云南与茶有着太深的渊源。云南不仅是茶树的发源地，也是世界上最令人惊心动魄的道路之一――茶马古道的发源地。云南人爱喝茶，云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶，这一点在寻访大理白族三道茶时感觉尤其深刻。 在著名的大
发布时间：2019-09-08
导游介绍说，在游船上品味白族“三道茶”最具情调，既可欣赏洱海迷人的风光，又可品味别样风情的白族“三道茶””。于是，兴冲冲地上了“杜鹃”号游船，但见眼前湖水澄碧，波光粼粼，远处山峦逶迤，白云朵朵，的确是品茶的好地方。白族是我国西南边疆一个少数
发布时间：2019-09-08
朋友，您品尝过我们白族人的“三道茶”吗?虽说这“三道茶”没有什么奇特、隆重的礼节和繁杂的工序，但却是白族人待客的独特礼俗。如果你有机会来到白族聚居的云南大理，不管步入那风光明媚的苍山下、洱海边上的四合院内，还是走进山区掩映在浓荫花丛中的人家
发布时间：2019-09-05
白族三道茶大约产生于南诏时期，当时是宫廷茶点，后来逐渐传入寻常百姓家。白族主要分布在云南大理，在逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、拜师学艺等喜庆日子里，或是在亲朋宾客来访之际，热情好客的白族人都会制作三道茶。三道茶是烤茶，讲究茶具，献客的茶盅以
发布时间：2019-09-05
众所周知，白族待客喜欢用三道茶，寓意人生“一苦，二甜，三回味”，而且在婚庆和节日里也会喝三道茶，这个白族茶俗礼节在最初只是长辈对晚辈求学、学艺、经商，以及新女婿上门时的一种礼俗，它的形成和由来有一个富有哲理的传说：在很久以前，在大理苍山脚下
发布时间：2019-09-05
三道茶也称三般茶，它是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式。“头苦、二甜、三回味”的独特茶道在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。白族三道茶，以前一般由家中或族中长辈亲自司茶。现今也有小辈向长辈敬茶的。制作三道茶时，每道茶的制作方法和所用原料
发布时间：2019-09-05
江南灵秀之地德清，山水清嘉，历史悠久。东苕溪、古运河流淌不息，曾孕育像唐代诗人孟郊、当代红学大师俞平伯等一大批历史文化名人，厚德载物，名扬天下。一方水土养一方人，德清，人且尚德，如水至清，民风古朴，茶事清雅。比如下渚湖畔的“三道茶”风俗，就
发布时间：2019-08-31
在众多的茶叶品饮方式中，将其归类其实无外乎两种，一种是简单的冲泡来“喝茶”，另一种则是用一整套茶具细致冲泡来“品茶”。这里聚祥春茗茶带你了解“品茶”所需的十三道茶道。 第一道净手和欣赏器具。也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来
发布时间：2019-08-31
喜欢喝茶的朋友不一定都懂得茶道的相关的操作知识，会喝茶的朋友一定要看看，因为茶道也是中国人的一门技术，学会品茶，更要学会茶道的操作流程，会给你生活带来不一样的层次，下面带大家来瞧一瞧吧~~~~~茶道基本操作流程第一道：净手和欣赏器具喝茶，卫
发布时间：2019-08-31
白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”,含义上寓以人生为“一苦”、“二甜”、“三回味”的哲理。头道苦茶又称“烤茶”或“百斗茶”，先苦后甘，能提神补气，使人神轻气爽;三道回味茶，放有花辣等佐料，喝了能满口清香，回味无穷。白族三道
发布时间：2019-08-01
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