“苗族欢歌尽情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后茶树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制造格外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮”。贵州省雷山县雷公山自然维护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高
发布时间：2019-05-15
茶道的兴起与佛教的兴盛差不多可以说是同步的，佛教自汉朝传入我国以来便与茶有着千丝万缕的联络。茶的历史和文化隽永而深沉，其中寄寓了人在品德、伦理、宗教、艺术等诸方面的人文理念。经过饮茶，使我们轻松、安静、平和、自由、喜悦，从而清除凡尘之杂念，
发布时间：2019-05-15
云南与茶有着太深的渊源。云南不仅是茶树的发源地，也是世界上最令人触目惊心的道路之一--茶马古道的发源地。云南人爱喝茶，云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在非常热爱、品饮着云南的茶，这一点在寻访大理白族三道茶时感觉尤其深刻。在著名的大理苍
发布时间：2019-05-15
到感通寺清坐品三道茶魏晋南北朝时，我国僧道已有尚茶之风。由于坐禅中闭目静思，极易睡着，所以坐禅中“唯许饮茶”。佛教禅宗主张圆通，能与民族传统文化相协调，从而使茶文化得以发展，并使饮茶之风在各地盛行。佛教在茶中溶进“清静”思想，茶人希望经过饮
发布时间：2019-05-15
南宋著名诗人杜耒在《冷夜》中云：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”我国从古到今有以茶待客的风俗，例如畲族、白族就存在“饮三道茶”的风俗。畲族对茶情有独钟，把其视为“神汤”，养成了“日不离茶”的终年喝茶习惯，“饮三道茶”是畲族最具有独特风情
发布时间：2019-05-15
“苗族欢歌尽情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后茶树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制造格外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮”。贵州省雷山县雷公山自然维护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高
发布时间：2019-05-15
公元518年(即魏晋南北朝梁武帝萧衍502-547年在位期间)中印度高僧宝掌和尚入蜀峨眉山，观其山势轩宇宏伟，百嶂叠翠，鹂鸣猿啼，遂于峨眉山洪椿坪后结茅为庐。宝掌尤喜林中古茶，一日三啖。山僧樵人异之。宝掌曰：“乃寿道也。”其诀广布，为山中道
发布时间：2019-05-15
又一个美丽的午后。暖暖的阳光晒得人懒懒的。没有一丝云彩的天空，蓝得那么通明。斜斜的躺在沙发上，窗外的阳光静静的照在身上。房间里一曲“平沙落雁”，那崎岖的旋律和这阳光融为了一体，这个悠闲的假期，悠闲的我。不过这样的阳光这样的蓝天真的很有引诱力
发布时间：2019-05-15
三道茶是云南大理白族同胞所喜欢的泡茶方法，具有浓厚的民族特征。最早的三道茶，第1道是甜茶，客人来时先献上1碗甜茶，表示欢迎，甜茶是用烤茶加糖冲泡而成。第2道是苦茶，用云南沱茶冲泡而成。宾主边喝苦茶边交谈，以增进友谊。第3道为米花茶，在茶水中
发布时间：2019-05-15
白族的三道茶又是一番风味。这里的“三道”，与昆明的“九道”含义不同，不是指程序，而是请你品饮三种不同味道的茶饮。白族的三道茶操作普通也由女儿们进行。第一碗送来，你发现是加糖的甜茶，首先向你表示甜美的祝福。第二道，却专寻苦味浓厚的纯茶，不加佐
发布时间：2019-05-15
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