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滇红金芽泡多久

提问者：茶学提问时间：2019-04-29
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滇红金芽属于滇红茶的一种，冲泡时间大约是3分钟，可以用滇红茶通用的冲泡方法进行冲泡。

滇红金芽泡多久

滇红金芽的冲泡

一、烹水沏茶

当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

二、闻香观色

红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

滇红金芽的功效

滇红金芽中的主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质。各种营养物质对茶的色、香、味，以及功效都起着不同的影响作用。

茶黄素---清除脂肪肝，预防肝硬化

多酚---抗菌除臭，提高人体综合免疫能力

茶素类---延缓衰老，清除自由基

啡碱---提神消疲，帮助胃肠消化，利尿

茶氨酸---旷怡身心，养胃护胃，起到很好的镇静作用。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-04-29
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