炒茶

西湖龙井43刚冒了芽头这波冷空气撤退就该磨炒茶锅了

中国茶网资讯：这波冷空气要在杭州停留多久?这个问题的答案，转塘街道长埭村茶农金阳煜很关心，他要决定什么时候拨打手机里一长串号码：那是采茶工人的联系方式，老天爷心情一好，就得打电话了。“虽然过年期间一直下雨，但前几天出太阳，气温也升高了，家

发布时间：2019-04-16
连州市湿嗒嗒炒茶驱湿寒

惊蛰过后，连州市三水瑶乡妇女都会把山茶叶加盐、姜一起炒，炒到出味后再加水，出锅后搭配特制的糯米饭焦、花生米一起吃，俗称“炒茶”，用以驱除寒气湿气。3月11日，三水瑶族乡计生协会、妇联等利用这一契机，联合在云雾村大广场举办最美味炒茶大赛，组织

发布时间：2019-04-15
瑶乡举行炒茶大赛展现别样茶文化

惊蛰过后，连州市三水瑶乡妇女都会把山茶叶加盐、姜一起炒，炒到出味后再加水，出锅后搭配特制的糯米饭焦、花生米一起吃，俗称“炒茶”，用以驱除寒气湿气。3月11日，三水瑶族乡计生协会、妇联等利用这一契机，联合在云雾村大广场举办最美味炒茶大赛，组织

发布时间：2019-04-15
炒茶师后继乏人，再过20年，谁来炒出顶级碧螺春？

中国茶网资讯：这几日，随着气温逐渐升高，翠绿的嫩芽冒出了茶树枝条，地产碧螺春即将大量上市。作为苏州碧螺春主产区之一的金庭镇，当地的西山茶业协会并未像往年一样组织炒茶大师的斗茶比赛，而是筹划起一场百名年轻人学习炒茶的拜师活动，镇上几十位德高望

发布时间：2019-04-15
南京中山陵头锅茶开炒10位市民做了一回炒茶师傅

中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅，亲手为雨花茶做整形干燥。用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花茶，但想喝正宗的雨花春茶，最好还是用采自梅花山上的雨花茶，它们是中山陵茶厂采取梅茶间种的方式生

发布时间：2019-04-15
南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒邀请市民体验炒茶师

师傅在示范炒茶3月25日，南京中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。有意思的是，茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅，亲手为雨花茶做整形干燥。正所谓“橘生淮北则为枳”，用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花茶，但想喝正宗的雨花春茶，

发布时间：2019-04-15
炒茶大赛比“功夫”14名炒茶高手亮绝活

昨天上午，14名民间炒茶高手齐聚萧山云门寺生态茶场，戴村镇第四届“三清飘香”手工炒茶大赛在这里举行。选手们向大家展示了精湛的三清茶手工炒制工艺，比赛评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。从十来岁就开始学炒茶，已有30多年炒茶经验的杜建权，

发布时间：2019-04-15
杭州炒茶也要机器换人了

阳春三月，又到春茶飘香的时节了。这几天，作为“湘湖”龙井茶产区之一，山河村凌家坞林场陆续开始采摘今年的“湘湖”龙井茶。据闻堰街道凌家坞林场负责人王水照介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶树的芽头生长较快，如今已全面进入茶叶采摘的旺季。产量

发布时间：2019-04-15
“湘湖”龙井茶开摘上市专业炒茶设备来帮忙

阳春三月，又到春茶飘香的时节了。这几天，作为“湘湖”龙井茶产区之一，山河村凌家坞林场陆续开始采摘今年的“湘湖”龙井茶。据闻堰街道凌家坞林场负责人王水照介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶树的芽头生长较快，如今已全面进入茶叶采摘的旺季。产量

发布时间：2019-04-15
博罗公庄埔子茶销全国，村民家家户户种茶炒茶

当地村民身穿客家女服饰采茶。埔子村民小组茶农骆志辉在手工炒茶。名称：埔子茶产地：博罗公庄松园围村埔子村民小组种植历史：近百年大家都知道广东博罗县的公庄菜以酸辣美味驰名，其实公庄镇还有山茶飘香。在博罗县公庄镇的东南位置，有一个名叫埔子的村庄，

发布时间：2019-04-15