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黑茶会崩盘吗?

2019-03-28 访问量: 29 茶礼仪网

 黑茶会崩盘吗?

你的黑茶还好吗?或者说,你有多久没有碰到大客户了?

之所以说起这个话题,缘于之前和一个朋友的聊天,一家以黑茶为主的公司在2017年创造了自己的新记录:

一家曾经销售过亿的企业年营业额创了历史新低:不足2000万。

而来自于圈内的信息似乎也坐实了这个消息:在过去,来厂里提货的,动不动几百万,还只是收藏的客户,连经销商都算不上,而现在,几万块就可以拿一个城市代理,却招不到商。

大势如此吗?很难讲,作为六大茶类当中的后起之秀,在普洱茶之后,势头最猛的当属黑茶,可以喝、可以藏,外观五花八门,尽管概念没有普洱茶那么让人眼花缭乱,但产量实在大的惊人:这种茶几乎不挑原料,只要你愿意,什么原料都可以做,可以用来压千两茶、百两茶、压砖、发花、也有散茶。

功效更是了不得,你能了解的茶的全部功效在黑茶这里都是PLUS版的,不容否认的事实,“粗茶淡饭更养人”从古到今就已经被无数次的验证过了,无须再赘言,可是,黑茶真的那么神吗?

一个不容忽视的事实是:黑茶的消费量(或者说消耗量)与早期的普洱茶一样,成了一饱受诟病的问题。只藏不喝的茶终归是会出问题的,普洱茶走过的路,黑茶也会走,如果白茶选择这条路,那也会走这条路。

所以,紧压茶最大的问题是适饮性太差,这是产品外观层面的问题:你买回去的千两茶、百两茶,无论是买来自饮还是收藏,你喝过吗?

或者说,这样的茶你如果要喝的话,有工具开启它吗?这是一个十分现实的问题,如果这种产品最终只剩下“镇宅”、“镇店”和“收藏”的功能,那它还是茶吗?到底还有什么价值?

必须承认,黑茶不属于“好喝的茶”,甚至于不属于“香的茶”,以前销往藏区、边区用以煮饮或调饮,达到促消化、补充维生素的作用,如今,即使在原来的边区,黑茶的消费量也在减少(虽然没有确凿的数据,但人们生活水平的提高,使得原来单一的茶饮开始逐步多元化,茶品消费此消彼长也是不争的事实),最终这些作为收藏品的“黑茶”,谁会来接盘呢?

所有“反人类”设计的收藏品,归根结底就都已经背离了茶的属性——茶是拿来饮用的,如果不是拿来喝的茶,都会把这种产品推向边缘:类金融衍生品或是直接的融资介质——一句话,这是部分人的“玩物”。

“黑茶传销”饱受诟病由来已久,我无意去探讨这种做法的是非功过,但作为一种在市场上存在的流通品、茶品,必须具备基本的饮品属性:

适饮性:适合拿来饮用,无论是泡饮、煮饮,最起码要方便开启,或是直接开启好;

便捷性:人们可以没有负担地去消费或品饮这种茶品,不一定随时随地,但至少不至于太过麻烦;

健康性:坚持饮用可以给我们的身体带来健康,有某些方面的保健作用当然更好了。

消耗性:必须是可以流通、能够被消耗掉的产品,从这个角度来讲,大部分的紧压茶消耗性差,所以,鼓励人们去存储、收藏的多数是消耗极慢或是几乎不消耗的产品。

在这里我有一个观点,好茶就要在她最好的时候被喝掉,这是好茶最好的归宿,而垃圾存放一百年还是垃圾,把它归入垃圾堆里重新分类回收利用才是它的宿命。

从黑茶复兴到现在,市场上的黑茶真正被喝掉了多少,尤其是那些紧压茶的品种,这个题目值得关注;

从消费者接触黑茶到现在,那些能够喝黑茶的每天每月每年可以喝掉多少黑茶,这个数据值得获得;

从认识黑茶到成为黑茶的经销商,经你手的多少茶叶,进货多少卖了多少,还有多少库存,多久可以卖掉或是良性流转,茶商心里最为通透;

在这里,我既不是要唱衰黑茶,也不是去诋毁任何人,作为六大茶类的一种,每种茶都有它的人群和特点,黑茶也一样,只是我们该以怎样的心态和产品形态来对待这种茶类,至关重要;

作为一种已经被验证会对人们多个方面的健康有益的产品,黑茶的价值到今天还远没有真正发挥出来,问题是,这种产品要以怎样的形态来与用户、消费建立连接;

赚快钱的时代已经过去,甚至是一去不复返了,黑茶的“历史遗留问题”抛给了茶叶从业者,只有面对,无可逃避;

无论是消费升级、供给侧改革,还是90后、新中产的消费主力兴起,摆在人们面前的时代命题都无可回避:

怎样更好地服务消费者,连接用户,这不仅仅是黑茶要去面对的课题,也是每个人必须作答的题目。

从个人角度来讲,我既不希望一个茶类崩盘,也不希望商家朋友们破产,更不希望消费者被蒙骗——事实是,越来越清醒的消费者比商家更擅长于喜新厌旧的见移思迁。

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黑茶茶名是怎样来的?茶字又是怎么来的?

黑茶茶名是怎样来的?茶字又是怎么来的?缘由各式各样:

1、因出生地而得名:比方说龙井茶,因出生地在杭州龙井而得。冻顶茶,因出生地在台湾南投鹿谷乡的冻顶山。

2、因品种得名:由于特殊茶树品种生产出来的茶,常常就以该名称作为茶名,比方说铁观音、水仙、佛手、白鸡冠等。

3、因特性得名:以茶的特质为名,如清茶,由于它的茶性清新洒脱;岩茶,则是由干茶中含有砾质壤土的岩味。

4、因茶水的颜色而得名:如黑茶,由于茶水的颜色呈黑色的;黄茶,由于茶水的颜色呈浅黄色的。

5、因典故得名:茶名的产生与历史典故有关,如大红袍。

6、因形状而得名:比方说珠茶,由于形状呈珠状图240;比方说眉茶,形状像眉形。

7、因特定人命名:如新开发的品种台茶十二号,推广时被命名为 “金萱”,台茶十三号被称作“翠玉”。

8、因茶品颜色而得名:我们看到的黑茶,比方茯砖茶,砖面赤黑色。

黑茶的茶名,只要看到黑茶因该就知道是怎么来的了,黑茶是黑色的嘛,所以叫黑茶,当然也不是这么简单,这个可能只有起名的那个人才清楚!

益阳茶厂荣获全市“民族团结进步先进集体”称号

益阳茶厂荣获全市“民族团结进步先进集体”称号

2011年8月26日,在全市民族团结进步表彰大会上,益阳茶厂受到了中共益阳市委办公室、益阳市人民政府办公室关于全市第三次民族团结进步先进集体和先进个人的表彰,荣获全市“民族团结进步先进集体”称号。此次评选表彰对象主要是2003年以来在民族团结进步事业中作出重要贡献的先进集体和先进个人,其中评选先进集体20个,先进个人32名。

近年来,我公司在取得长足发展的同时,积极支持社会公益事业;关心和支持民族事业,五十多年来,为保障我国西北地区少数民族生活必需品边销茶的长期与稳定供应,全面贯彻落实党和国家的民族政策,多方面克服困难,常年无间断保质保量,累计向边疆地区调拨茯砖茶近46万吨,在促进和维护民族团结与社会稳定的大局方面作出了重大贡献;积极参加市“民族团结进步宣传月”活动,宣传平等、团结、互助、和谐的社会主义民族关系,热情讴歌了改革开放30余年来民族团结进步事业发展取得的巨大成就,广泛宣传党的民族理论、民族政策和民族法规,引导全市各民族和睦相处、和衷共济、和谐发展。

我公司将珍惜荣誉,再接再厉,继续发挥模范表率作用,为民族团结进步事业作出新的更大的贡献。

全市第三次民族团结进步表彰大会现场。

我公司总经理崔胜伏接受表彰牌匾。

全市第三次民族团结进步表彰大会结束后集体合影。

黑茶渣你都扔了吗?黑茶的妙用!

黑茶是中国六大茶叶之一,味道浓厚,黑茶的保健功效也是很多,它能去异味,可以保护毛细血管,对末梢神经有辅助的解挛作用。但是想必很多人不知道,黑茶茶渣也有大用处。黑茶茶渣是个“养人”的宝贝,除了对人体直接的保健作用,在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数:做茶叶蛋,去污渍锈斑,去餐具和衣物的邪味……

黑茶渣你都扔了吗?黑茶的妙用!

据有关人士介绍,用黑茶剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳,红肿充血,也可以用茶水来洗洗。早晨,如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变,用来刷牙和漱口是最好的用处,不但能预防口腔毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,它对口腔所起到的保护作用,对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

黑茶渣你都扔了吗?黑茶的妙用!

不仅如此,将剩黑茶茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后,人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。此外,茶叶枕还有一个特殊的作用,就是缓解神经紧张,帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。