文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶行业>茶业动态>被叫板“受骗”,“新零售”思维下的茶门店能否超越原模式?

被叫板“受骗”,“新零售”思维下的茶门店能否超越原模式?

2019-04-04 访问量: 27 茶礼仪网

被叫板“受骗”,“新零售”思维下的茶门店能否超越原模式?

坐于电商之都杭州,茶,距离新零售的风口,似乎仅有“一步之遥”。

今年7月,游客步入杭州钱江新城UDC时代大厦三楼,有了新去处。国内首家无人值守文创书店——“特美晓风茶书馆”开门营业。

在线上零售流量红利逐渐消退的时代,用数字化改造零售业,重回线下寻找流量是出路之一。这对于亟需开拓新消费市场的茶产业来说,同样充满了无穷的吸引力。

新零售的风口里,有没有茶?

被叫板“受骗”,“新零售”思维下的茶门店能否超越原模式?

“浮于表面”的茶叶新零售?

记者在7月5日这天实地走访了“特美晓风茶书馆”,适逢店内维修,无法扫码开门,“刷脸—注册—绑定支付宝”的入店体验,并未实现。而当天,店内远多于顾客数量的工作人员,也让“无人体验“显得并不那么美妙。

进入茶书馆,500多平米的空间内,不仅摆放着各类书籍,还有各类精美雅致的茶具、茶壶等文创产品。只是,茶与书的结合,在很多人看来,还浮于表面,并未有效融合。

看上去,这里与任何一家普通的书店没有任何差别。高科技元素与茶书馆的融合,暂时看上去,更像是一层美丽的“粉饰”。

而位于杭州吴山脚下的老街——河坊街,从南宋开始繁荣至今,1800米长的街道上,有着一百多家老字号店铺。

今年春茶季,这里开出全国首家“新零售茶馆”,也将云货架、智慧售货机、自动泡茶器等一系列“黑科技”植入杭州茶厂西湖茶社老字号,一时风头无限。但资深茶客“闻风而去”体验后,在朋友圈留下“受骗”的感受:很普通。

面对疑问,杭州茶厂有限公司电商营销部经理陈剑在接受采访时,曾这样表示,“顾客的消费习惯在变,我们不可能站在原地不动,打造智慧门店是我们身处新零售时代主动作为的积极姿态。这是一次尝试,看看能否打破原有模式。”

他们期待着,让茶叶这种传统的农作物,借力智慧门店,引发一场新零售的场景革命。消费者扫个码、领个券,完成购物行为,作为经营者则沉淀了数据。

被叫板“受骗”,“新零售”思维下的茶门店能否超越原模式?

搅动茶叶新零售的搅局者

尽管已经有尝试,但对于茶产业发展来说,新零售仍是新生事物,机遇与挑战并存。在别人迟疑、观望时,不乏破局者。

互联网起家,在电商平台销售过亿元的茶叶品牌艺福堂,去年年底,做出新的战略布局,决定从线上“杀入”线下。“从线上走到线下是一件水到渠成的事情。”艺福堂茶业有限公司董事长李晓军说。“我们今年的目标是在杭州进入1000家大大小小的线下门店。”在李晓军看来,要高效地让更多消费者了解到品牌茶叶,线上线下都很重要。

凭借中国国际茶博会永久会址选址的地利,杭州龙坞茶镇推出“茗茶荟”APP,目前已上线的茶叶产品包括来自世界其他地区的知名品牌茶叶。未来,借助茶博会的开放平台,平台还计划向世界其他地区的用户开放,打造成销量最大的国际线上茶叶销售平台。

瞄准茶的文化属性,惠量小院从2011年开业起,创始人谢晶说,“茶在这里,最大的意义是流量的连接器”,空间每年稳定开展1000场文化活动,我们沉淀了200位各种内容的老师,同时托管着北京20个文化空间,甚至在实体空间内承接了广告与商业赞助。“在拥有茶的社交场景下,产生的是消费,这就是我们理解的‘文化新零售’。”

有用+10
分享