太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号,并以50克陆万壹仟元的价格拍卖成功。那么什么产地的太平猴魁的品质最好,怎么鉴别呢?什么产地
发布时间:2020-08-03
单枞想要掌握炭焙火候需要依靠嗅觉,所以在焙茶时,要去翻茶,使茶叶制造过程中的发酵不足所产生的一股味道,再靠炭焙调整去除掉,炭焙茶技术精的话,可以把它转为另一种特殊的香味。单枞炭焙步骤1.起炉2.燃烧3.覆灰4.温度控制5.烘焙茶叶的烘焙量也
发布时间:2019-04-29
普洱茶在存放的过程中,棉纸变得残旧,甚至出现破损都不奇怪。内含物质和外界空气不断进行交换作用,再加上茶叶原本具有较强的吸附性,在存储了一定年份之后,有的棉纸会有明显的污渍,有的则出现被虫子咬过的痕迹。遇到普洱茶饼“长虫”的情况,很多茶友的第
发布时间:2020-03-18
大红袍茶属于乌龙茶,是乌龙茶中的极品,是一种非常好的茶叶,口感非常的好,但是喝多的人在喝大红袍的时候喜欢与红茶在一起冲泡,但是事实上大红袍与红茶是不建议一起冲泡的,具体如下!大红袍和红茶不建议一起冲泡大红袍和红茶不建议放在一起泡。单独按顺序
发布时间:2020-06-14
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分,下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为,很多人认为,生茶要转化成普洱
发布时间:2020-04-17
金针滇红又称云南红茶,由于大叶种制作,滋味浓强醇厚,耐冲泡,汤色红艳。冲泡前先沏茶、闻香、观色,最后品茶味道。金针滇红的冲泡方法一、烹水沏茶当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果
发布时间:2019-04-29
有关乌龙茶的保健功效,想必早已被人们所熟知,那么冬季喝乌龙茶的好处有哪些?我们一起来往下深究一番!乌龙茶是备受女性欢迎的一款茶饮。那么为什么女性这么喜欢乌龙茶呢?因为它身上具备的优点实在是太多了。冬季喝乌龙茶的好处如下所示:1、减肥冬天是一
发布时间:2020-06-09
对于很多刚接触到普洱茶的小伙伴来说,在短期内对普洱茶辨别品鉴能力还是比较低的。对此,小编在这里为大家提供几个方法,以方便大家在选茶过程中巧妙绕开选购存在的各种坑。关于首次选茶的1点建议第一次喝茶,不管是价格还是品质,建议从低往高喝。如果先体
发布时间:2020-01-06
喝茶在我们的日常生活中是越来越受欢迎了,很多人都爱多喝绿茶,那么,多多喝绿茶有什么好处和坏处呢?下面我们就来介绍一下吧。多喝绿茶有什么好处1多喝绿茶的好处:延缓衰老绿茶含有的抗氧剂有利于抵御脆化。由于身体基础代谢的全过程,假如过氧化物,会造
发布时间:2020-03-29
金骏眉(单芽)是产自于武夷山的全发酵芽尖累高端红茶。金骏眉的衍生品种银骏眉(一芽一叶)与铜骏眉(一芽两叶)工艺相同都同属于全发酵红茶。因为金骏眉红茶外型细小而紧秀、颜色为金、黄、黑相间,细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色。产自
发布时间:2019-12-08