文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>茉莉花茶>茉莉花茶的选购技巧

茉莉花茶的选购技巧

2018-03-19 访问量: 130 茶礼仪网

  花茶是既美丽又有保健功效的茶。和绿茶相比,花茶多了一分姿态和美感。茉莉花茶在花茶中是特别娇美的,虽然花苞不出奇,但是味道却是引人入胜。那么茉莉花茶有着怎样的功效,应该如何选购呢,下面就让我们来一起了解一下茉莉花茶的选购技巧吧。

茉莉花茶

  茉莉花茶的选购

  1.观其形

  选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

  2.闻其香

  看完条形还不够,因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

  3.饮其汤

  购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

  茉莉花茶的味道好,是大家都能够接受的,建议大家在平常的时候多饮用茉莉花茶,这样就能保持健康。但是记住在喝的时候一次不能饮用太多,不然的话会影响消化,同时也会增加肾脏的负担。

有用+10
分享

解答枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?

  有人会问枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?要想知道这个,随小编来看看吧!枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?枸杞和茉莉花泡水喝是没问题的。而且还具有美容养颜,明目安神的功效。不过当和一些中西药一起饮用会产生相克,和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。

  中医学来讲,枸杞的性味甘平,具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明,枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃,可以提高皮肤的吸氧能力,进而起到美容、美白的功效。

枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?

  枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?茉莉花和枸杞饮用,则是可以的,但不要加入白糖,因为加入白糖会抑制枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用,如果觉得茶味太苦,想清甜些,可以加入枸杞,调味饮用。

  看了以上的信息之后,你对“枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗”有所了解吗?菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。但此茶并非人人适合,菊花茶性寒,脾胃虚弱者常喝可能会造成肠胃不舒服。

中国茉莉花茶品牌排名一定要买品牌茶吗

茉莉花茶在中国的历史可以追溯到数千年前了,到了现代,茉莉花茶的制作工艺与种类发展得越来越好,市场上也逐渐出现了一些比较有口碑的茉莉花茶品牌。以下是最新的茉莉花茶品牌排行,一起来看看有没有你喜欢的品牌吧。

张一元

张一元是茶叶行业的百年老字号企业,张一元的茉莉花茶坚持选用上等鲜花与茶坯作为原料,并采用独特的加工工艺制成。张一元的茉莉花茶“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”,深受国内外茶客的欢迎。

吴裕泰

吴裕泰的特色是自拼茉莉花茶,所制成的茉莉花茶"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被誉为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获得日本、韩国评茶会的名茶金奖。

品品香

品品香是福建的品牌,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。

蝴蝶

福建茶叶进出口有限责任公司生产的“蝴蝶”商标2009年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌”,还是“福建省著名商标”和“重点培育和发展的福建出口名牌”。“蝴蝶牌”茉莉花茶曾两次荣获国际美食国际质量金桂叶奖,蝴蝶系列产品还荣获中国茶叶流通协会颁发的“放心茶中茶协推荐品牌”,中国质量检验协会颁发的“国家监督抽查合格产品”等多项质量大奖。

花秋

茉莉花茶不仅产自福建省,四川省也是茉莉花茶的一大产地。相信四川的人们一定不会对花秋感到陌生。四川省花秋茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研、农业旅游开发为一体的国家级农业产业化经营重点龙头企业。多次荣获“中国茉莉花茶十大品牌企业”。

虽然说好茶不问出处,但是一些新入门的茶友在挑选茉莉花茶的时候难免看花了眼,又没有什么选茶的经验,因此,选择一些有口碑的花茶品牌反而更靠谱一些。虽然说品牌茶叶在口感上难以有什么惊喜,在品质上却还是有保障的。

自制的茉莉花茶

自制的茉莉花茶!有的人家中载有茉莉花,可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶。自制自饮,别有滋味。

一、步骤:茉莉花的花期可以有3次,浇水要充足。通常浇水宜在早晨进行,每2天1次。

待白色花苞开启并饱满时,用花剪把它剪下来。剪时要带着嫩枝一起剪下,这样可以促进新枝生长得更加茂盛。因为茉莉一株可以开很多朵花,待把剪下来的花积攒起来。

放到盘中送入烤箱加热。3分钟后拿出,茉莉的香味已经渐渐飘出。用自己烘制的茉莉花泡一杯茶,喝上一口,味道和感觉一定别有滋味在其中。

二、先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热,至茶叶感到烫手时为止,凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。

采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次。