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怎么制作蜂蜜苦丁茶蜂蜜苦丁茶的功效有哪些

提问者:天天天蓝提问时间:2019-10-06
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在干燥的季节常常会诱发一些呼吸道的疾病,比如咽炎、支气管炎等等,尤其是对于咽部不适的人来说更加突出。那么,在天气干燥的时候该怎么预防咽炎的发生呢?其实可以尝试一下蜂蜜苦丁茶。

关于蜂蜜苦丁茶的功效最为显著的就是缓解咽炎的症状。

蜂蜜所指的是昆虫蜜蜂从开花植物的花中所采得的花蜜,而后在蜂巢之中酿制的。蜂蜜具有抗菌消炎、收敛解毒、化瘀止痛的功效,和苦丁茶搭配非常合适。苦丁茶则有保健以及消炎的作用,而且非常容易和口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,令口腔产生清凉的感觉,从而达到止痛的效果。而蜂蜜有着非常好的抗菌消炎、收敛解毒、祛瘀止痛的功效,将这二者放在一起,对于急性或者是慢性咽炎来说有着非常好的效果,值得广泛地推广使用。

怎么制作蜂蜜苦丁茶?

材料:苦丁茶3~10克,蜂蜜一汤匙。

做法:取苦丁茶3~10克,可以选择用开水冲泡。或者是用纱布包了10克的苦丁茶,将其放入茶杯之中,然后用开水冲泡,等到茶汤凉了之后,再加入一汤匙的蜂蜜。

功效:可治咽炎,对急(慢)性咽喉炎效果较好。

咽炎对于咽炎患者的生活,影响非常地大。因此希望大家能够将这一看似小病实则大患重视起来。尝试着使用上面所介绍的方法坚持服用,相信时间长了就会起到非常好的效果。

回答者:清心回答时间:2019-10-06
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苦丁茶的味道

苦丁茶的味道苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味,无涩、辣、臭、酸及其它异味,耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水,其茶味浓郁,冲泡8次-10次滋味仍强烈,是普通茶叶难以媲美的。

苦丁茶的味道

苦丁茶的质量鉴别

苦丁茶是保健饮品,对其审评与普通茶叶不同,是否耐冲泡是主要的,高档苦丁茶滋味浓而醇厚,先苦后甘,条索较紧洁。

1、把盘:经筛、摇、收茶样,无碎杂物,中段茶多,身骨重者为好,老叶茶切条均匀为宜。   开汤:称3克茶样,用150ml品评杯,开水泡5分钟。

2、嗅香气:叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。

3、尝滋味:先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好,甚至是掺杂的伪劣品,要重新检验。

4、耐泡性检验:苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡(每次泡5分钟)10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。

5、看汤色:苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。

6、评叶底:以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好。

7、泡茶渣、汤的搁置:用净开水泡浸的苦丁茶,茶汤放置3天-5天一般不会变味,滋味如初。冲泡茶叶倒至无水滴时,茶渣在杯中放置3天-5天一般不会霉变,重新冲开水,茶味尚存。

苦丁茶异质鉴定

即在苦丁茶中掺入其它物质,凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻,外形较小,看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其它物质。最便捷有效的方法是取可疑异物约2粒谷子大小放入口中用门牙切压。正品含于口中能感觉出苦味。先苦后甘,而劣质品则没有苦味或苦味弱,或奇苦或有其它异味,甘草只有甘甜味而没有苦味。

丁香茶和苦丁茶一样吗

丁香茶和苦丁茶两种茶是不一样。丁香茶是丁香叶经过加工和制作而成的,它在植物科里面属于是木犀科,而苦丁茶则是采自于大叶冬青的,它是属于冬青科的一种植物。所属植物不一样。

丁香茶和苦丁茶一样吗

丁香茶和苦丁茶的不同

1、生长的地方不一样

丁香是在中国小兴安岭以南的各个山区和长白山等等地区,而大叶冬青则主要是分布在热带地区以及长江下游地区,因此,在购买的时候如果分不清楚的话,也可以看看茶叶的产地,通过产地来看它到底是丁香茶还是苦丁茶。

2、功效不一样

丁香茶的口感是稍微有一点点苦,本身稍微带了一点寒性,在临床上主要被用作清肺祛痰、平喘消炎、利尿、止咳等等,所以,如果有这些问题可以选择丁香茶来帮助缓解缓解,而苦丁茶味道是非常苦的,本身的寒性也比丁香茶重,本身在帮助散风热、醒脑、清目、降血脂和血压以及提神方面都有非常不错的效果,有不少人也会选择在夏季的时候服用它。

丁香茶的适宜人群

丁香茶,适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,改服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。

苦丁茶是茶叶吗?到底是茶还是药?

苦丁茶有疏肝清热、降压降脂降糖的作用,但是苦丁茶性味苦寒,慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎及孕妇不宜饮用,那么有人会问苦丁茶是茶叶吗?下面来一起了解下苦丁茶到底是茶还是药,一起来看看吧~

苦丁茶是茶叶吗?到底是茶还是药?

苦丁茶是茶叶吗? 到底是茶还是药?

中医认为,苦丁茶性味甘、苦、寒,入肝、肺、胃经,有疏风清热、明目生津之功效,适用于外感风热、头痛齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。

《本草纲目拾遗》言其"逐风、活血,绝孕”。

《本草再新》言其“消食化痰、除烦止渴、利二便、去油腻”。

药理研究表明,苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰等微量元素,有降脂、降压、降糖,增加冠状动脉血流量、心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,可明显改善心脑血管病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症。

它是药不是茶,而且寒凉

苦丁茶虽然有一个茶的名字,但它是药,而不是茶,不宜长期服用,以免损伤肝肾功能。

苦丁茶是茶叶吗?到底是茶还是药?

苦丁茶性味苦寒,慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎及孕妇不宜饮用。《本草纲目拾遗》言其“绝孕”,《中国医学大辞典》言其“凉子宫”,故处于育龄期的男女更应慎重选用。

对于老年人来说,如果属于虚寒体质,冬天会出现怕冷或四肢冰冷的毛病,想要令身体健康的话,应该多服用一些温热的食物。

如果只看到了苦丁茶降压降糖的作用,而忽视了它的性寒,会让自己的体质更加寒凉,还有可能出现腹痛、腹泻等毛病。

茶,属于山茶科。真正的茶叶应是从山茶科、山茶属植物采摘的鲜叶加工而成的。而苦丁茶在分类上属于冬青科冬青属苦丁茶冬青种,科属并不同。

然而苦丁茶的加工经历了凋萎、杀青、揉捻、干燥等工序,其实是用苦丁冬青经茶叶的加工工序制成。所以苦丁茶茶叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,主要为黄绿色,形似茶叶。

有“茶”之名也有“茶”之形,也就具有了茶的身份,只是不能算入传统的六大茶类而已。

苦丁茶是什么?

苦丁茶虽然叫“茶”,但它和山茶科的茶并没有任何亲缘关系。我们常喝的苦丁茶一般是冬青科冬青属的大叶冬青的嫩芽,中国古书多称之为“皋卢茶”,是药、饮兼用的保健珍品,至今已有2000多年的饮用历史。

什么是大叶冬青?

大叶冬青是一种常绿乔木,叶片厚革质,长圆形或卵状长圆形,花淡黄绿色,果球形,成熟时红色,花期4月,果期9-10月。

人们喜欢用大叶冬青来制作苦丁茶作为代茶饮,而鸟类旅鸫则喜欢吃它的果实。

综上,苦丁茶是药而不是茶,不能长期饮用~