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什么是茶气，怎样才能感受到茶气？

2019-04-04 访问量: 29 茶礼仪网

什么是茶气，怎样才能感受到茶气？

在普洱茶界，关于“茶气”，可以说是“公说公有理，婆说婆有理”，各执一言。相对而言，业界探讨的观点，较为成熟的说法是：茶气指茶的内含物对人体作用产生的生理反应，是一种客观与主观结合的感受。

一般而言，就普洱茶爱好者来说，不同消费者间所感受到的茶气，有层次之分、轻重之别，其中不妨掺杂了个人主观情感。故，不同的人感受是不一样的，同一个人在不同环境和心境下的感受也不一样。客观上讲，茶气强弱与茶树树种、树龄、生长环境等有直接关系。

怎样才能感受到茶气？第一，对茶叶及茶文化认识深刻；第二、掌握正确的冲泡方式；第三、选一款茶气足的茶；四、品茶时心如明镜，闲适恬淡。

中国茶文化博大精深，源远流长，茶气不单纯是一种物理现象，还是一种文化现象，在茶气中裹带着人气，丰润饱满，凌厉跌宕。

明代程用宾《茶录》：“辨气者，若轻雾、若淡烟、若凝云、若布露，此萌汤气也；至氤氲贯盈，是为气熟，已上则老矣。”（本文素材源于陈升号普洱茶官网）

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