近日,福建省泉州市安溪县通报了今秋铁观音的收成情况,预计今年秋茶产量达2.1万吨,与去年同期基本持平,总体品质明显提升,价格平稳。 据介绍,随着茶业万人培训工程深入实施,安溪茶业基础管理持续加强,重摇重发酵的传统工艺强势回归,种好茶、制好茶
发布时间:2019-02-28
[组方]干姜10克,白术10克,木香10克,蔻仁6克,红茶6克。[功效]温中健脾。适于脾阳亏虚型痢疾:病久迁延不已,大便呈白粘冻状,排便不畅,腹部冷痛时作,畏寒肢冷,舌淡等。[用法]前2味加水约500毫升,煮开10分钟,再加后3味共煮5分钟
发布时间:2020-05-25
听说喜欢易武茶的人多半都是外表彪悍内心温柔,刀子嘴豆腐心,真假没有考证过,但易武茶喝多了以后,感觉自己在默默的往这个方向走,茶好像也有潜移默化的作用,让人变得随性而不自知。这款天弘的百年易武大树是13年的茶,凡是普洱茶,好像只要和易武沾边就
发布时间:2020-08-22
六堡茶的审评需要干茶审评和开汤审评,俗称干看和湿看,即干评和湿评。干评主要是从茶品外形的四个方面来审评,包括形状、整碎、净度、色泽。形状,是指六堡茶品的外形规格,如茶品的大小、长短、粗细、轻重。整碎,一是指上中下各段茶比例是否匀称,二是指茶
发布时间:2019-03-01
六堡茶的制作初制杀青~揉捻~沤堆~复揉~干燥。现在六堡茶的初制工艺是:鲜叶质料多为l芽3、4叶,日间采,晚上制。六堡茶杀青锅温160℃,每锅投叶2~2.5千克,杀青机每次投叶7.5千克,下锅后先闷炒后扬炒,然后闷扬连系,嫩叶多扬少闷,老叶多
发布时间:2020-08-04
茶的生理功效不胜枚举。提神益思,提高效率;降脂降压,保持健康;保肝明目,防辐射抗癌变;抗衰老以延年益寿等。茶道是人类的最佳养生之道。但“天人合一”理念表明,只有顺应自然的变化规律,因时而宜,因人而宜,注意某些饮茶禁忌,才能健康长寿,更好地养
发布时间:2019-12-21
质感越细腻,目数越高,反之砂粒感越强,目数越低。有人说细腻的砂质感看着精细、好看,也有人说目数小的粗砂,有粗狂美,摸上去手感更好。要了解紫砂泥,必须对“目数”有个基本概念。紫砂矿料磨制成粉后,必须过筛。筛网的网眼大,过筛后的粉就粗;筛网的网
发布时间:2020-05-10
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有
发布时间:2019-03-29
有人说,倚邦本就是一篇华丽的篇章,一片充满神奇色彩的乐土,一个有着说不尽的故事的地方。那么,你对倚邦的认识是怎样的呢?是那奇特的小叶种,还是那繁华的过往,又或者是那回味无穷的倚邦味……倚邦,古六大茶山之一。作为盛极一时的贡茶之乡,早已声名远
发布时间:2020-07-20
婺源茗眉的产地位于江西省的婺源县。婺源县是江西省的主要绿茶产区之一。尤其是海拔高达1000余米的鄣公山,更是出产好茶。鄣公山山势高峻,峰峦起伏,气候温和,雨水充沛,土壤肥沃,山更是出产好茶。鄣公山山势高峻,峰峦起伏,气候温和,雨水充沛,土壤
发布时间:2019-07-30