绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
图为：中共双江自治县委副书记、双江自治县人民政府李祥生县长致辞
4月15日上午，在太阳转身的地方，在大叶种茶的故乡——双江自治县，中国·双江第三届勐库（冰岛）茶会隆重开幕。来自全国各地的嘉宾汇集一堂，云南省级市级有关部门相关领导及代表；外省涉茶组织的有关领导及企业代表；双江县内有关重点招商引资企业代表及县内茶叶企业代表；还有全国各地的茶叶爱好者朋友们以及双江各族群众参加开幕式。
中共双江自治县委副书记、双江自治县人民政府李祥生县长在开幕式上致辞，他表示，茶会的成功举办，必将极大地推进双江茶产业的转型升级；必将有力的促进把双江建设成为天下茶人的向往之地；必将助推“健康茶业建设示范园区”的建设步伐；必将实现农业功能的拓展，使双江茶叶增值、茶农增收、茶企增效；必将有力带动双江县旅游文化产业的发展，对全县现代农业发展起到示范带动作用。希望通过此次茶会搭建开放平台、展示冰岛风采，振兴富民产业，加快跨越发展，让更多的朋友走进双江、认识双江、投资双江。
据悉，本次茶会由云南省茶叶流通协会、双江勐库大叶茶商会、双江勐库冰岛茶茶友协会共同主办，旨在“以会为媒、以茶会友”，充分展现双江独特的茶文化和民族文化。
在开幕式上，湖北省天门市委常委、市人民政府廖鸿韬常务副市长向双江自治县赠送了由著名书法家程少凡老先生所书写的《陆羽茶经》书法长卷一套，五种语言的《茶经》外文译本一套。
云南省人民政府原副省长、原政协副主席、云南省茶叶流通协会陈勋儒会长宣布中国?双江第三界勐库（冰岛）茶会开幕。
开幕式的最后，《和谐茶乡·舞动双江》文艺演出，为来宾们奉上精彩的文化盛宴，迎来掌声不断。茶会期间还将有全球茶人“祭拜茶祖”活动、“万人冰岛自由采”、“勐库大叶种茶拍卖会”、“万人泼水狂欢”、“景亢旅游景点泼水联欢”等精彩上映。（陶 优/云南网）
冰岛村·采茶人供图
——问茶冰岛：历经百年的古茶树为何在寂寂无闻中崛起是茶企的担当还是茶人的情怀，走进临沧双江县勐库镇
今日，中国·双江第三届勐库冰岛茶节开幕。“丙岛”从一个名不见经传的小茶村到“冰岛”，它因茶而闻名，而生于斯长于斯历经百年的古茶树则在寂寂无闻中崛起直到名扬世界。这个春天，我们走进位于临沧双江县勐库镇的冰岛村，去领略和回顾冰岛古树茶的前世今生，而双江勐库这个优质茶资源的宝库也在第三届冰岛茶节来临之际再次吸引了无数茶人、茶商和好茶者的眼球。
蝶变：曾经藏在深山人不知
对于现在冰岛茶受业界热捧的局面，居住在冰岛村的29岁村民张世军此前根本料想不到。因为冰岛茶在2004年以前，一直处于藏在深山人不知的局面。
“那时村里不通公路，有车的人家少之又少。冰岛村的茶叶初制成品后，是由村民背着背篓步行几十公里到山外面的集市出售的。并且价格异常低廉，每市斤茶叶仅六七元。张世军说，“那时冰岛茶的价格根本卖不过周边乡镇产的茶叶，因为冰岛茶的外观没有其他茶叶好看，茶商给别人8元，但只给我们的7元。”
追捧从几元涨至千元
由于经济发展滞后，不少村民都选择外出打工。张世军小学5年级后便辍学回家务农，从2006年开始又到山东、广东等地的服装厂打工。不过当张世军外出打工之后，普洱茶的品质越来越被市场所认可，价格也逐渐升高。
“我记得，到了2004年，双江本地的茶厂开始主动到村里收购茶叶，每斤只是几元钱。2005年和2006年价格起色也不大，到了2007年每公斤的价格就上涨到了200元，此后一直在涨价，2010年的春茶新叶已经卖到了1000元一公斤。”
最先是当地一家制茶企业在到冰岛收购茶叶后，发现了冰岛茶的口感优于其他地区，之后便重视起冰岛茶叶的生产和加工。此后，一名韩国商人来到冰岛村后，便利用自身优势宣传、推广冰岛茶。很快，微苦、微涩之后迅速回甘、生津的冰岛茶，赢得了众人的认可，价格也一路飙涨。
在看到冰岛普洱茶价格日渐上涨，盈利空间日渐扩大后，张世军也不再打工而是回到村里种植茶叶。村里的人们也不再往茶树林里套种玉米，而是专心种茶。
问茶：冰岛茶为何快速崛起？
在茶商张先生看来，冰岛茶的快速崛起，是茶叶市场细分之后，进一步激发出经济活力的表现。众所周知，普洱茶在2008年价格大幅跌落。很多茶商血本无归，但也自那之后，普洱茶市场进一步细分，更为理性地依据茶叶品质出现一地一价或一山一价的情况。因此才出现了诸如“冰岛茶”这一个村庄产出的普洱茶能够受到市场的热捧。
双江县勐库十六村茶叶总汇负责人吴先元认为，2008年后随着市场的细分，出现了“山头茶”、“古树茶”的概念后，受益的不仅仅是冰岛茶，而是整个普洱茶产区。
他介绍，在勐库镇共有16个村庄种植普洱茶，而目前该镇普洱茶的价格也是一村一价甚至是一村多价。因为茶商依据茶叶的口味来定价，某片区域种植的茶味道好，收购价就高。古树茶的味道高于普通茶树，因此古树茶价格也较高。
靠纯天然无污染取胜
随着市场的细分，除了一山一村一个价、老树茶新树茶价不同外，不给茶叶施肥、打药几乎已成了勐库茶农的种植标准。吴先元介绍，普洱茶市场发展到现在，“绿色、有机、养生”的概念已经深入人心。在这样的背景下，如果茶叶农药含量超标，便背离了众多茶人苦心维护的普洱茶声誉。如果施肥的话，虽然茶叶看着肥壮，但会降低普洱茶的口感。要保证临沧茶叶品质全国领先的地位，就必须保证在生产、制作过程的纯天然、无污染。
在几年前，一些身为人大代表、政协委员的本地茶农、茶商便在不同会议、场合倡导茶农不要施肥、不要打药。茶商则将管理延伸到茶园里，品质从源头抓起。随着茶叶价格的提升，重视茶叶品质的观念也深入茶农心中。
对此，吴先元不仅要求茶农不对茶树施肥、打药，更注重对古茶树的保护。村里一家农户因为扩建房屋的需求，准备砍除生长在宅基地内的古茶树。对此，吴先元则主动申请，用自己的土地与对方进行调换，目的就是保护古茶树。吴先元说，看似吃亏的举动其实对双方都是互惠互利之事。对方有了更宽阔的土地建房，而品质上好的古树茶叶更能卖出好价钱。
溯源：双江——天然大茶园的灵魂栖息地
事实上，冰岛茶只是双江勐库镇众多好茶中的一种。双江因茶而知名——这里是驰名中外的勐库大叶种茶原生地。当代素有“茶圣”之称的吴觉农先生说过：“临沧，天然的大茶园。”而双江则是这天然大茶园中茶之灵魂的栖息地。
北回归线横穿双江县城，境内最高海拔3233米，最低海拔670米，地貌高差悬殊、山地起伏、谷地相间，立体气候特征明显，森林覆盖率达52.3%，居临沧市之首，是北回归线上的一块绿色生物宝地。优越的生态环境、独特的气候条件，孕育了独特的物产，其中勐库大雪山的12000亩古茶树群落，就是双江独特物产中最为靓丽的奇葩。经专家考证，勐库大雪山古茶树群落，是目前国内外已发现的海拔最高、分布最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶树群落。
目前，全县已种植茶叶8万多亩（其中百年以上的栽培型古茶园达2万多亩），年产茶叶4000多吨。优越的生态环境、独特的气候条件、优质的原料基地，造就了“勐库普洱茶”这一誉满神州的知名品牌。 （程 权 邓建华 刘自学/春城晚报）
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