茉莉花茶相关信息的介绍-茶礼仪网

　　茉莉花茶相关信息的介绍，花茶是很多朋友都爱喝的一款茶品，当然其中就包含了茉莉花茶了，作为一款人们的爱茶之一，大家对于茉莉花茶的了解又有多少呢?怎么就和小编一起来了解一下茉莉花茶相关信息的介绍吧。

茉莉花茶相关信息的介绍

　　茉莉花茶相关信息的介绍，茉莉花茶(Jasmine Tea)，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

　　在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。

　　茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。

　　据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，汉朝时期，通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺，到了印度后成为佛教圣花，之后随印度佛教传到福州。

　　茉莉花茶相关信息的介绍，茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物。

　　宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是药引，茶是药，能够解百毒。在福州本土化中，茶和药都被叫做“da”，导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶，经过时代变革，被淘汰掉多种花，只剩下五六种，茉莉花占比96%，茉莉花茶由此兴盛。

　　茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶，明朝末期开始商品化，清朝时期大量商品化。

　　茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。

　　由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地，盆地四周山海拔多在600～1000米之间，日照短，多散射光，云雾缭绕，十分利于种茶树;盆地中心的冲积平原为沙壤土，肥力高，水份足，扦插茉莉易成活，昼夜温差大使茉莉花品质好，在福州形成“山丘栽茶树，沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局。

　　茉莉花茶的相关信息介绍，看完大家是不是觉得自己又长知识了呢?因为喜欢一个东西就是要对于它的一切了如指掌吧。因为只有自己心里有数才知道是否值得。

有用+10

赏

孕妇可以喝茉莉花茶吗有什么不良反应

　　孕妇可以喝茉莉花茶吗?怀孕后，有些茶不适宜准妈妈，譬如麻黄、小白菊、杜松、薄荷、迷迭香等。有些孕前妈妈平时就有喝茉莉花茶的习惯，到了怀孕时期，孕妇可以喝茉莉花茶吗?

　　原则上，女性孕期可以喝茶，但茶叶所含成分特殊，且茶饮也多种多样，所以，并非所有茶饮都适合孕妇饮用。一般来说，孕妇适宜喝绿茶、花茶、果茶，但不宜喝红茶，但准妈妈体质不同，个人也有差异。

孕妇可以喝茉莉花茶吗

　　茉莉花茶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茶，特别是茉莉花茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。

　　孕妇适量喝茉莉花茶有益，孕妇如能每天喝3-5g茉莉花茶，或者是淡绿茶，对加强心肾功能、促进胎儿生长发育是大有好处的，但是孕妇是不能喝太浓的茉莉花茶，或者喝太多的茶。

　　通过本文的介绍现在知道了孕妇可以喝茉莉花茶吗，孕妇喝茉莉花茶益处多多，没有饮茶习惯的孕妇最好用点富含维生素C的饮料，希望本文的介绍对您有所帮助。

聚祥春茗茶表演茉莉花茶茶艺

(一)用具

1、三才杯(即小盖碗)若干只

2、白瓷茶壶一把

3、木制托盘一个

4、开水壶2把(或随手泡一套)

5、青花茶荷一个

6、茶道具一套

7、茶巾一条

8、花茶每人2—3克

(二)基本程序

1、烫杯——春江水暧鸭先知。

2、赏茶——香花绿叶相扶持。

3、投茶——落英缤纷玉杯里。

4、冲水——春潮带雨晚来急。

5、闷茶——三才化育甘露美。

6、敬茶——一盏香茗奉知己。

7、闻香——杯里清香浮清趣。

8、品茶——舌端甘苦人心底。

9、回味——茶味人生细品悟。

10、谢茶——饮罢两腋清风起。

(三)解说词

花茶是诗一般的茶，她融茶之韵与花之香于一体，通过“引花香，增茶味”，使花香茶味珠联璧合，相得益彰。从花茶中，我们可以品出春天的气息。花茶是诗一般的茶，所以在冲泡和晶饮花茶时也要求有诗一样美的程序。今天厦门聚祥春茗茶就为大家表演花茶茶艺。

第一道程序“烫杯”

我们称之为“春江水暖鸭先知”。“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。苏东坡不仅是一个多才多艺的大文豪，而且是一个至情至性的茶人。借助苏东坡的这句诗描述烫杯，请各位嘉宾充分发挥自己的想象力，看一看在茶盘中经过开水烫洗之后，冒着热气的、洁白如玉的茶杯，像不像一只只在春江中游泳的小鸭子？

第二道程序“赏茶”

我们称之为“香花绿叶相扶持”。赏茶也称为“目品”。“目品”是花茶三品(目品、鼻品、口品)中的头一品，目的即观察鉴赏花茶茶坯的质量，主要是观察茶坯的品种、工艺、细嫩程度及保管质量。今天请大家品的是特级茉莉花茶，这种花茶的茶坯多为优质绿茶，茶坯色绿质嫩，在茶中还混合有少量的茉莉花干，花干的色泽应白净明亮，这称之为“锦上添花”。在用肉眼观察了茶坯之后，还要干闻花茶的香气。通过上述鉴赏，我们一定会感到好的花茶确实是“香花绿叶相扶持”，极富诗意，令人心醉。

第三道程序“投茶”

我们称之为“落英缤纷玉杯里”。“落英缤纷”是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶导把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时，花干和茶叶飘然而下，恰似“落英缤纷”。

第四道程序“冲水”

我们称之为“春潮带雨晚来急”。冲泡花茶也讲究“高冲水”。冲泡特级茉莉花茶时，要用90℃左右的开水。热水从壶中直泄而下，注入杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚，恰似“春潮带雨晚来急”。

第五道程序“闷茶”

喝茉莉花茶的好处多多

养生导读。喝茉莉花茶的好处多多，排毒减肥又养颜，夏季多喝还可以清火、提神醒脑！一起来看看喝茉莉花茶的好处吧！

喝茉莉花茶的好处

茉莉花茶，是用绿茶与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶，在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口。

茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

茉莉花茶有疏肝明目、润肤养颜。有排毒养颜的功效！从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。

喝茉莉花茶的好处多多

1、长阳气

茉莉花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。夏季天气炎热，人容易犯困，倘若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

2、减肥

在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。

3、松弛神经

茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。

喝茉莉花茶的好处多多

4、预防蛀牙

经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。

5、治疗肠道疾病

现代医学也研究证实，茉莉花茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀，是肠道疾病的良药。有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。

四类人不宜饮用茉莉花茶

虽然花茶有这么多保健、美颜的功效，但是品饮花茶也有禁忌，有四种人群不宜饮用花茶：

第一，患有便秘的人不宜饮茉莉花茶，因为茉莉花茶叶的多酚类物质比较多，会对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

第二，患有神经衰弱、失眠的人也不宜饮茉莉花茶，这是由于茶叶中大量的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，让人无法得到充分的休息。

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