潮汕功夫茶

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潮汕功夫茶

  • 潮汕功夫茶品茶法

    传统的潮汕功夫茶普通只要三个杯子,不论多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人,无论其身份尊卑,无论其年龄大小,也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子,然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种风俗听说是人们为了表示团结

    发布时间:2019-05-15

  • 潮汕功夫茶茶道

    潮汕功夫茶茶道所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需求一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术

    发布时间:2019-05-15

  • 潮汕功夫茶的文化底蕴

    潮汕功夫茶驰名国内外。在潮汕地区,家家户户都备有功夫茶具,无论到哪一家做客,主人首先款待你的,便是功夫茶。功夫茶对茶具、水、茶叶、冲法都极为讲究,特殊是冲法,要求很严厉。茶具有冲罐、茶盅和茶池。冲罐是陶土制的。有壶盖、茶嘴和把手。盅是瓷的,

    发布时间:2019-05-15

  • 潮汕功夫茶茶艺的泡茶步骤

    点击查看视频潮汕功夫茶茶艺 第一,治器。治器一共包括起火、掏火、扇炉、清器、候汤、淋杯六个动作。正如太极中的“太极起势”,治器其实是一个预备阶段。起火、掏火、扇炉、清器自然不必多说,“候汤”和”淋杯”也都是初试功夫。大约起火煮水后十几分钟,

    发布时间:2019-04-25

  • 潮汕功夫茶泡茶的方式极为讲究

      潮汕“功夫茶”有何讲究?  所谓“功夫茶”,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫“功夫茶”,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。 “功夫茶”起源于宋代,在广东的潮州

    发布时间:2019-04-25

  • 潮汕功夫茶艺介绍

       潮汕人泡茶,讲究的是技艺,讲究的是“拣茶为款同心友”的气氛。   所谓技艺,就是功夫茶的茶艺,标准的功夫茶艺,有候火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。冲泡

    发布时间:2019-04-24

  • 潮汕功夫茶为什么只用三只杯子?

    在传统的潮汕功夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品”,对传统的一种坚持,就是一种传承。传统功夫茶使用盛水的茶

    发布时间:2019-03-31

  • 如何冲泡潮汕功夫茶,潮汕功夫茶要怎么泡?

    潮汕工夫茶21式是茶艺表演中的一种,也属于潮汕茶文化的范畴。它以独特的茶叶品质、独特的茶具、泡茶方法、品饮方法而闻名于世。它是一种融精神、礼仪、沏泡技艺、品评茶叶质量等多方面为一体的完整茶道。1.备器(备具添置器)茶杯呈“品”字摆放,依次摆

    发布时间:2019-03-26

  • 潮汕功夫茶|功夫茶茶艺

    标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并将茶叶放入冲罐中,多少以占其容积之七分为宜。待水开

    发布时间:2019-03-06

  • 潮汕功夫茶介绍

     潮汕功夫茶驰名海内外。在潮汕地区,家家户户都备有功夫茶具,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是功夫茶。功夫茶对茶具、水、茶叶、冲法都极为讲究,特别是冲法,要求很严格。茶具有冲罐、茶盅和茶池。冲罐是陶土制的。有壶盖、茶嘴和把手。盅是瓷的

    发布时间:2019-03-06