茶之用,最初从咀嚼茶树的鲜叶开始,后来发展到生煮羹饮,都是直接取用茶树鲜叶。唐朝以前,茶叶的加工比较简单,采来的鲜叶,晒干或烘干,然后收藏起来,这是晒青茶工艺的萌芽。
发布时间:2019-03-08
在古代交通不便、运输工具简单的条件下,散茶不便储藏和运输,于是将茶叶和以米膏而制成茶饼,是乃晒青饼茶,其产生及流行的时间约在两晋南北朝至初唐。
发布时间:2019-03-08
在蒸青饼茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味。这种改革出现在宋代,《宋史·食货志》载:“茶有两类,曰片茶,曰散茶”,片茶即饼茶。元代王桢《农书》,对当时制
发布时间:2019-03-08
对于后发酵的六堡茶来说,时间陈放时间越久越是好茶,越有收藏价值,如果存放不当造成茶叶发霉,那茶就被毁了。如何存放好,我们来说说。一般来说,六堡茶适合做成紧压茶存放,这里面的原因,待我们一一解开。幼嫩的芽茶,其外形独特,可当成主要卖点,散茶存
发布时间:2019-03-01
在还要靠水路运输的时代,由于六堡山路众多,既崎岖又交通不便,茶农们把茶叶拿出去卖主要是靠肩挑、马驮或船运,在这种情势下运送散茶就显得很不方便。因为散茶要用麻布袋或布袋盛载而且未经压缩散茶体积庞大,茶农们肩挑茶叶出山也运不了多少。所以为了方便
发布时间:2019-03-01
茶评概述:干茶:干茶外型乌黑带褐,条索紧结,稍含嫩梗。汤色:红亮通透。口感:醇厚较醇和,味稍苦但有回甘,后韵足。叶底:色泽为褐色,有光泽,叶质柔软。滋味较醇和,比较不耐泡,茶叶为轻发酵,所以味道略带苦涩,但能回甘生津且后韵足,后期转化空
发布时间:2019-03-01
六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情三鹤六堡茶古树中萝散茶介绍:【商品名称】三鹤牌六堡茶古树中萝散茶【生产厂家】广西梧州茶厂【每萝净重】6500克【生产工艺】熟茶【包装日期】2016年8月【产品介绍】本品6500
发布时间:2019-03-01
普洱茶散茶和饼茶哪个好?先来分析一下两种茶不同的特点。1、普洱散茶,普洱茶本身就是经过发酵工艺制成的,富含微生物,随着时间的推移,茶叶也会逐渐发生一些细微的变化。普洱散茶跟空气接触的面积大,发生化学反应也更快一些。普洱茶素来有越陈越香的说法
发布时间:2019-01-21
一说到普洱茶大家想到最多可能就是普洱茶饼,普洱茶坨,普洱茶砖,那么下面小编就带大家一起来了解一下大益普洱散茶的品质特征,综合外形、内质两方面进行鉴评。外形分"条索、整碎、色泽、净度"四项因子;内质有"香气、滋
发布时间:2018-05-24
黄山毛峰在市场上的销售量极多,而且这种茶叶也有着很多的品牌,其中就包括了奇松牌散茶黄山毛峰,这是一款价钱便宜、口碑非常好的品牌。生活中有很多人都会选择这种品牌黄山毛峰,是因为喝这个品牌的黄山毛峰能够为我们带来很多意想不到的结果。防龋齿作
发布时间:2018-03-20
三鹤六堡茶 2017年特级散茶500克广西特产梧州茶厂黑茶【承意】
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