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茉莉花茶什么牌子好呢?

2018-03-19 访问量: 185 茶礼仪网

  说起茉莉花茶,我想很多人都不陌生。茉莉花茶什么牌子好,我想不少人都不是太了解。喝茉莉花茶的人不少,但是真正知道茉莉花茶什么牌子好的,恐怕还真没几个。下面就来聊一聊茉莉花茶的牌子,看一看茉莉花茶什么牌子好

茉莉花茶什么牌子好

  茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质、口味也有所不同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。茉莉花茶什么牌子好呢?

  龙团珠茉莉花茶

  龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

  政和茉莉银针

  政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

  金华茉莉花茶

  又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

  以上就是三款比饺好的茉莉花茶,茉莉花茶什么牌子好,我想这是毫无疑问的了。但是在选茶的时候一定要注意,茉莉花茶一般是分为纯茉莉花和茶叶茉莉花混合型,所以想喝茉莉花的朋友就不要混乱了哦。

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茉莉花茶的挑选方法是什么

  喜欢喝茉莉花茶的朋友会经常去超市或者是其他地方购买茉莉花茶,那大家平时在购买的时候茉莉花茶的挑选方法是什么呢?大家都知道,茉莉花茶具有浓郁的香味。那大家平时去购买茉莉花茶的挑选方法究竟是怎么样的呢?大家知道茉莉花茶的挑选方法吗?下面给大家介绍一些茉莉花茶的挑选方法,要认真看哦。

  1、从闻茉莉花茶的香气来判断。品质好的茉莉花茶散发出的香气是浓而不刺鼻,香气很持久且没有异味。

茉莉花茶的挑选方法

  2、从茉莉花茶的外观来看。品质好的茉莉花茶的毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳。品质好的茉莉花茶,它的条形比较长而且非常的饱满、白毫多、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。

  3、从饮用茉莉花茶来判断。品质好的茉莉花茶泡出来的茉莉花茶是口感柔和、不苦不涩、香气浓郁、没有异味的。

  看完以上的知识相信大家都知道了茉莉花茶的挑选方法了吧,希望这些知识能为你带来帮助,挑选到品质好的茉莉花茶。如果大家秋天想要养生保健不妨多喝茉莉花茶吧,对身体健康非常有帮助哦。

教你如何品鉴茉莉花茶

相信大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么补充了吧,花茶里比较具有代表性的种类还算是茉莉花茶了,长期饮用茉莉花茶的茶友肯定都对它比较的了解吧,可是你们有谁会品鉴茉莉花茶吗?接下来带着你的好奇心跟随小编来看看教你如何品鉴茉莉花茶。

教你如何品鉴茉莉花茶

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉。

在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

  具体泡饮程序如下

备具:一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用玻璃盖杯的。

  烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,然后去水,主要用于清洁茶具。

置茶:用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

  冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动6次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。 欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

以上所述内容就是关于茉莉花茶的品鉴方法,长期饮用茉莉花茶的茶友你们有兴趣照着文章上的方式方法去品鉴茉莉花茶吗?反正小编很想去试一试呢!肯定很有趣吧,希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。



玫瑰茉莉花茶-古丈毛尖和信阳毛尖

高档茶叶木盒 玫瑰茉莉花茶-古丈毛尖和信阳毛尖



古丈毛尖和信阳毛尖古丈毛尖和信阳毛尖都是著名的毛尖茶,都属于绿茶。古丈毛尖,产于湖南武陵山区古丈县。信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。我们来了解一下古丈毛尖和信阳毛尖。

古丈毛尖

古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选玫瑰茉莉花茶用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的绿茶有那几种独特品质。



古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。

2007年,古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。同年,湖南省技术质量监督局发布了“古丈毛尖茶地方标准”(省标准)以及“原产地认证”、QS认证等。2011年5月,“古丈毛尖”获国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳信阳毛尖是什么茶市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国怎么做红茶茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

古丈毛尖的加工要经过三炒两揉及做条、提毫、收锅过程。加工古丈毛尖揉捻要重一些,炒的时间多一些,特别是做条、提毫、收锅要辅助手工制作,工序十分精细,要做到先理条,再拉条,后搓条。理、拉、搓反复进行,且边翻边理,揉搓时掌力要轻而均衡。

名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

以上就是对信阳毛尖和古丈毛尖的介绍了,的茶叶相信能让大家对其有个简单的了解。