云南大理白族的三道茶很有名望,江苏吴江也有三道茶,首要流行于吴江市西南部的乡村,饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特色能够简略地概括为“先甜后咸再淡”。头道茶叫饭糍干茶。通常是用来款待贵客,或是款待第一次上门的新客及来访的亲属的。但这却是一道不
发布时间:2019-03-22
白族喝茶有“酒盎要粗糙,茶盅要精巧”之说,阐明白族重茶俗胜于重酒俗。当你做客迈进白族人家的大门,主人会热心地让你在火塘边就座。此刻,主人一边与客人谈天,一边将熬茶的砂罐烤在火上,等砂锅预热后,放入少量茶叶,并不断地颤动,等茶叶渐突变黄,宣布
发布时间:2019-03-22
我国南边等地对喝茶极端考究,新年尤是。正月走亲访友,独特有老一辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问好老辈,然后入坐待茶。第一道:甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,泡
发布时间:2019-03-22
云南白族是个非常好客的民族,向来有待客饮“一苦二甜三回味”三道茶的风俗。听说这种风俗开始时只用来作为肄业、学艺、经商、婚嫁时老一辈对后辈的一种祝托,后来才开展成如今的茶俗。第一道茶将一小把茶叶放入一小砂罐中,罐下置上火,用文火烤,待茶叶由绿
发布时间:2019-03-22
我国南边等地对喝茶极端考究,新年尤是。正月走亲访友,独特有老一辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问好老辈,然后入坐待茶。第一道:甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,泡
发布时间:2019-03-22
在云南大理古城周游,听当地人引荐,这里是白族聚居区,其风俗民居颇有特征,所以欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居公然呈现出一派古拙而又散发着浓郁少量民族风情的建筑风格,更不用说“三坊一照壁,四合五天井”的共同了。可是,予人形象最为深入
发布时间:2019-03-22
到云南兄弟民族家拜访,少不了要承受他们的敬茶。这不象咱们素日那样简略,只需茶杯里放进茶叶、冲入开水,捧到来客面前,说声“请用茶”就是了。他们却暂时化几道手续做出茶来。来访者有必要礼貌等候。我感到顶有意思的茶礼,是大理白族的三道茶。来客入座,
发布时间:2019-03-22
本年盛夏之际,我有幸到祖国边境的“七彩云南”调查,领会了南国独有的自然风光和异地民意,遂于热情难抑之际将切身感受记录下来,姑且作为对此次调查的一点交待。闻名遐迩的大理在彩云之南,有着诗通常的意境。这里苍山叠翠,洱海含烟,蝴蝶蹁跹,令到访者似
发布时间:2019-03-22
云南大理白族的三道茶很有名望,江苏吴江也有三道茶,首要流行于吴江市西南部的乡村,饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特色能够简略地概括为\"先甜后咸再淡\"。头道茶叫饭糍干茶。通常是用来款待贵客,或是款待第一次上门的新客及来访的亲属的。但这却是一
发布时间:2019-03-22
“三道茶”系白族一种陈旧品茶艺术,起源于公元八世纪南诏时期,撒播至今已有千余年前史。四百多年前,徐霞客游大理时,写道“注茶为玩,初清茶,中盐茶次蜜茶。”民间代代相传,演化成了今天的三道茶风俗。白族散居在我国西南地区,首要散布在风光秀丽的云南
发布时间:2019-03-22