绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶有很多人都是很喜欢喝茉莉花茶的，特别是女孩子，那你知道茉莉花茶的种类有哪些吗?很多人以为茉莉花茶只有一种，其实不是的，茉莉花茶的种类还是有几种的，现在我们就一起来了解一下茉莉花茶的种类都有哪些吧。
茉莉花茶种类一：特种茉莉花茶。其采用的是最优质的茉莉花与特种的绿茶，再进过精心的工艺技术窨制而成的。特种茉莉花茶不仅可以品茶还具有欣赏价值。其主要代表产品有茉莉针王及茉莉凤眼等。
茉莉花茶种类二：工艺型茉莉花茶。这是近几年才研制新创出来的一种茉莉花茶。主要采用优质的茉莉花茶，再通过人工将花茶捆绑在茶叶的中间。其主要代表产品有千日红、花开富贵等。
茉莉花茶种类三：级型茉莉花茶。将烘青过的茶培再与不同的茉莉花进行拼筹混合。最后再经过窨制作出来。级型茉莉花茶是以茶的香味和浓度来判断其档次的。
茉莉花茶种类四：碎、末、片茉莉花茶。此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。
以上四中都属于茉莉花茶的种类，大家清楚了吗?而且茉莉花茶的功效也很多哦，常喝的话对人的身体有很多好处，所以各位爱茶的朋友都可以多喝点哦。
茉莉花茶制作工艺
茉莉花茶制作工艺 福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。 制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，
茉莉花茶制作工艺
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。
制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。所选制花茶的原料烘青茶，亦产于省内的各绿茶生产区。制作花茶，须经花香养护、茶坯处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、装箱等工序。其配花量和转窨次数，因不同级别的茶坯而异，级别高，下花量则多，同时须掌握茶坯的吸香性能和花香的吐香性能，使时间和程度掌握得恰到好处，始能相得益彰。故每次窨花后的复火（烘干）工序至关重要，既须排除多余水分利于转窨；又须避免香气的过多损失，故工序相当精细。高级的提香，则仅用少量香花，提后筛去花渣而不复火，以提高产品的香气鲜爽度。
福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。
茉莉花茶是绿茶吗茉莉花茶属于什么茶
茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶。所以不少的茶友在问：茉莉花茶属于什么茶?茉莉花茶是绿茶吗?要弄清“茉莉花茶属于什么茶?茉莉花茶是绿茶吗”这个问题，我们得首先了解什么是绿茶、什么是茉莉花茶?
什么是绿茶?绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
什么是茉莉花茶?茉莉花茶是指将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。
那么，茉莉花茶是什么茶?茉莉花茶是绿茶吗?茉莉花茶不算是绿茶，茉莉花茶属于再加工茶。相信通过我的介绍，大家对于“茉莉花茶是什么茶，茉莉花茶是绿茶吗”有了大致的了解了吧!
福州茉莉花茶调入“台味”开启乡村振兴路
福州茉莉花茶调入“台味”开启乡村振兴路
中新网福州3月24日电 (记者 林春茵 刘可耕)三月春光好，中国茶叶重镇福建开启了清明前的第一轮采茶季。24日，一场春意盎然的开春采祭茶祈福活动在位于福州市宦溪镇的福州春伦生态旅游观光园举行，来自台湾的文创趣味更增添了浓浓的海峡风情。
当天，春伦茶园云雾缭绕，福云7号茶树爆出一颗颗茶芽，茶人们手指翻飞，茶山上溢满欢声笑语。
福州市茉莉花茶传承人傅定远率众举行祭茶典礼。沐手敬香、灌洗祭拜、灌地喊山之后，喜娘唱喊颇具时代感的新茶诗：“乡村振兴，茶香满园……”茶农一声声齐应“好呀！”万亩茶山一片喜气腾腾。
茶山下，供游客品鉴的饮品、宴席无不带上茉莉花茶元素，连台湾口味的麻薯甜点也制成茶叶形状。来自台湾的文创团队带来手调饮品、手作、击鼓等亲子活动，为欢腾氛围带来浓浓的台式风情。
福建春伦茶业集团董事长傅天龙表示，春伦正在引入台湾文创团队，着力开发一系列可赏可尝的生态产品，延长传统茶叶茶业产业链，“依托茉莉小镇的载体，发挥茶产业精准扶贫的优势，帮助茶农增收致富。”
台湾屏东文创设计者帅和美借此次开春采发布由台湾团队研发的春伦新品“摇摇秒泡茶”：旋动瓶盖，茶粉就徐徐而下，摇一摇，就冲出一杯清新芬芳的鲜泡茶。她说，台湾茶品的新设计受限于台湾市场，推广成本高，青年设计师往往心血无归，“来到福建与春伦集团进行文化技术合作，借助春伦的市场通路，就有很多发展性。”
一款飘逸茉莉花香的啤酒熏得游人醉。福建口袋精酿啤酒策划总监邓爱青介绍，未来将把春伦茶场、闽侯啤酒工厂串联起来，开发观光工厂乡村旅游线路。
在茶场里，一群台湾女孩带着小游客们搭建多维积木，一艘大船已见雏形，据说还将搭建出台北地标建101大楼，“欢迎孩子们搭船过海，到台湾走透透(好好逛)。”
台湾优达创意教育股份有限公司营运总监李宛芯向记者透露，该公司与福建省旅游局、春伦集团达成合作，将引入近百名台湾文创业者，进入乡村茶园，规划推动假日亲子课程。
福建社会科学院副研究员郭莉指出，如今福州茉莉花茶扬帆“一带一路”，再次成为和平的使者，用“茉莉——莫离”的美好寓意期盼人类命运共同体。
国家茶叶产业技术体系产业经济研究室统计数据显示，2017年中国内地茶园总面积已达4554万亩，估计干毛茶总产量约为261.44万吨。专家分析称，茶产业向现代产业升级中，探索茶旅结合，开拓茶园的生态休闲功能，创造新型茶业，不失为可取之路。
福州海峡交流协会会长吴依殿表示，福州茉莉花茶2014年被列入全球重要农业非物质文化遗产名录，带动了茉莉花茶的复兴，其间与乡村旅游的结合，如春伦“开春采”、民间推介“最美茶山”，结合台湾文创推动茶文化审美等，对营造“美丽乡村”，带动茶乡振兴意义重大。(完)
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