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【产品规格】357克/饼
【参考价格】敬请咨询个人号5810670（更多大益普洱茶产品价格报价请参考《普洱价格>大益价格》栏目）
万水千山，只取一叶。千山之中，只有那一叶能散发清香，落入杯水之间，那是何等的机缘与难得。当然，精心的挑选与制作更能表现出好茶的特点。所谓千山取一叶，更何况一山之中茶叶千万唯采一叶，一片叶子要经历千山万水才能到达我们口中，可谓是稀有珍贵了！这一款2018年的大益千山一叶普洱生茶究竟如何呢？接下来笔者为茶友们品鉴一二。
一、冲泡分享
（一）备具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。白瓷盖碗的包容性很强，可用于任何茶类的冲泡。而公道杯与品茗杯，玻璃或白瓷材质更有利于茶汤的欣赏。
（二）备茶：用茶针撬干茶，用电子秤酌量而称，一般为7克。本期品鉴大益2018年108批千山一叶取茶8.2克干茶。
（三）冲泡要点
1、水温：沸水高温冲泡。
2、温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时具有提高茶汤的香气和口感。
3、洗茶：把撬好的茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
4、冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点。
（四）冲泡小提示
1、撬茶时应轻压饼面外侧，茶针由内而外徐徐用力，可反复操作，直到撬够茶量为止；
2、注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；
3、泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；
4、注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；
5、可根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
二、品鉴分享
第1—2泡：入口微苦，转瞬即逝，茶汤甜柔温和慢慢流入喉咙，舌面缓缓生津。
第3—4泡：汤色金黄明亮，滋味甜蜜绵延，口腔回甘香甜绵绵，舌面至喉咙缓缓生津。
第5—6泡：茶汤入口柔和，甜柔；喉韵微热甜香软糯，回甘甜蜜持久。
第7泡：茶滋味饱满丰富，甘甜柔和，木香淡雅，舌苔两侧生津绵绵，喉咙回甘甜糯。
第8泡：茶汤入口香甜可口，口腔绵柔回甘，生津迅猛，气韵绵绵。
第9泡：茶汤入口柔和甘甜，喉咙至整个口腔甜蜜软糯；杯底蜜香馥郁。
第10泡：闷泡1分钟，汤色金黄透亮，滋味甘甜温和，回甘香甜持久，气韵高扬。
第11泡：茶滋味丰富，甘甜柔和，回甘甜糯绵延，舌面生津连连。
第12泡：闷泡2分钟，茶汤入口温和甜柔，木香清扬，口腔回甘绵柔细腻。
综合推荐：2018年的大益千山一叶普洱生茶，其外形周正，干茶色泽墨绿，条索紧结显白毫；茶滋味饱满丰富，气韵高扬，甘甜柔和，木香、蜜香浓郁搞长；茶汤入喉之后整个口腔回甘香甜软糯持久；茶汤汤色金黄明亮，叶底黄绿有韧性。（本图文系原创稿件，
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