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茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

对于茶膏的记录,先有唐代茶人陆羽提出将茶膏溢出作为鉴别茶品的参考……近代来,鲁迅先生所收藏的三克普洱茶膏,更是被拍出了一万二千五的不菲之价!由此可见,茶膏已经日益渗透到我们的日常生活中!

什么是茶膏?即,精选茶叶,进行超微粉碎,置纯净水,通过层析压榨将茶叶内汁液与纤维物质分离,保留的茶汁再经过过滤与低温浓缩,低温干燥,获取原茶(指干茶)15%的膏状茶品。

俗话说,没有对比就没有伤害!那么,让“伤害”来的更猛烈些吧!

蒙顿茶膏vs普通茶膏

蒙顿茶膏:

低温萃取:保留茶叶活性,悦城越想;

超滤技术:剔除农残,饮用安全性更高;

多品类茶膏研发:一茶一味,茶膏品类多样;

普通茶膏:

高温大锅熬制,破坏茶叶本身营养物质,无超滤技术,茶叶农残保留,安全性低,茶膏品类单一,通常只有普洱茶膏。

茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

【产品名称】红运当头(固态速溶茶)【点击购买】

【产品类别】茶膏(深加工茶)

【产品原料】普洱茶

【原料产地】云南

【净含量】12克(10克+2克)

【外包装】硬壳纸质印刷礼盒

【内包装】食品级玻璃瓶+食品级硅胶

【保质期】10年(注:茶膏注册类别为食品,注册最长保质期为十年,但其在贮藏得当的情况下可长期保存)

【出品方】蒙顿茶制品(昆明)有限公司

【贮藏方式】将本品放置阴凉干燥处存放,避免阳光直射,密封保存

这款红运当头(固态速溶茶)球形膏体,颗粒饱满,寓意圆满和成功,质地轻于水,冲泡时浮于水面,故取“红运当头”之意。

选好料,精加工:选取云南乔木大叶种晒青普洱茶为原料;超临界“低温萃取,低温干燥”工艺,呵护茶叶内多种内含物质活性;多道发酵工序,专研发酵模型;浓缩发酵,点滴精萃,专注优品茶膏。

综合评价:红运当头当属“上投茶”,冲泡时先注水,再投入茶,浮于水面溶解,如红霞四散,又如天际流云曼妙飞舞,婀娜多姿,视听之余,信可乐也!品饮,汤色红浓,色泽饱满,茶香馥郁悠扬,口感细腻!

茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

【产品名称】易武春晓(固态速溶茶)【点击购买】

【产品类别】茶膏(深加工茶)

【产品原料】普洱茶

【净含量】40克(30克+5克+5克)

【外包装】硬壳纸质印刷礼盒

【内包装】食品级玻璃瓶+食品级硅胶

【保质期】10年(注:茶膏注册类别为食品,注册最长保质期为十年,但其在贮藏得当的情况下可长期保存)

【出品方】蒙顿茶制品(昆明)有限公司

【贮藏方式】将本品放置阴凉干燥处存放,避免阳光直射,密封保存。

易武春晓茶膏中富含的茶氨酸会在发酵中被代谢,难于被保留,所以会在后期陈化的后续发酵中继续转化,建议两年内饮用。

别致伴手礼包装,简介大方:30+5+5克,内装一大二小三瓶,大饼饱满,小瓶玲珑精巧。食品级玻璃瓶,健康卫生,放心之选。

综合评价:这款易武春晓(固态速溶茶)不使用模具,自然结成不规则块状,发酵充分,显熟褐色,有剔透光泽。冲泡,汤色红莹,色泽饱满,具有易武茶香扬水柔的性质,口感兼具熟茶与失衡差特点,温润而甘冽。

茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

【品名】蒙顿·玉龙胜雪【点击购买】

【净重】20克

【原料】特级普洱茶

【外观】灰白色块状茶膏,表面挂“白霜”

【汤色】通透的宝石红,红润明亮

【口感】熟茶口感甘醇厚重,滑感强

茶膏陈放瓷瓶中(每瓶20g,约35粒)利于陈化:玉龙胜雪茶膏历经12次发酵陈化,膏体表面挂白霜。白霜是茶咖啡碱和儿茶素天然络合结晶,内含物质富集茶膏表面,健康价值高。

综合评价:这款玉龙胜雪茶膏低温萃取·高倍你浓缩,锁住点滴茶叶精华;纯茶萃取,无任何添加剂与防腐剂。冲泡,汤色呈通透宝石红,口感醇厚,滑感强。

茶膏是什么?蒙顿茶膏口感如何?

【品名】蒙顿·普洱黑金【点击购买】

【净重】20克

【原料】三级普洱茶

【外观】黑色块状茶膏

【汤色】明亮宝石红色,红艳通透

【口感】醇厚绵滑,药香浓郁

【口感】醇厚绵滑,药香浓郁

瓷瓶存放,利于陈化:黑金茶膏是蒙顿茶膏“三绝”之一,于普洱茶中有“黑金子”之称。其形如“煤球精”般乌黑油亮,膏体断面“亮”度明显,出汤口感醇厚绵滑,药香浓郁,具有高度健康喝品饮价值。

综合评价:这款普洱黑金茶膏,冲泡,汤色呈通透琥珀色,口感绵滑绵滑,香气醇厚,有老茶的“药香”。

蒙顿茶膏,一直致力于让您喝的每一口茶更有价值!【点击购买】

经典字典装,典雅复古;内盒减震包装,防止运输途中破碎;瓷瓶外袋子,隔绝空气污染;瓷瓶包装利于茶膏陈化。此外,外包装参数上有比别人早一些获得QS许可(固态速溶茶领域)国家规定食品保质期十年,蒙顿茶膏越陈越香,理论可以存放60年以上。

冲泡水温:95℃最佳,常温亦可

饮用温度:60℃-70℃

冲泡比例:1g:500-600ml(可根据个人口感需求调解)(本文系原创稿件,

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