饼要制成357克?357这个数字到底是有什么特殊意义?
其实这个数字的来历主要是为了方便计量和管理:
对于普洱茶饼357克的来历应该说很多人都不明白,这来历得从历史开始来说起,普洱茶最早是在两千年前的古人,后面到了清朝时期才开始兴盛起来。普洱茶饼,也有的叫七子饼茶,每饼重357克,古代那会普洱就已经出国了,为了方便边关交易,减少度、量、衡各方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的就是便于统计,便于征税,便于交易,因为那会我们国家也是要交税的。古代称茶饼为圆茶(即七子饼),每桶7圆5斤重,所以每圆平分得357克,这样别人一看就知道多少重量,都不用称重了。
新中国成立后,普洱茶依然是延续以前的重量,统一定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。
从易经的角度来解读
首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9),阳为日,为火,变动不居,阳数之和为25,为太阳律的运行规律。而阴为月,;阴为月,阴数为(2.4.6.8.10),阴数之和30,这也是每个月30天的暗藏玄机,月就是这么来的,为水,凝静,水平。易经包含的天文历法,中国传统文化多么伟大啊!取3、5、7为中阳,吉数。盛易祥。
从中国传统文化方面来解读
有人从中国的文化传统解读了357,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征团圆,15为月圆之日。
从数字本身的意义解读
3为三才:天、地、人,天地人之合。
5为五行,金、水、木、火土,中国文化之发源。
7为少阳,为震为雷为龙。
可以说普洱茶357之精髓在于,以龙之精神,遁阴阳五行之规律,达到天、地、人之合和,龙之精神及中国文化之精神,缩小到茶文化来说,就是茶道精神。
七者,少阳,为龙,变动不居,普洱茶变化多端,收藏品饮丰富多彩。
五者五行,变化之规律,五味,普洱茶五味调合为最高境界。
三者天地人,三生万物,品茗收藏需天时地利人和。
357克是只针对于传统普洱茶圆饼才能用的,像普洱散茶、沱茶、砖茶和小饼茶等这些茶,又有他们自己的约定工具,所以不得不佩服古时候人们的智慧。