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喝过有冰糖甜兰花韵的冰岛美人头,你还惦记着“冰岛”的北极光吗?

2019-04-05 访问量: 31 茶礼仪网

喝过有冰糖甜兰花韵的冰岛美人头,你还惦记着“冰岛”的北极光吗?

冰岛茶,原产于云南省临沧市双江县的一个原始村落,勐库冰岛村,这个小村落最初也被称为“丙岛村”。

从最初的不名一文,到后来成为一位风光无限,炙手可热的茶界新星,它的兴衰沉浮跟冰岛茶的“命运”有着密切联系。

历史文字记载,冰岛茶最早见于明朝时期(1485年前后),那时冰岛茶刚刚出现,由于身处交通闭塞的山野蛮荒的“南蛮”之地,加之地势偏远,其知名度和影响力可想而知。

从建国后到1992年的计划经济时期,冰岛茶中品质上成的优质鲜叶采摘下来拿到市场上,也不过只能卖到8毛钱一斤的价,市场惨淡至此可想而知。

随之而来的是2008-2009年,冰岛茶突然在茶界名声大噪,致使普洱茶界刮起一阵来势汹汹的“冰岛风”。再到现如今市场上爆出的上百万,甚至是千万的冰岛茶品,冰岛茶之所以能一路飙升,行情看涨,必定和其优良的茶叶品质相挂钩,再加上历经数代人的辛苦努力,积极改进加工工艺,冰岛美人头的制作工艺,传至赵国娟老师这里,已经是这一代第三代了。

喝过有冰糖甜兰花韵的冰岛美人头,你还惦记着“冰岛”的北极光吗?

爱的就是这兰花韵,好的就是一口冰糖甜

冰岛茶无论是在口感,滋味,还是在茶品质量上都更趋恒定,香甜适口的冰糖甜,兰花韵等等各方面所呈现出来的上佳品质,都使得冰岛茶在消费者心目中树立了良好的品牌形象,从而也间接地拔高了它在消费者心目中的品牌影响力和品牌之名度。

冰岛和“冰岛”,喝出来的味道并不滑稽可笑

而我,今天所要推荐的正是冰中岛出品的一款优质茶品――冰岛美人头【点击购买】

说起冰岛美人头【点击购买】这个名字,曾经还闹过不少笑话。最初,我以为这里的“冰岛”,指的是大西洋上的那个岛国,是能看到绚烂耀眼的北极光的“冰岛”,后来才知道原来真的是无知限制了我们的想象,现在想想真是滑稽可笑啊。

对于美人头,初次见到这个名字的时候,以为取的是个象征意义,又或者是开个玩笑,幽默一下,才给冰岛茶取了这么个名字。

对于冰岛茶,又或者说是冰岛美人头【点击购买】,真正意义上开始对它产生浓厚的兴趣,并且建立出某种程度上的更深刻联系,恐怕和这次意外的开汤品鉴不无关系吧,如果没有这次机会,也许我将会错失结实冰岛茶,见识“冰岛美人”真实面目的绝佳良机。

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冰岛美人头里的“美人”和“美人头”都大有来头

冰岛美人头【点击购买】里的“美人”最早是因为其茶滋味柔和,茶性平和,加之其茶所独有的蜜香兰韵和淳滑诱人的冰糖甜,使女性茶友们对它更为偏爱,这也就是它为什么有“美人”之雅称的原因了。

至于那个看似让人毛骨悚然的“美人头”中的“人头”,取的也只是冰岛美人头这款茶珠圆玉润,圆润饱满的团茶形制想象概括。

如果我们仔细观察这款茶的外貌形制,再细品其滋味,恐怕要打从心眼里发出这样一种感叹,这世上,再没有比这更形象,更贴切的名字了,你觉得呢?

纯手工打造出的“圆滑”,喝出来的每一口都是茶人的用心

同时,因为冰岛美人要做成圆球形的形式,也在一定程度上增加了它的制作难度,使得这款茶在制作过程中只能选择手工揉捻的方式。

据介绍,冰岛美人头【点击购买】在制作前首先得精选上好的来自我们云南本土的优质茶青,这样才能保证做出的成品条索匀齐完整,茶沱更为整饬,“圆滑”,也才能更显美观。其次,完全采用古法的纯手工制作技术,也保证了这款茶的香气更加的纯净,一方面突显了冰岛茶独有的兰花韵味,另一方面,也彰显了冰中岛制茶人的百年匠心传承。

从制作工艺来看,这款冰岛美人头【点击购买】的整个制作过程需要经过数十道加工工序,耗工费时,其用心,我们大概也只能在品饮时窥见。因此,这款茶的珍贵之处,在此也可略见一二。

大气的“贵族色”包装,拿得出手的送礼单品

加之,高贵典雅的“贵族色”――明黄色的外包装盒的装点,内里有丝质柔软缎面包裹,更使得它多了一重皇室宫廷所独有的“贵族气质”,不失为一馈赠亲友的必备良品。

喝过有冰糖甜兰花韵的冰岛美人头,你还惦记着“冰岛”的北极光吗?

嗅干茶:500g/每沱的美人头茶沱【点击购买】自然散发出一股淡淡的茶叶香气,即刻便能使人联想出冰岛茶产茶村那里不染纤尘的,没有分毫世俗气的原始地域特色,以及勐傣人民勤劳纯朴的民族风貌。大概人总是喜欢这种原始之味赋予我们的烟火气吧。

看外形:茶沱呈圆球形,松紧适度,外表满披白毫,自然生出一种大气之美。

综合推荐:茶沱饱满,松紧适度,显白毫,呈墨绿色;杯底有兰蜜香;汤色黄绿透亮;入口香甜柔滑,生津迅疾,回甘持久,可延续数泡而不弥散;叶底鲜活,莹韧有光泽,呈黄绿色。

初品,温嗅公道杯,杯中透着淡雅的兰花香气,随即又有一阵悠扬的蜜香从杯底徐徐渗出。透过略显黄绿的茶汤,并没有使人产生很惊艳的感觉,只觉得茶滋味应该是寡淡如水般的稀松平常,没想到茶汤入口时居然给人一种意想不到的惊喜,或许这也是这款茶最出彩的一点。

及至后来进行某种越发深入的品饮体验和用心体会,油然而生的那种惊喜更甚,茶滋味也更加的丝滑细腻,茶汤在舌面搅动之际,给人一种软糥软糥的稠滑之感,除了因为其富含有丰厚的内质积累之外,恐怕再找不出更好的原因来解释它了。

到赵国娟老师这一代,冰岛茶已在茶行业里摸爬滚打了上百年。百年历史的更替,很多人和事都慢慢被消磨殆尽,能让我们记住的也是寥若星辰。而这款来自勐库的冰岛美人头【点击购买】,之所以能够让我们铭记于心,一定是跟它的精选用料和冰岛茶人在制作过程中每一份用心分不开的。优质纯粹的冰岛古树用料,里外一口料,天然中更显真挚,纯粹,这样的茶品质量,又怎能不深入人心,牢牢地栓住一批热爱冰岛茶的狂热粉丝呢?

再品,茶汤滋味的浓纯度和饱满度不减分毫,数泡过后,茶汤香甜依旧,甜香中总是透着一股怡人的兰花韵和冰糖甜,特别是到了后几泡,茶汤的生津回甘就更为显著,汩汩生津,若舌底鸣泉,喉韵通透清凉,如清风徐来,令人更显惬意。回甘的持久性较强,一直持续到品饮完的半个多小时。很长一段时间过去,口腔里都是冰岛美人头茶汤散发出的浓甜,唇齿留香,且香气耐久,挥之不去。

茶叶冲泡到最末时,能看到叶底呈现出嫩绿莹润的墨绿色,且富有光泽,持嫩性较强,由此也可看出冰岛美人头茶青必然采摘自早春季节,难怪叶底鲜活鲜活的,透露着茶的另一分生机。

喝过有冰糖甜兰花韵的冰岛美人头,你还惦记着“冰岛”的北极光吗?

总体而言,这款茶的茶滋味十分饱满,甘苦适度,柔和中总有一丝一缕的兰花香气萦绕在茶汤中,借着鼻翼的灵敏嗅觉,能闻到一股淡淡的花蜜香气。回甘生津的持久度较强,耐泡度不错,数泡过后,依然甜香不减。

论其口感滋味,都是一款性价比颇高的茶中佳品,茶品包装简约大气,也很适合作为逢年过节馈赠亲友的必备单品,很值得购买。(本文系原创稿件,

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