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其他茶苦丁茶有疏肝清热、降压降脂降糖的作用，但是苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎及孕妇不宜饮用，那么有人会问苦丁茶是茶叶吗?下面来一起了解下苦丁茶到底是茶还是药，一起来看看吧~
苦丁茶是茶叶吗? 到底是茶还是药?
中医认为，苦丁茶性味甘、苦、寒，入肝、肺、胃经，有疏风清热、明目生津之功效，适用于外感风热、头痛齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。
《本草纲目拾遗》言其"逐风、活血，绝孕”。
《本草再新》言其“消食化痰、除烦止渴、利二便、去油腻”。
药理研究表明，苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰等微量元素，有降脂、降压、降糖，增加冠状动脉血流量、心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，可明显改善心脑血管病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症。
它是药不是茶，而且寒凉
苦丁茶虽然有一个茶的名字，但它是药，而不是茶，不宜长期服用,以免损伤肝肾功能。
苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎及孕妇不宜饮用。《本草纲目拾遗》言其“绝孕”，《中国医学大辞典》言其“凉子宫”，故处于育龄期的男女更应慎重选用。
对于老年人来说，如果属于虚寒体质，冬天会出现怕冷或四肢冰冷的毛病，想要令身体健康的话，应该多服用一些温热的食物。
如果只看到了苦丁茶降压降糖的作用，而忽视了它的性寒，会让自己的体质更加寒凉，还有可能出现腹痛、腹泻等毛病。
茶，属于山茶科。真正的茶叶应是从山茶科、山茶属植物采摘的鲜叶加工而成的。而苦丁茶在分类上属于冬青科冬青属苦丁茶冬青种，科属并不同。
然而苦丁茶的加工经历了凋萎、杀青、揉捻、干燥等工序，其实是用苦丁冬青经茶叶的加工工序制成。所以苦丁茶茶叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，主要为黄绿色，形似茶叶。
有“茶”之名也有“茶”之形，也就具有了茶的身份，只是不能算入传统的六大茶类而已。
苦丁茶是什么?
苦丁茶虽然叫“茶”，但它和山茶科的茶并没有任何亲缘关系。我们常喝的苦丁茶一般是冬青科冬青属的大叶冬青的嫩芽，中国古书多称之为“皋卢茶”，是药、饮兼用的保健珍品，至今已有2000多年的饮用历史。
什么是大叶冬青?
大叶冬青是一种常绿乔木，叶片厚革质，长圆形或卵状长圆形，花淡黄绿色，果球形，成熟时红色，花期4月，果期9-10月。
人们喜欢用大叶冬青来制作苦丁茶作为代茶饮，而鸟类旅鸫则喜欢吃它的果实。
综上，苦丁茶是药而不是茶，不能长期饮用~
苦丁茶的作用
苦丁茶的作用有，散风热、清头目、除烦渴，可治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠。
苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
苦丁茶的品质特性
叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，上面黄绿色或灰绿色，有光泽，下面黄绿色。味微苦。成品茶清香有苦味、而后甘凉。
喝苦丁茶有降火的作用吗
喝苦丁茶有降火的作用吗
苦丁茶 ，英文名为 Ilex latifolia Thunb ，是一种冬青科苦丁茶属植物。常喝苦丁茶，可以清咽利喉、降低血压、护肝解酒、消炎利便等。那么，喝苦丁茶有降火的作用吗?
研究表明，喝苦丁茶有降火的作用，但一天的饮茶量不能太多，尤其是胃寒的人更应少喝为妙。夏天可以泡一大壶苦丁茶，然后把茶叶捞出，加入适量的蜂蜜，放在冰箱里，等三小时后再拿出来喝。此种方法即解暑，又去火，而且蜂蜜还起到润肠、美容的效果。
现代研究也显示喝苦丁茶有降火的功效：“苦丁茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。”其中的清热解毒就是在说喝苦丁茶有降火的作用。
综上所述，喝苦丁茶有降火的作用，当然，大家也可以选择其他的降火食物。但是，苦丁茶本身就有保健功效，是一种不可多得的好茶，多喝点对身体有好处。
女性注意什么时候不宜喝苦丁茶？
虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。
经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。最后需要提醒的是，据《中药大辞典》界定，苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实，枸骨具有抗生育的作用，因此，怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
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