茶文化

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  • 茶与佛之人生

    法雨寺中古老、深沉的钟声在晚风中敲响,迷漫在静静的四周,飘旋在黄昏的柔光里面,徜徉着袅娜的梦,钟声匆忙间遗留给天地的是那时断时续的袅袅余音,像是浮于苍茫东海的若有若无的佛光,隐约折射到寂寞的灵魂深处……慧圆大师在望海亭讲佛,他闭目而言:修行

    发布时间:2022-05-27

  • 昭平县将建国家级茶叶示范区

    笔者近日从昭平县有机茶生产标准化示范区项目建设动员会上获悉,经自治区质量技术监督局初审、国家标准化管理委员会审核确定,该县科技开发公司有机茶生产标准化示范区正式列入第六批全国农业标准化示范项目(国标委农[2008]9号),成为该县第一个国家

    发布时间:2022-05-27

  • 都匀毛尖茶的历史

    都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年),巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享

    发布时间:2022-05-27

  • 都匀毛尖茶的历史传说

    “细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九洲,世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。”这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅,被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶,原产地在贵州省都匀市与贵定县交界的云雾山上。后来人

    发布时间:2022-05-27

  • 黄山茶业,品牌从源头塑造

    得天独厚的气候条件,造就了黄山茶叶超凡脱俗的品质;殚精竭虑地苦心经营,催生了茶业日益成为黄山农业最具特色、最富活力的产业和品牌。改革开放30年尤其是近年来,依托市委市政府深入实施茶业品牌推进战略,黄山茶叶在国际国内市场“攻城略地”,市场占有

    发布时间:2022-05-27

  • 云南省依托优势发展茶产业600万茶农奔

    云南省依托优势发展茶产业600万茶农奔小康近年来,云南省紧紧围绕农民增产增收,涉农部门积极组织边疆农民依托独特的地理环境和气候,科学引领农民开展茶叶种植、采摘、加工、营销等。这些年来,一大批边疆农民投身茶叶产业,生活从温饱不足迈向了总体小康

    发布时间:2022-05-27

  • 茶叶经济成为雷山农民增收主导产业

    雷山县脚尧村吴秀忠建有30亩的优质茶叶基地,创办一个茶叶加工点,今年创茶叶收入10万元以上。茶叶经济成为雷山农民增收的主导产业。雷山县茶叶种植历史悠久,素有“茶乡”的美誉,曾经创出了“雷山银球茶”品牌。由于各种因素,茶叶一度处于“增产不增收

    发布时间:2022-05-27

  • 名画是情报 记载茶历史

    《韩熙载夜宴图》。搜集中国古代绘画中,以茶事活动为题材的,或在画面上出现有茶事内容的作品的复制品和印刷品,是我个人生活中的一大乐事。中国画史上的十大传世名画之一,《韩熙载夜宴图》是我最想看到的。奥运期间,北京故宫武英殿,展出了这幅《韩熙载夜

    发布时间:2022-05-27

  • 岁月的韵味 一段品赏九曲红梅的经历

    原来茶叶也可以收藏。喝了才知道,久放的红茶恰如红酒,散发的是岁月孕育出的醇香,而且陈茶在色泽上与陈年好酒也颇为相近。一个偶然机会,一位茶商朋友为我冲泡了一杯他收藏了数年的九曲红梅,此茶是杭州茶人陈和震师傅和他的徒弟制作的。茶叶色泽乌润,形如

    发布时间:2022-05-27

  • 古堰水泡西湖龙井

    用古堰之水泡西湖龙井昨日,成都、杭州的“双城记——都江堰与大运河的对话”在都江堰“鱼嘴论道”——用古堰之水泡西湖龙井,会是什么滋味?昨日,成都、杭州共同举办的“双城记——都江堰与大运河的对话”在都江堰鱼嘴进行。以“水”为题,两地文化名人围绕

    发布时间:2022-05-27